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La glucólisis es un proceso metabólico mediante el cual las células descomponen parcialmente la glucosa en ausencia de oxígeno, produciendo energía en forma de ATP. Existen versiones aeróbicas y anaeróbicas de este proceso.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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Fase en que se requiere energía.
Un grupo fosfato se transfiere del ATP a la glucosa y la transforma en glucosa-6-fosfato. La Glucosa-6-fosfato es más reactiva que la glucosa y la adición del fosfato retiene la glucosa dentro de la célula, porque la glucosa con un fosfato es incapaz de atravesar por sí sola la membrana.
La fructosa-1,6-bifosfato se rompe para generar dos azúcares de tres carbonos: la Dihidroxiacetona fosfato (DHAP) y el gliceraldehído-3-fosfato. Estas moléculas son isómeros el uno del otro, pero solo el gliceraldehído-3-fosfato puede continuar directamente con los siguientes pasos de la glucólisis.
Los azúcares de tres carbonos formados en la primera mitad del proceso se someten a una serie de transformaciones adicionales para convertirse al final en piruvato. En el proceso se producen cuatro moléculas de ATP junto con dos de NADH. Las reacciones ocurren dos veces por cada molécula de glucosa, puesto que la glucosa se rompe en dos moléculas de tres carbonos y ambas proceden por la vía.
Fase en que se libera energía.
OBTENCIÓN DE ENERGÍAEN LA GLUCÓLISIS Las funciones de la glucólisis son: