LABORATORIO DE ANALISIS SENSORIAL- UTA
PRUEBA DE ACEPTACIÓN
NOMBRE: ______________________________________________ FECHA: ____________
PRODUCTO: _______________
Pruebe las muestras presentadas y coloque el código de la muestra que acepta: ____________________
Por qué prefiere la muestra que marco:
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Conteste las siguientes preguntas:
1. Acostumbra consumir usted este producto? Sí ____ No ____
2. Frecuencia de Consumo de este producto?
Diario ____ Número de veces ____
Semanal ____ Número de veces ____
Quincenal ____ Número de veces ____
Mensual ____ Número de veces ____
Ocasionalmente ____
3. Compra este producto en? tiendas ____ supermercados___ otros_____
Cuál? _____________________________________________________________________________
4. Cuáles son los beneficios que usted considera tiene el consumo de este tipo de producto?:
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5. Cuáles son los aspectos negativos que usted considera tiene el consumo de este tipo de producto?:
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6. Qué tipo de presentación prefiere: Mini ___ Barra ___ Cupcake ___ Crema ___
7. Que tamaño prefiere? 20 g ___ 40 g ___ 70 g ____
8. Cuanto estaría dispuesto a pagar por el tamaño que prefirió, $500 ____ $800 ____ $1500 ____ Más ____
Comentarios:
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