Fisiología: Medio externo e interno, Apuntes de Fisiología

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TEMA 1

• **Definición de Fisiología
• Conceptos de medio interno y homeostasis
• Sistemas de control y Mecanismos de regulación**

• La Fisiología Animal estudia el funcionamiento -funciones- de los tejidos, órganos y sistemas de animales pluricelulares.
• Es una ciencia integradora: el animal funciona como un todo, cada sistema es interdependiente del resto.
• Existe una estrecha relación entre estructura y función a todos los niveles de organización desde células a sistemas de órganos.
• Necesario para entender la Fisiología:
  • (^) leyes y conceptos de Física y Química
  • Estudios citológicos, histológicos y anatómicos

Estrechamente relacionada con la Bioquímica

“El fenómeno de la vida no reside enteramente ni en el organismo

ni en el medio externo: es el resultado del contacto (interacciones) entre

el cuerpo y el medio ambiente que lo rodea” Claude Bernard

Condiciones esenciales del medio interno: su composición y propiedades físico-químicas concentración óptima de gases, nutrientes, iones, agua,… temperatura óptima, pH, presión volumen óptimo

HOMEOSTASIS

estabilidad

La coordinación funcional y la homeostasis se realiza en función del ambiente.

Mientras se mantengan las condiciones del medio interno, la células del cuerpo seguirán viviendo y funcionando correctamente.

Diferentes situaciones pueden originar un desequilibrio del medio interno y Diferentes situaciones pueden originar un desequilibrio del medio interno y comprometer la funcionalidad del organismo comprometer la funcionalidad del organismo calor, frío, traumas mecánicos, falta de oxígeno,…ejercicio, elevación presión arterial, dolor, tumores, ansiedad,…hemorragias, intoxicación, infección grave, exposición a dosis altas de radiaciones, operaciones quirúrgicas,…

¿Qué hace nuestro cuerpo para volver a la estabilidad? ¿Qué hace nuestro cuerpo para volver a la estabilidad?

Utiliza Sistemas de Control y procesos de Regulación que tienen como finalidad:

 (^) El mantenimiento de variables de importancia fisiológica dentro de un margen limitado frente a las alteraciones que pueden actuar sobre el sistema. Variables: p.e composición y propiedades de plasma sanguíneo, presión arterial, niveles de hormonas, glucemia, temperatura corporal, etc… Márgenes: valores fisiológicos normales

Nuestro organismo logra mediante los sistemas de control y los procesos de Nuestro organismo logra mediante los sistemas de control y los procesos de regulación, la homeostasis del medio interno regulación, la homeostasis del medio interno

SENSOR

CENTRO

INTEGRADOR

EFECTOR

estímulo respuesta

SISTEMA DE CONTROL

Feedback (+)

Feedback (-) O

ENTRADA (^) SALIDA

o

Componentes de un sistema de control

SENSOR O RECEPTOR Monitoriza cambios producidos y envía información

CENTRO DE INTEGRACION

Determina el punto de mantenimiento de alguna función

DIANA O EFECTOR Recibe el mensaje del centro de control y emite una respuesta para compensar el cambio inicial

Bucles de retroalimentación: esquema general en un eje neuroendocrino

hipófisis

Principales Sistemas Reguladores

• (^) Sistema Nervioso : principal sistema de regulación e

integración. Amplio abanico de sensores internos y

externos. Respuestas rápidas

• (^) Sistema Endocrino : sistema de regulación con

respuestas más lentas y duraderas (señales

hormonales). Importante conexión con el Sistema

Nervioso: Sistema Neuroendocrino.

Razón funcional de las membranas celulares

MEDIO INTERNO

Breve repaso de la estructura de la membrana celular

• Barrera/Aislamiento físico
• Sostén estructuras intracelulares
• Controla la entrada y salida de iones, la entrada de nutrientes y otras moléculas, la salida de productos del metabolismo celular
• Permite la comunicación de la célula con el medio extracelular

Breve repaso de la estructura de la membrana celular

proteínas

• (^) La membrana plasmática presenta permeabilidad selectivapermeabilidad selectiva
• (^) Moléculas hidrosolubles y cargadas no pueden pasar
  • (^) La bicapa lipídica es impermeable a las moléculas cargadas o átomos cargados. - (^) Na+, K+, Cl-, Ca2+, otros iones - (^) Proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y nucleótidos
• (^) Permeable a pequeñas moléculas polares no cargadas y a moléculas liposolubles - CO 2 , O 2 , H 2 O, NH 3

para que las moléculas puedan atravesar la membrana es necesario una forma de transportarlas

Proteínas de la membrana

Canales abiertos= Poros Canales iónicos compuerta

CANALES

20

transportadores

Características:Características:^ Especificidad, competencia, saturación