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Un análisis detallado de la gestión comercial de la empresa norky's, una cadena peruana de restaurantes y pollerías con más de 45 años de experiencia en el mercado. Se abordan aspectos clave como los objetivos del área comercial, los principales indicadores de desempeño (kpis), el proceso de venta, las funciones de los directores comercial, de marketing y de ventas, y la relación entre las áreas de recursos humanos, producción y finanzas. Además, se analiza el microentorno y macroentorno de la empresa, así como las estrategias de trade marketing implementadas. El documento también incluye información sobre el sistema de evaluación de desempeño de los trabajadores y el control de ventas. Este material podría ser útil para estudiantes universitarios interesados en la gestión y estrategias comerciales de empresas del sector de restaurantes y comida rápida.
Tipo: Exámenes selectividad
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Gestión Comercial
Integrantes: Castrejón Soberón Deysi Cordova Peña Britney Gonzales Siesquen Adrian
Suárez Perleche Adriana Melissa
KPI QUE PERMITIRÁN LLEVAR EL CONTROL COMERCIAL Número de ventas Tasa de adquisición de clientes Meta de facturación Retención de tus clientes Precios de las empresas competidoras Clientes perdidos vs. clientes nuevos Tiempo para cerrar una venta Cantidad de interacciones Número de llamadas de venta Satisfacción de los clientes Reclamaciones o quejas
PROCESO DE VENTA Captar la atención de target Buena atención al cliente Exhibir nuestra variedad de productos Ser claros y objetivos con la calidad que ofreceremos Desarrollamos buenas estrategias como la publicidad, marketing que va a permitir que el cliente observe un producto atractivo. Ofrecemos un buen servicio y producto a nuestros clientes de una manera personalizada. Realizamos y mostramos nuestros productos, variedad, de manera online para que nuestros clientes perciban, y se sientan traídos por ello. Buena presentación, para despertar el interés y el deseo de nuestros consumidores, además utilizamos tecnologías de ultimo nivel que permiten a nuestra empresa estar de manera constante en contacto con nuestros clientes.
Todas estas áreas cumplen un rol muy importante dentro de la empresa ya que va a depender de ellas, el correcto funcionamiento de la organización , ¿De qué forma ?. RECURSOS HUMANOS Garantizar que los nuevos empleados adquieran los conocimientos y habilidades específicas para realizar su tarea de forma eficiente. PRODUCCIÓN A partir de ello el área de producción podrá funcionar correctamente ya que el personal que se encuentra dentro de dicha área se encuentra capacitado y se podrá disminuir la tasa de errores y lograr un excelente proceso de ventas. FINANZAS A través del incremento de las ventas a causa del gran trabajo, tanto del área de recursos humanos y producción se vera reflejada las ganancias financieras y logros que la empresa se planteó, llevando así un correcto control financiero. RELACIÓN DE LAS ÁREAS DE RECURSOS HUMANOS, PRODUCCIÓN Y FINANZAS
1 2 3 4 ESTRATEGIA DIGITAL OBJETIVO Descargar aplicativo tanto de Play store como App Store Iniciar en el aplicativo: (^) Seleccionar opción “Pedido a mi casa” Buscar entre todas las ofertas la que más te guste: Aumentar el número de clientes a través de los diferentes canales digitales y captar clientes potenciales. CREACION DE UNA APLICACIÓN “NORKYS DELI” BASADA PARA MEJORES PROMOCIONES DENTRO DE ELLA 5 6 Escoger pedido y seleccionar método de pago Colocar “Es correcto” y esperar.
MACROENTORNO
1. Económicos:
TRADE MARKETING TIENDA FÍSICA Objetivos : Ganarse la confianza y preferencia de los consumidores de la zona por medio de excelente servicio al cliente, gran variedad de productos y precios accesibles. TIENDA ONLINE Objetivo Brindar al cliente una mayor facilidad de compra sin la necesidad de ir a una tienda física. REDES SOCIALES Objetivo Permite que Norky's pueda involucrarse más con su mercado objetivo, y promocionar los productos.
SISTEMA DE EVALUACIÓN A LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO CONTROL DE VENTAS Se identifica las necesidades del equipo de ventas La realización de un plan de capacitación de ventas debe tener una razón. Y eso es porque surge de la identificación de las necesidades de aprendizaje del equipo de ventas. Para ello, analiza el proceso de ventas y los datos de desempeño del equipo. Define los objetivos de formación en ventas