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Propiedades químicas y físicas de la materia: Identificación y experimentación, Esquemas y mapas conceptuales de Física

El objetivo de identificar las propiedades físicas y químicas de la materia y determinar sus características principales a través de la experimentación. El texto aborda conceptos básicos como propiedades de la materia, cambios físicos y químicos, soluciones, combustión, reacciones químicas y ácido-base. Se incluyen procedimientos experimentales para la combustión de magnesio, una reacción de desplazamiento y la reacción de zinc con ácido clorhídrico.

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2020/2021

Subido el 31/01/2022

ELWILIS
ELWILIS 🇲🇽

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OBJETIVO
Identificar las propiedades físicas y químicas de la materia y determinar sus
características principales mediante la experimentación.
MARCO TEORICO
-Propiedades de la materia: Son aquellas que definen las caracteristicas de todo
aquello que tiene masa y volumen.
-Cabios físicos en la materia: Son aquellos cuando la materia no cambia en su
estructura, ni su composición; es decir solo cambia su tamaño, su forma, su
posición o su estado de agregación, ocurre un cambio físico.
-Cambios químicos en la materia: Son aquellos cuando la materia cambia en su
composición y propiedades es un cambio químico; es decir las sustancias iniciales
se transforman y no se parecen a las sustancias obtenidas después del cambio
ocurre un cambio químico.
-Solución: Es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra
sustancia en mayor proporción.
-Combustión: Reacción química en la que un material (combustible) se combina con
el oxígeno, con una consecuente emisión de energía (calor) y formación de
subproductos.
-Reacciones químicas: Suceden cuando hay un cambio químico en un compuesto
o elemento.
-Reacción de desplazamiento: En las reacciones de desplazamiento, existe un
elemento y un compuesto, un elemento del compuesto pasara a esta junto con
primer elemento. Un elemento A +un compuesto BC comp. AC + elem. B.
-Reaccion del zinc con ácido clorhídrico: Se forma cloruro de zinc y el hidrogeno
se libera en estado gaseoso, es una reaccion exotermica violenta.
-Exotermico: Cualquier reacción química que desprenda energía.
-Endotermica: Cualquier reacción química que absorba energía.
-PH: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución, indica la
concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones.
-Lectura del papel tornasol: El papel tornasol azul es de naturaleza básica, y se
tornará rojo en condiciones ácidas a temperatura ambiente, y el papel tornasol rojo
es de carácter ácido, y se tornará azul tras la aplicación de una base.
-Agua destilada: Es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas
de H2O, se le han eliminado las impurezas, así como los iones mediante
Descargado por Jose Martinez ([email protected])
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OBJETIVO

Identificar las propiedades físicas y químicas de la materia y determinar sus características principales mediante la experimentación. MARCO TEORICO -Propiedades de la materia: Son aquellas que definen las caracteristicas de todo aquello que tiene masa y volumen. -Cabios físicos en la materia: Son aquellos cuando la materia no cambia en su estructura, ni su composición; es decir solo cambia su tamaño, su forma, su posición o su estado de agregación, ocurre un cambio físico. -Cambios químicos en la materia: Son aquellos cuando la materia cambia en su composición y propiedades es un cambio químico; es decir las sustancias iniciales se transforman y no se parecen a las sustancias obtenidas después del cambio ocurre un cambio químico. -Solución: Es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra sustancia en mayor proporción. -Combustión: Reacción química en la que un material (combustible) se combina con el oxígeno, con una consecuente emisión de energía (calor) y formación de subproductos. -Reacciones químicas: Suceden cuando hay un cambio químico en un compuesto o elemento. -Reacción de desplazamiento: En las reacciones de desplazamiento, existe un elemento y un compuesto, un elemento del compuesto pasara a esta junto con primer elemento. Un elemento A +un compuesto BC comp. AC + elem. B. -Reaccion del zinc con ácido clorhídrico: Se forma cloruro de zinc y el hidrogeno se libera en estado gaseoso, es una reaccion exotermica violenta. -Exotermico: Cualquier reacción química que desprenda energía. -Endotermica: Cualquier reacción química que absorba energía. -PH: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución, indica la concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. -Lectura del papel tornasol: El papel tornasol azul es de naturaleza básica, y se tornará rojo en condiciones ácidas a temperatura ambiente, y el papel tornasol rojo es de carácter ácido, y se tornará azul tras la aplicación de una base. -Agua destilada: Es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O, se le han eliminado las impurezas, así como los iones mediante Descargado por Jose Martinez ([email protected])

destilación. Esta consiste en separar los componentes líquidos de una mezcla. - Zinc: Es un elemento químico esencial de número atómico 30 y símbolo Zn -Magnesio: Es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. -Ácido clorhídrico: Es una disolución acuosa del gas cloruro de hidrógeno, es muy corrosivo y ácido. -Hierro: Es un elemento químico de número atómico 26 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL REALIZADO Parte I. Combustión de magnesio 1.- Se sujetó una pequeña parte de la cinta de magnesio por el extremo, usando la pinza de disección. 2.- Se prendió un encendedor y se acercó el otro extremo de la cinta sujetada directamente a la flama, todo esto encima del vidrio de reloj. 3.- Tras esperar unos instantes a que concluyera la combustión, se colocó lo que quedó de la cinta sobre el vidrio de reloj. 4.- Se agregaron suficientes gotas de agua destilada en el vidrio de reloj para que se cubriera toda la cinta y usando las pinzas de disección se mezcló bien la muestra. 5.- Luego se sumergió un pequeño pedazo de papel tornasol rojo y se dejó reposar. 6- Finalmente, se depositó el residuo en el contenedor correspondiente. Parte II. Reacción de desplazamiento 1.- Se agregaron 5 ml de solución de sulfato de cobre 0.2 M en un tubo de ensayo. 2.- Sosteniendo el tubo con pinzas para tubo, se utilizó una espátula para colocar una pequeña cantidad de limadura de hierro dentro del tubo. 3.- Se elevó el tubo a la altura de los ojos para observar los cambios inmediatos. Después se dejó reposar el tubo en una gradilla. 4- Finalmente, se depositó el residuo en el contenedor correspondiente.

Reacción Reactivo(s) Producto De Zn con HCl Zinc (Zn) y Ácido clorhídrico Hidrógeno (H) y cloruro de (HCl) Zinc (ZCl 2 ) CÁLCULOS Y RESULTADOS Un cambio químico es una transformación en la que varía la naturaleza de la materia. Mientras que un cambio físico es una transformación en la que no varía la naturaleza de la materia. Algunas características de cambios químicos son:

  • Se modifica la estructura molecular de las sustancias participantes.
  • Requieren, y a su vez pueden liberar energía.
  • Ocurre una modificación en las propiedades características del material. Evidencias de que ha ocurrido un cambio químico:
  • Presencia de sedimento
  • Absorción o liberación de calor
  • Desprendimiento de gases
  • Cambio de coloración
  • Cambios en propiedades básicas Parte I. Combustión de magnesio Tras la combustión de la cinta de magnesio, hubo un cambio de color de gris brillante a blanco y opaco. Además, pasó de ser un material duro a uno quebradizo. Esto nos permite saber que ocurrió un cambio químico, que es descrito por la siguiente ecuación: 2Mg + O 2 → 2MgO

Luego, tras mezclar el resultado con agua y dejar reposar el papel tornasol rojo, el color del papel cambió a azul. Lo cual indica la formación de un nuevo compuesto con pH básico y por lo tanto, un cambio químico, el cual fue el siguiente: MgO + H 2 O → Mg(OH) 2 Parte II. Reacción de desplazamiento (REDOX) Tras observar un cambio en la coloración tanto de la parte sólida como del líquido, se puede etiquetar a este como un cambio químico de reducción-oxidación, descrito por la ecuación: CuSO 4 + Fe → FeSO 4 + Cu Parte III. Reacción de Zn con HCl Ya que se observó una reacción rápida y violenta en donde ocurrió el desprendimiento de un gas, además de ser una reacción exotérmica, podemos concluir que se trató de un cambio químico, explicado por la siguiente fórmula: 2HCl + Zn → ZnCl 2 + H 2 ↑(g) CONCLUSIÓN Como se observo en la tabla de la parte I, primero se tuvo una reaccion quimica exotermica de combustion entre el oxígeno y el magnesio, donde se libero energia en forma de luz y se produjo oxido de magnesio que junto con el agua destilada formo Hidroxido de magnesio el cual es una solucion base, esto se verifico al agregar el papel tornasol de color rojo, que se volvio a un color azul. En la parte II, los resultados de combinar Fe con CuSO 4 demuestran que se tuvo una reaccion quimica de reduccion-oxidacion en donde el Cobre se redujo y el Hierro se oxidó (debido a la perdida de electrones). Asi mismo, para la parte III se concluyó que observamos una reacción exotermica, pues al instate se observo un gas (Hidrogeno) y se sintio el calor, produciendo así Hidrogeno y Cloruro de zinc. El producto que se obtuvo de la reacción entre Óxido de magnesio (MgO) y agua Descargado por Jose Martinez ([email protected])