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El Citoplasma: Componentes y Funciones, Apuntes de Histología

El citoplasma es la parte líquida del interior de una célula, donde se llevan a cabo las funciones especializadas de las células. Aprende sobre su composición, organelos y funciones en este texto.

Tipo: Apuntes

2019/2020

Subido el 20/12/2020

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CITOPLASMA
En las preparaciones tiene un aspecto
amorfo, homogéneo y uniforme, se llevan a
cabo ahí las funciones especializadas de las
células en la interfase, siendo así el lugar
donde casi todas las actividades metabólicas
se efectúan.
El citoplasma debe de contar con:
Oxigeno Para su metabolismo
oxidativo.
Nutrimentos – Que aporten energía.
Elementos Químicos Anabólicos
que permitan el crecimiento,
conservación y síntesis de producto
secretorio.
Esto proporcionara energía para las
actividades del citoplasma.
COMPONENTES DEL CITOPLASMA
a) MATRIZ O CITOSOL – Ocupa los espacios
intracelulares, entre organelos e inclusiones,
se piensa que es la porción liquida del
citoplasma que no tiene estructura. Contiene
varias proteínas solubles, sustratos,
productos de innumerables reacciones
enzimáticas, moléculas y iones que
aumentan la eficacia de algunas reacciones
metabólicas, moléculas orgánicas como
metabolitos intermedios, hidratos de
carbono, lípidos, proteínas y ARN.
El núcleo contiene genoma junto con las
enzimas necesarias para la replicación de
ADN Y transcripción de ARN.
El citoplasma y el núcleo trabajan en
conjunto para mantener la viabilidad celular,
puede también desempeñar diferentes
papeles funcionales de manera
independiente.
b) ORGANELOS CITOPLASMATICOS Son
estructuras metabólicamente activas que
realizan funciones especificas.
ORGANELOS MEMBRANOSOS
MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA
Forma una barrera permeable selectiva entre
el citoplasma y el medio externo.
Mide de 8 a 10 nm de espesor, de aspecto
trilaminar, presenta tres capas bien
definidas, y se conoce como membrana
unitaria porque está formada por dos líneas
densas cada una de 2.5nm. separadas por
una capa intermedia transparente de 3nm.
Varia en grosor de acuerdo a la célula. Por
fuera posee una regio hecha de cadenas de
hidratos e carbono conoció como glucocálix
de 10 a 20nm.
Estructura Molecular La plasmalema se
compone de una bicapa fosfolipídica y
proteínas integrales y periféricas
relacionadas.
Recientes investigaciones, proponen el
llamado modelo mosaico liquido de Singer y
Nichelson, este modelo considera que la
membrana consta de:
Una capa biomolécula, que se conoce como
bicapa lipídica, intercaladas con unidades
globulares de:
Proteínas a intervalos a manera e canales
que atraviesan todo el grosor de la
membrana.
La bicapa lipídica está integrada de
fosfolípidos y colesterol orientadas de modo
que su porción no polar o hidrófoba queda
en porción central de la membrana y que su
región polar o hidrófila está en contacto con
la superficie intracelular o extracelular de la
membrana.
La presencia de colesterol en la bicapa posee
un efecto estabilizador que aumenta su
rigidez al ponerse mas junto a los
fosfolípidos.
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CITOPLASMA

En las preparaciones tiene un aspecto amorfo, homogéneo y uniforme, se llevan a cabo ahí las funciones especializadas de las células en la interfase, siendo así el lugar donde casi todas las actividades metabólicas se efectúan. El citoplasma debe de contar con:Oxigeno – Para su metabolismo oxidativo.  Nutrimentos – Que aporten energía.  Elementos Químicos – Anabólicos que permitan el crecimiento, conservación y síntesis de producto secretorio. Esto proporcionara energía para las actividades del citoplasma. COMPONENTES DEL CITOPLASMA a) MATRIZ O CITOSOL – Ocupa los espacios intracelulares, entre organelos e inclusiones, se piensa que es la porción liquida del citoplasma que no tiene estructura. Contiene varias proteínas solubles, sustratos, productos de innumerables reacciones enzimáticas, moléculas y iones que aumentan la eficacia de algunas reacciones metabólicas, moléculas orgánicas como metabolitos intermedios, hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ARN. El núcleo contiene genoma junto con las enzimas necesarias para la replicación de ADN Y transcripción de ARN. El citoplasma y el núcleo trabajan en conjunto para mantener la viabilidad celular, puede también desempeñar diferentes papeles funcionales de manera independiente. b) ORGANELOS CITOPLASMATICOS – Son estructuras metabólicamente activas que realizan funciones especificas.

ORGANELOS MEMBRANOSOS

MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA –

Forma una barrera permeable selectiva entre el citoplasma y el medio externo. Mide de 8 a 10 nm de espesor, de aspecto trilaminar, presenta tres capas bien definidas, y se conoce como membrana unitaria porque está formada por dos líneas densas cada una de 2.5nm. separadas por una capa intermedia transparente de 3nm. Varia en grosor de acuerdo a la célula. Por fuera posee una regio hecha de cadenas de hidratos e carbono conoció como glucocálix de 10 a 20nm. Estructura Molecular – La plasmalema se compone de una bicapa fosfolipídica y proteínas integrales y periféricas relacionadas. Recientes investigaciones, proponen el llamado modelo mosaico liquido de Singer y Nichelson, este modelo considera que la membrana consta de: Una capa biomolécula, que se conoce como bicapa lipídica, intercaladas con unidades globulares de: Proteínas a intervalos a manera e canales que atraviesan todo el grosor de la membrana. La bicapa lipídica está integrada de fosfolípidos y colesterol orientadas de modo que su porción no polar o hidrófoba queda en porción central de la membrana y que su región polar o hidrófila está en contacto con la superficie intracelular o extracelular de la membrana. La presencia de colesterol en la bicapa posee un efecto estabilizador que aumenta su rigidez al ponerse mas junto a los fosfolípidos.

Las moléculas proteínicas están dispuestas en dos formas, algunas se extienden en toda su dimensión de un lado a otro de la membrana y constituyen un tipo de proteínas integral o intrínseca. Las proteínas del segundo grupo unidas con mayor firmeza a la membrana reciben el nombre de proteínas periféricas o extrínsecas, presentan también extremos hidrófobos e hidrófilos. Funciones – Conservar la integridad estructural de la célula, regulación por osmosis de iones, permite que las sustancias nutritivas y así mismo que las de desecho salgan, poseen especificidad antigénica, impermeable a macromoléculas, permeable a moléculas pequeñas, deja salir libremente el dióxido de carbono, recibe mensajes químicos de otras células, a través de hormonas y neurotransmisores, presenta receptores específicos. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO – Bien desarrollado en células secretorias de proteínas, se observan como zonas de citoplasma que se tiñen de azul con colorantes básicos, a estas regiones se llama componente basófilo, sustancia comidial, o ergatoplasma. En investigaciones se advirtió una trama integrada por cordones y vesículas que llamaron retículo endoplasmático, es decir estructura a manera de red endoplasmático dentro del citoplasma. Función – Síntesis de proteínas que se expulsan en pequeñas vesículas membranosas que se denominan vesículas de transferencia que se dirigen a la cara inmadura del aparato de Golgi, donde experimentan mayores modificaciones químicas, para ser liberadas por la célula: Síntesis de proteínas que se encuentran son necesarias para los organelos. Síntesis de proteínas integrales para las membranas. RIBOSOMAS – Son organelos no membranosos, son sencillos no se observan con el M.C. Son nucleoproteínas redondas, miden de 20

  • 30nm están formadas por vesículas una mayor pesada de 60s y otra menos de 40s. Pueden estar libres en el citoplasma y sintetizan proteínas que la célula usa para sus propias necesidades. Están unidos también por una cadena de RNA mensajero llamado polisomas o polirribosomas y tienen por función producir cadenas de polipéptidos. La importancia funcional es proveer los sitios intracelulares en los que las moléculas de aminoácidos se unen entre si para formar cadenas de polipéptidos. Pueden también estar unidas al retículo endoplasmático rugoso, se unen mediante su sub unidad grande, esto ocurre al inicio de la síntesis de proteínas que salen fuera de la célula los aminoácidos están ordenados con unas secuencia tal, que se denominan secuencia de señal, presente citosol uniéndose ambas, la membrana del retículo rugoso, tienen receptores para la proteína de reconocimiento de señal, y de esta forma fija el o los ribosomas, y el retículo rugoso, tienen glucoproteínas llamadas riboforinas que permiten la unión. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO – Segunda región del retículo endoplasmático, a diferencia del rugoso no presenta ribosomas y consiste en túbulos que se ramifican y anastomosan de manera irregular, al igual que todos los organelos, la

sulfación del producto secretorio tiene lugar en el aparato de Golgi. Escoge y empaca sus proteínas segregadas. Segrega hidrolasas ácidas y las secuetra en organelos membranosos llamados lisosomas, utilizados en su mayor parte por la célula. Intervienen en la secreción de lipoproteínas que son empacadas en el aparato de Golgi. Intervienen en el procesamiento celular Vesículas secretoras Lisosomas Vesiculas recubiertas Endosomas Peroxisomas Mitocondrias ORGANELOS NO MEMBRANOSOS Membrana celular o plasmalema Reticulo endoplasmático rugoso Reticulos endomplasmatico liso Aparato de Golgi Vesiculas Secretoras Endosomas Peroxisomas Mitocondrias ORGANELOS NO MEMBRANOSOS Ribosomas (libres y polisomas) Microtúbulos Centriolos Cilios y Flagelos Filamentos c) CITOESQUELETO – Sistema complejo de elementos interconectados, microtúbulos y diversos filamentos, sirve de sostén interno al citoplasma en su totalidad. INCLUSIONES CITOPLASMATICAS Glucógeno Grasa PIGMENTOS (OCACIONALES) Exógeno Carotenos Partículas de carbono Endógenos Hemoglobina Bilirrubina Melanina Lipofuccina