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El citoplasma es la parte líquida del interior de una célula, donde se llevan a cabo las funciones especializadas de las células. Aprende sobre su composición, organelos y funciones en este texto.
Tipo: Apuntes
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En las preparaciones tiene un aspecto amorfo, homogéneo y uniforme, se llevan a cabo ahí las funciones especializadas de las células en la interfase, siendo así el lugar donde casi todas las actividades metabólicas se efectúan. El citoplasma debe de contar con: Oxigeno – Para su metabolismo oxidativo. Nutrimentos – Que aporten energía. Elementos Químicos – Anabólicos que permitan el crecimiento, conservación y síntesis de producto secretorio. Esto proporcionara energía para las actividades del citoplasma. COMPONENTES DEL CITOPLASMA a) MATRIZ O CITOSOL – Ocupa los espacios intracelulares, entre organelos e inclusiones, se piensa que es la porción liquida del citoplasma que no tiene estructura. Contiene varias proteínas solubles, sustratos, productos de innumerables reacciones enzimáticas, moléculas y iones que aumentan la eficacia de algunas reacciones metabólicas, moléculas orgánicas como metabolitos intermedios, hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ARN. El núcleo contiene genoma junto con las enzimas necesarias para la replicación de ADN Y transcripción de ARN. El citoplasma y el núcleo trabajan en conjunto para mantener la viabilidad celular, puede también desempeñar diferentes papeles funcionales de manera independiente. b) ORGANELOS CITOPLASMATICOS – Son estructuras metabólicamente activas que realizan funciones especificas.
Forma una barrera permeable selectiva entre el citoplasma y el medio externo. Mide de 8 a 10 nm de espesor, de aspecto trilaminar, presenta tres capas bien definidas, y se conoce como membrana unitaria porque está formada por dos líneas densas cada una de 2.5nm. separadas por una capa intermedia transparente de 3nm. Varia en grosor de acuerdo a la célula. Por fuera posee una regio hecha de cadenas de hidratos e carbono conoció como glucocálix de 10 a 20nm. Estructura Molecular – La plasmalema se compone de una bicapa fosfolipídica y proteínas integrales y periféricas relacionadas. Recientes investigaciones, proponen el llamado modelo mosaico liquido de Singer y Nichelson, este modelo considera que la membrana consta de: Una capa biomolécula, que se conoce como bicapa lipídica, intercaladas con unidades globulares de: Proteínas a intervalos a manera e canales que atraviesan todo el grosor de la membrana. La bicapa lipídica está integrada de fosfolípidos y colesterol orientadas de modo que su porción no polar o hidrófoba queda en porción central de la membrana y que su región polar o hidrófila está en contacto con la superficie intracelular o extracelular de la membrana. La presencia de colesterol en la bicapa posee un efecto estabilizador que aumenta su rigidez al ponerse mas junto a los fosfolípidos.
Las moléculas proteínicas están dispuestas en dos formas, algunas se extienden en toda su dimensión de un lado a otro de la membrana y constituyen un tipo de proteínas integral o intrínseca. Las proteínas del segundo grupo unidas con mayor firmeza a la membrana reciben el nombre de proteínas periféricas o extrínsecas, presentan también extremos hidrófobos e hidrófilos. Funciones – Conservar la integridad estructural de la célula, regulación por osmosis de iones, permite que las sustancias nutritivas y así mismo que las de desecho salgan, poseen especificidad antigénica, impermeable a macromoléculas, permeable a moléculas pequeñas, deja salir libremente el dióxido de carbono, recibe mensajes químicos de otras células, a través de hormonas y neurotransmisores, presenta receptores específicos. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO – Bien desarrollado en células secretorias de proteínas, se observan como zonas de citoplasma que se tiñen de azul con colorantes básicos, a estas regiones se llama componente basófilo, sustancia comidial, o ergatoplasma. En investigaciones se advirtió una trama integrada por cordones y vesículas que llamaron retículo endoplasmático, es decir estructura a manera de red endoplasmático dentro del citoplasma. Función – Síntesis de proteínas que se expulsan en pequeñas vesículas membranosas que se denominan vesículas de transferencia que se dirigen a la cara inmadura del aparato de Golgi, donde experimentan mayores modificaciones químicas, para ser liberadas por la célula: Síntesis de proteínas que se encuentran son necesarias para los organelos. Síntesis de proteínas integrales para las membranas. RIBOSOMAS – Son organelos no membranosos, son sencillos no se observan con el M.C. Son nucleoproteínas redondas, miden de 20
sulfación del producto secretorio tiene lugar en el aparato de Golgi. Escoge y empaca sus proteínas segregadas. Segrega hidrolasas ácidas y las secuetra en organelos membranosos llamados lisosomas, utilizados en su mayor parte por la célula. Intervienen en la secreción de lipoproteínas que son empacadas en el aparato de Golgi. Intervienen en el procesamiento celular Vesículas secretoras Lisosomas Vesiculas recubiertas Endosomas Peroxisomas Mitocondrias ORGANELOS NO MEMBRANOSOS Membrana celular o plasmalema Reticulo endoplasmático rugoso Reticulos endomplasmatico liso Aparato de Golgi Vesiculas Secretoras Endosomas Peroxisomas Mitocondrias ORGANELOS NO MEMBRANOSOS Ribosomas (libres y polisomas) Microtúbulos Centriolos Cilios y Flagelos Filamentos c) CITOESQUELETO – Sistema complejo de elementos interconectados, microtúbulos y diversos filamentos, sirve de sostén interno al citoplasma en su totalidad. INCLUSIONES CITOPLASMATICAS Glucógeno Grasa PIGMENTOS (OCACIONALES) Exógeno Carotenos Partículas de carbono Endógenos Hemoglobina Bilirrubina Melanina Lipofuccina