

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Encuentra los documentos específicos para los exámenes de tu universidad
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
qüestionari física
Tipo: Exámenes
1 / 3
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!


Volem separar una proteïna d'un cultiu cel·lular. Per tal d'aconseguir-ho, el primer que farem és, a través de la centrifugació diferencial, separar les diferents fraccions:
a) Fracció nuclear b) Fracció mitocondrial c) Fracció microsomal
Pregunta 1 Suposem que volem fer una primera centrifugació per separar la fracció nuclear de cèl·lules d'un fetge de rata. El diàmetre mitja del nucli és 6,4 μm, i la densitat mitjana és de 1,11 g/cm^3. Calcula la massa (en μg) del nucli.
Pregunta 2
Text de la pregunta
Calcula, per a un nucli de diàmetre 5,2 μm i de densitat 1,12 g/cm 3 , quin serà el pes aparent (en N) en gravetat g=9.8 m/s^2 , si es troba en una dissolució de densitat 1.02 g/ cm^3
Pregunta 3 Calcula, per a un nucli de diàmetre 5,2 μm i de densitat 1,11 g/cm 3 , quin serà el pes aparent (en N) si es troba en una dissolució de densitat 1.02 g/cm^3 i la mostra està en una centrifugadora de 40 cm de radi que gira a una velocitat angular de 450 rpm
Pregunta 4 Si volem que tots els nuclis precipitin en 10 minuts al fons d'un tub d'assaig de mida 5 cm, a quina velocitat mínima (en m/s) haurà de caure un nucli que estava en la part superior del tub?
Pregunta 5 A la velocitat calculada anteriorment, quina serà la força de fricció (Stokes) que notarà un nucli de diàmetre 6,5 μm. (Viscositat del medi 10 -3^ Pas)
OBSERVACIÓ: Compara el resultat d'aquesta pregunta amb els de les qüestions 2 i 3. Observaràs que la fricció d'un nucli és molt més similar al pes aparent centrifugat que no pas al pes aparent sense centrifugar, per tant necessitem centrifugar a aquestes velocitats per tal de superar la fricció que suporta un objecte de la mida del nucli.
Pregunta 6 Determina a quina velocitat (en rpm) hem de fer girar una centrifugadora de radi R= cm per tal de fer precipitar al fons d'un tub d'assaig de 5 cm en 10 minuts tots els nuclis, de radi mitjà 6,8 μm i densitat 1,12, en un medi de densitat 1.02 g/cm3 i viscositat 10-3^ Pa·s.
Llegeix atentament el següent capítol extret del llibre :J. M. Berg, J. L. Timoczko i L. Stryer, Bioquímica , Ed. Reverté, 6a edició.
Cap 3.1 pag 76: "La ultracentrifugación es valiosa para separar las biomoléculas y determinar sus masas moleculares"
En ell es proposa una expressió per l'anomenat coeficient de sedimentació. Aquest coeficient permet calcular la velocitat de sedimentació d'una partícula en una centrifugadora en funció del camp generat. Així doncs:
on és el camp equivalent en la centrifugadora, que val , on és la velocitat angular de la centrifugadora i la distància radial a l'eix de la centrifugadora.
Recordeu l'expressió trobada a classe per la velocitat d'un cos esfèric i petit que es mou en un fluïd:
Pregunta 7 Per saber el pes molecular i el volum específic d'una proteïna globular existeixen moltes calculadores a internet. Una d'elles és:
http://www.basic.northwestern.edu/biotools/proteincalc.html
En el document anterios extret de l'Stryer hi ha una taula amb el pes molecular de diverses proteïnes. Calcula el pes molecular de la mioglobina humana a partir de la seva seqüencia
Quin valor has obtingut del pes molecular (en Dalton) a la calculadora?
Pregunta 8 La calculadora també et dona el volum molecular en estat globular, o sigui, màximament empaquetat. Per fer aquest càlcul, el programa suposa que totes les proteïnes tenen una volum específic conegut que va entre 0.70 i 0.75 cm^3 /g. Sabent el seu pes, i assumint un valor de 0.73 cm^3 /g, la calculadora retorna el seu volum en Å 3.
Quin és el volum, en nm^3 , de la mioglobina?
Pregunta 9 Calcula el coeficient de sedimentació a través de la fórmula que explica el document i fent servir les dades de la calculadora. Quin valor té el coeficient de sedimentació (en unitats Svedberg) que obtens per a la mioglobina?
Pregunta 10 El valor calculat en la pregunta anterior per al coeficient de sedimentació de la mioglobina és:
Trieu-ne una:
a. Un valor orientatiu aproximat