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Orientación Universidad
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glandula mamaria, Apuntes de Fisiología

Asignatura: Fisiologia II, Profesor: Fisiologia II, Carrera: Veterinaria, Universidad: UNILEON

Tipo: Apuntes

2013/2014

Subido el 05/06/2014

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bg1
1
-Funciones de la glándula mamaria
-Lactación en los grupos de mamíferos
-Variaciones en posición y número
-Estructura de la glándula mamaria
-Desarrollo de la glándula mamaria
-Lactogénesis
-Galactopoyesis
-Expulsión o eyección de la leche
-Calostro
-Composición de la leche
Glándula mamaria. Fisiología funcional.
Lactogénesis. Mantenimiento de la lactación.
Eyección. Composición de la leche
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
pfd
pfe
pff
pf12
pf13
pf14

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-Funciones de la glándula mamaria-Lactación en los grupos de mamíferos-Variaciones en posición y número-Estructura de la glándula mamaria-Desarrollo de la glándula mamaria-Lactogénesis-Galactopoyesis-Expulsión o eyección de la leche-Calostro-Composición de la leche

Glándula mamaria. Fisiología funcional.Lactogénesis. Mantenimiento de la lactación.Eyección. Composición de la leche

Glándula mamaria: funciones

1.^

Producir calostro y leche para

nutrir

a^

las

crías

durante la fase infantil^ 2.

Proporcionar anticuerpos para proteger al individuo durante lafase extrauterina temprana

Oveja Cerda Especie

Glándulas

Torácicas

Abdominal

es

Inguinales

Aperturas

Ballena

2

2

1

Caballo

2

2

2

Cabra

2

2

1

Camello

4

4

3

Canguro

4

4

15

Cerdo

12

4

6

2

2

Cobaya

2

2

1

Conejo

10

4

4

2

8-

Comadreja

8

2

4

2

10

Gato

8

2

4

2

4-

Gerbillo

8

4

4

1

Humana

2

2

10-

Monorhesus

2

2

2-

Perro

10

2

6

2

8-

Rata

12

6

2

4

1

Vaca

4

4

1

Estructura de la glándula mamaria Glándula de tipo túbulo alveolar y origen ectodérmico,

ALVEOLO parénquima secretor y estroma de tejido conectivo

Control hormonal del desarrollo y la función de la

glándula mamaria

Hormonas reproductivas

Desarrollo y funciónEstado reproductivo y la demanda de leche

-Estrógenos-Progesterona -Lactógeno placentario

-Prolactina-Oxitocina

Hormonas metabólicas - Hormona del crecimiento

-Glucocorticoides-Hormonas tiroideas

-Insulina

Sistema endocrino

Cambios hormonales duranteel período perinatal en la vaca

Días

Desarrollo de laGlándula Mamariadurante la Gestación

x

Freeman M E et al. Physiol Rev 2000

Regulación de la

secreción deprolactina

PIF

DOPAMINA GABAacetilcolinahistamina

PRF

VIP angiotensina II oxitocina serotoninapéptidos opioides ( Inhiben

)

( Liberan)

Galactopoyesis

Parathormona

AlimentaciónTemperaturaFotoperíodo Estímulos: la succión o elordeño-^

Inhibición Dopamina

-^

Secreción de VIP

-^

Secreción de Oxitocina

13

Expulsión o eyección de la leche

Succión: Respuestas

Neuroendocrinasy Anestro Lactación

Calostro

-^

El calostro es la leche secretada durante los primerosdías después del parto:– Valor nutritivo (menos lactosa y más minerales y vitaminas-A,

D3, B, C- y un alto contenido en Ig)

  • Inmunidad pasiva– Efecto laxante (limpia el intestino del meconio) -^

Los ungulados portadores de placenta tipo epiteliocorial,son

muy

dependientes

de

las

Ig

(IgG,

IgA,

IgM)

del

calostro para adquirir inmunidad.– El epitelio intestinal de los recién nacidos es muy permeable a

los anticuerpos intactos (12-16 h), desaparece (24-48 h).

  • Escasa

actividad

proteolítica

en

el

intestino

y

el

calostro

contiene inhibidores de la tripsina y las Ig pasan intactas alíleon (pinocitosis).

Composición de la Leche

Especie

Grasa

Proteína

Lactosa

Cenizas

Extracto seco total (%)

Calcio

(%)

(%)

(%)

(%)

Asno

1,

1,

6,

0,

10,

0,

Búfalo

7,

3,

4,

0,

16,

0,

Vaca

3,

3,

4,

0,

12,

0,

Ciervo

19,

10,

2,

1,

34,

Conejo

12,

10,

1,

2

26,

Elefante

15,

4,

3,

0,

26,

Foca

53

Rata

14,

11,

2,

1,

31,

Involución de la Glándula Mamaria

-^

Es

la

regresión

de

la

GM

como

resultado

de

la

ausencia

de

extracción

de

leche.–

Involución

gradual

(vida

salvaje, al destete)

-^

Involución

provocada

(secado de la vaca)

-^

Se

debe

a

una

reducción

continua

del

de

células

glandulares y su actividad. Elespacio es reemplazado porcélulas adiposas.

-^

Durante la involución la ubrecorre

un

gran

riego

de

infección.

La

entrada

de

gérmenes a través del pezón(mastitis).

CURVA DE LACTACIÓN