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Guia practica procesos biologicos 2, Guías, Proyectos, Investigaciones de Biología

Este material aborda acerca de los procesos basicos de la celula basado en las propiedades del agua y el pH

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2021/2022

Subido el 24/08/2023

ricardo_joshua_rojas
ricardo_joshua_rojas 🇵🇪

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Guía de Práctica: Sesión N° 02
Nombre de la práctica
de
laboratorio
Biomoléculas Inorgánicas: El agua, pH y las soluciones buffer
Fecha:
Lugar
Laboratorio Multifuncional
Duración
90 minutos
Horario
Curso
Grupo
Nº de estudiantes
Docente/s
Unidad
curricular
I. Objetivos de aprendizaje
1. Identificar algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial
2. Reconocer cualitativamente el pH de algunos alimentos de consumo diario a través de cintas pH
3. Reconocer el comportamiento de un buffer mediante el uso de agua carbonatada
II. Descripción de las Actividades
Actividades/estación n.º
N° 1
Descripción de la
actividad
Los estudiantes identifican algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial en el laboratorio
Duración de las actividades
(minutos)
20 minutos
Objetivo
Identificar algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial
Orientación
1) En un vaso precipitado colocar unos 50 ml de agua.
2) Cortar trocitos de papel con una tijera o la mano. Inmediatamente colocar dichos trocitos en el envase con agua.
3) Observar y analizar el comportamiento sobre la superficie del agua.
4) Explicar dicho comportamiento.
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¡Descarga Guia practica procesos biologicos 2 y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Biología solo en Docsity!

Guía de Práctica: Sesión N° 02

Nombre de la práctica de laboratorio Biomoléculas Inorgánicas: El agua, pH y las soluciones buffer Fecha: Lugar Laboratorio Multifuncional Duración 90 minutos Horario Curso Procesos Biológicos 1 Grupo Nº de estudiantes Docente/s (^) Equipo docente Unidad curricular I. Objetivos de aprendizaje

  1. Identificar algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial

2. Reconocer cualitativamente el pH de algunos alimentos de consumo diario a través de cintas pH

  1. Reconocer el comportamiento de un buffer mediante el uso de agua carbonatada II. Descripción de las Actividades Actividades/estación n.º (^) N° 1 Descripción de la actividad Los estudiantes identifican algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial en el laboratorio Duración de las actividades (minutos) 20 minutos Objetivo (^) Identificar algunas propiedades físicas del agua a través de una experiencia vivencial Orientación
  1. En un vaso precipitado colocar unos 50 ml de agua.
  2. Cortar trocitos de papel con una tijera o la mano. Inmediatamente colocar dichos trocitos en el envase con agua.
  3. Observar y analizar el comportamiento sobre la superficie del agua.
  4. Explicar dicho comportamiento.

Colocar los trocitos de papel cortado en el vaso de precipitado con agua. Conclusión de lo observado: Materiales necesarios Guía de práctica, Tablet Referencias bibliográficas

  • Campbell, N. & Reece, J. Biología. Séptima edición. Madrid, España. Editorial Médica Panamericana. 2007. Capítulo 9.
  • Timberlake, K. C. Química, una introducción a la química general, orgánica y biológica. Décima edición. Madrid. Pearson Educación (
  • Karp. G. Biología celular y molecular´. Conceptos y experimentos. 5º edición. México. Editorial Mac Graw Hill.

Actividad/estación n.º N° 3 Descripción de la actividad Demostrar la importancia de las soluciones buffer Duración de la actividad 20 minutos Objetivo Reconocer el comportamiento de un buffer mediante el uso de agua carbonatada Orientación

  1. Medir el pH del agua destilada y el agua carbonatada.
  2. A un vaso con agua agregarle unas gotas de limón, medir su pH
  3. A un vaso con agua agregarle unas gotas de lejía, medir su pH.
  4. A un vaso con agua gasificada se le agrega gotas de limón y a otro vaso gotas de lejía, en forma independiente se le mide el pH.
  5. Explicar el porqué de los resultados. Coloque un poco de agua carbonatada en un envase con agua, luego medir el pH. Materiales necesarios Lápices de colores, hojas de trabajo. Referencias bibliográficas Campbell, N. & Reece, J. Biología. Séptima edición. Madrid, España. Editorial Médica Panamericana. 2007. Capítulo