Guía de Estudio: Anatomía y Fisiología - Tejidos del Cuerpo Humano, Apuntes de Anatomía

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DE.SA.CO

Carrera de Nutrición

Asignatura: Anatomía y Fisiología

GUÍA DE ESTUDIO

Tejidos del cuerpo humano

Los temas reparación hísticas o de tejidos y membranas del cuerpo no son contenidos obligatorios de la

asignatura.

Recuerden no detenerse en el estudio de la información detallada en los cuadros, pero si revisen las

figuras y tablas que al resumir información puede favorecer a la comprensión de este tema.

CLASE 6:  Tejidos corporales UBICACIÓN DE LA CLASE EN EL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Esta clase corresponde a la unidad 2 del programa de la asignatura Anatomía y fisiología. Esta unidad temática tiene como finalidad conocer los tejidos que constituyen las estructuras del cuerpo humano, origen embriológico, tipos, características y funciones de cada uno. OBJETIVOS DE LA CLASE Que el estudiante:

• Tenga un acercamiento a la lectura de la bibliografía propuesta para la temática de tejidos corporales.
• Logre organizar y priorizar el contenido principal de este tema, identificando los cuatro principales tejidos del cuerpo, los subtipos y características de cada uno.

CONTENIDOS TEMATICOS A TRABAJAR

Tejidos del cuerpo humano: origen embriológico, tipos y subtipos de tejidos, características y función de

cada uno de ellos.

BIBLIOGRAFÍA PROPUESTA

• Thibodeau Gary A. y Patton Kevin T. Anatomía y fisiología. Capítulo 5 : Tejidos. España. Editorial

Elsevier Mosby. 2007. (Pág. 145 a 178. Hasta Reparación hística, no incluir).

• Anatomía y Fisiología Humana - Marieb - Capitulo 3: Células y tejidos. Parte II: Tejidos del cuerpo.

España. Pearson Educación. 2008. (Pág. 88 a 100. Hasta reparación de tejidos -curación de heridas- No

incluir).

Revestimiento epitelial de los vasos sanguíneos. Dermis de la piel y dentina de los dientes. Órganos (excepto revestimiento) de los sistemas excretor y reproductor. Tejido conjuntivo. Ectodermo Epitelio (epidermis) de la piel. Revestimiento de la boca, ano, orificios nasales. Glándulas sudoríparas y sebáceas. Derivados epidérmicos (pelo, esmalte de los dientes). Sistema nervioso (cerebro y médula espinal). Partes epiteliales (sensitivas) de los ojos, nariz, oído.

4. Respecto al tejido epitelial:

a) ¿Qué tipos existen? ¿En qué estructuras del cuerpo se los puede encontrar?

Tejido epitelial Capa externa de la piel Revestimiento de los aparatos respiratorio, digestivo, urinario y reproductor Glándulas del cuerpo Tejido conjuntivo Huesos Cartílagos articulares Tendones y ligamentos Sangre Grasa Tejido muscular Musculo cardiaco Musculo de cabeza/cuello, brazos , piernas y tronco Músculos de las paredes de órganos huecos, como estomago ,intestino Tejido nervioso Tejido del encéfalo y la medula espinal Nervios del cuerpo( órganos sensitivos del cuerpo)

b) Describa las características o generalidades del tejido epitelial y sus funciones.

CARACTERÍSTICAS DEL TEJIDO EPITELIAL FUNCIONES

Se divide en dos tipos: membranoso y glandular Escaso material intercelular o matriz Son avasculares( sin vasos sanguíneos) Capa de células estrechamente agrupadas Las células del tejido puede reproducirse por si mismas(división celular) Protección : la protección general es la función mas importante del epitelio membranoso Protege al cuerpo de las lesiones mecánicas así como y químicas Protege de bacterias invasoras y otros gérmenes En la piel es relativamente duro e impermeable Funciones sensitivas: estas se encuentran en la piel, ojos, nariz y oídos Secreción : el epitelio glandular esta especializado en la actividad secretora Los productos de secreción son hormonas, mocos, jugos digestivos y sudor Absorción: el epitelio que recubre los intestinos permite la absorción de nutrientes

El epitelio que recubre las vías respiratorias permite el intercambio de gases respiratorios entre el aire de los pulmones y la sangre Excreción : lo que hace posible la excreción y concentración de los productos excretados en la orina es el recubrimiento epitelial especializado en los túbulos renales

c) Cómo se clasifica el tejido epitelial membranoso según la forma de las células y el número de capas

celulares.

Tejido membranoso simple Escamoso simple Cúbico simple Cilíndrico simple Cilíndrico seudoestratificado Tejido membranoso estratificado Escamoso estratificado( queratinizado Escamoso estratificado( no queratinizado) Cúbico estratificado Cilíndrico estratificado De transición

d) Complete el siguiente cuadro con los tipos de tejidos epitelial membranosos que existen a partir de la

combinación de las formas y cantidad de capas celulares.

Tipo de tejido Funcion es Ejemplos de estructuras del cuerpo que presentan este tejido

Epitelio escamoso simple

Absorción mediante difusión de los gases respiratorios entre el aire de los alveolos y la sangre Absorción mediante difusión, filtración y ósmosis Absorción mediante difusión y ósmosis; también secreción Alveolos pulmonares Revestimiento de los vasos sanguíneos y linfáticos (denominado endotelio; clasificado como tejido conjuntivo por algunos histólogos) Capa superficial de la pleura pericardio y peritoneo (denominado mesotelio; clasificado como tejido conjuntivo por algunos histólogos)

Epitelio cubico simple Absorción

secreción Túbulos renales ( riñón) Los folículos tiroideos Los conductos de la glándulas Los conductos biliares El epitelio ovárico

Epitelio cilíndrico simple Absorber materias nutritivas

Absorber liquido del intestino Recubre el estomago, intestino, útero, trompas uterinas y sistema respiratorio

El tejido conjuntivo conecta, soporta, transporta y defiende. Por ejemplo, conecta tejidos entre sí. Conecta también músculos con músculos, músculos con huesos y huesos con huesos. Forma una estructura de soporte para el cuerpo como un todo y para cada uno de sus órganos. Un tipo de tejido conjuntivo, la sangre, transporta una gran diversidad de sustancias de una parte a otra del cuerpo. Y,

finalmente, varios tipos de células del tejido conjuntivo nos defienden frente a los microbios y otros invasores.

b) Mencione las características/ generalidades, fundamentalmente de la matriz (o espacio extracelular) de

este tejido.

En la matriz hay relativamente pocas células, diverso número y tipos de fibras y tal vez otra sustancia llamada sustancia fundamental. La matriz del tejido conjuntivo contiene una o más de las siguientes clases de fibras: colágenas (o blancas), reticulares o elásticas (o amarillas). Los fibroblastos y algunas otras células producen estas fibras de proteínas. En la matriz de los tejidos conjuntivos existe una serie de proteoglucanos constituidos por cadenas de polisacáridos que

con frecuencia contienen glucosamina y unido un eje central de proteínas.

c) El tejido conjuntivo de clasifica en fibroso, cartilaginoso, óseo y

sanguíneo. Complete el siguiente cuadro solo para los dos últimos tejidos:

Tejido conjunti vo Células que lo conforma n Función celular Característica s de la matriz Función del tejido Óseo (^) Osteoblastos Osteocitos osteoclastos Osteoblastos : se encuentran dentro del hueso y su función es la de formar nuevo tejido óseo. Osteoclastos : una célula muy grande formada en al medula ósea cuya función consiste en absorber y remover el tejido no deseado. Osteocito :se encuentra dentro del hueso y su función es ayudar a mantener el hueso como tejido vivo. Da las características y propiedades especificas al hueso. Compuesta por material orgánico en un 35%, sobre todo fibras colagenas, proteínas óseas y proteoglucanos. En un65% por material inorgánico , minerales. Puede ser de característica laminar, no laminar y osteonica o laminar concéntrica. Proporciona el soporte interno del cuerpo. Sirve para la inserción de los músculos y tendones. Protege los órganos vitales Sirven como sitio para el almacenamiento de minerales(calcio). Contiene la medula ósea roja o tejido hematopeyico formador de las células de la sangre. Sanguín eo Glóbulos rojos(hematíes) Glóbulos blancos(leucocitos) Plaquetas plasma Glóbulos rojos: se ocupan de transportar el oxigeno desde los pulmones a los tejidos y de llevar de vuelta el dióxido de carbono de los tejidos hacia los pulmones para su expulsión Matriz de característica liquida. No posee fibras como elastina y colágeno presentes en otros tejidos conectivos. Presenta fibrinas al momento de la coagulación. Distribución de nutrientes desde el intestinos a los tejidos Intercambio de gases, transporte de oxigeno desde los pulmones hasta los tejidos y de dióxido de carbono desde los tejidos hasta los pulmones . Trasporte de hormonas desde las glándulas endocrinas hasta los tejidos diana. Protección frente a microorganismo invasores

Protección frente a hemorragias

Complete el siguiente cuadro respecto a los dos primeros tejidos conjuntivos:

Tejido conjuntivo Localizaci ón Funci ón Fibroso Laxo Entre otros tejidos y órganos. Aponeurosis superficial. Conecta muchas estructuras adyacentes del cuerpo Conexión Actúa como un pegamento rociado entre ellos pero un pegamento elástico que permite el movimiento Participa en la formación de pocas estructuras Reticular Estructura interna del bazo, ganglios linfáticos y medula ósea. Filtración Sostén Producir las fibras reticulares Funciona como mecanismo de autodefensa contra microbios y sustancias lesivas.. Denso Regular Aponeurosis profunda Dermis Cicatrices Capsulas del riñon etc. Irregular Tendones Ligamentos Aponeurosis Conexión Sostén Conexión flexible ,pero fuerte Adiposo Bajo la piel. Almohadillado en varios puntos. Forma almohadillas de sostén y protectoras alrededor de los riñones y diversas estructuras. Constituye un deposito de almacenamiento del exceso de alimentos. Actúa como material aislante para conservar el calor corporal Cartílag o Hialino Parte del tabique nasal Recubre las superficies articulares delos huesos Laringe Anillo de la traquea y bronquios Soporte firme, pero flexible Fibrocartílag o Discos intervertebrales Sínfisis del pubis Actúan como amortiguadores entre vertebras adyacentes(discos intervertebrales) y en la articulación de la rodilla. Elástico Oído externo Trompas de Eustaquio o auditiva flexibilidad

6. Marque la opción que refiera a una función del tejido óseo a) Soporte y protección de estructuras c) Reserva de calcio y fósforo b) Desplazamiento del cuerpo d) Todas son correctas 7. Marque la opción que CORRESPONDE a una función de la sangre a) Transporte de sustancias y gases c) Regulación del PH y temperatura corporal b) Defensa d) Todas son correctas 8. Qué tipo de musculo es voluntario: a) Músculo liso c) Músculo visceral b) Músculo esquelético d) Músculo cardiaco