BRIEF: La Madrileña
NOTA: Todos los datos vertidos en este documento son ficticios. Este brief fue creado con el objetivo de
servir como material didáctico para la asignatura Seminario de Publicidad.
La marca:
La Madrileña es un restaurante ubicado en Nueva Córdoba. Su dueño, el chef Luciano Arrieta, trabajó en diversos restaurantes de
primera categoría de la ciudad, hasta abrir su propio restaurante en el año 1998. Ubicado inicialmente en Alta Córdoba, La Madrileña se
trasladó a su localización actual en 2009.
Datos de contacto:
Domicilio: Hipólito Irigoyen 216.
Teléfono: (0351) 522-4464
El producto:
El restaurante ofrece gran variedad de comidas, incluyendo minutas y pastas, aunque su especialidad son las carnes. Su carta va desde
cortes tradicionales de pollo, vaca y cerdo a carnes más exóticas como ciervo, jabalí y otras piezas de caza. El lugar ofrece la posibilidad
de hacer reservas telefónicas, y se destaca por la calidad de su atención. El mobiliario es de madera a la vista, lustrada, con un estilo
clásico (a modo de referencia, ver el café del Hotel Amerian en Irigoyen y V. Sarsfield). No se cobra cubierto. El precio de un plato
principal oscila entre $60 y $120, sin incluir bebida ni postre.
Identidad visual:
Necesidad actual:
Una de las principales debilidades de La Madrileña es su ubicación. Si bien se encuentra en un lugar céntrico, la mayoría de los habitan-
tes del lugar no se corresponden con el público objetivo del restaurante. Nueva Córdoba se encuentra habitada principalmente por
estudiantes universitarios y profesionales jóvenes de clase media, que eligen otros lugares para sus salidas. El cliente habitual de La
Madrileña normalmente vive en barrios alejados del local, ya conoce el restaurante y se traslada para disfrutar de sus servicios, sobre
todo los fines de semana. Sin embargo, con la gran presencia de turistas extranjeros en el barrio, y de la mano del renombre internacio-
nal de la cocina argentina, se abre un nuevo nicho a explotar. Los turistas suelen cenar y almorzar afuera sin importar el día de la
semana, lo que permitiría al restaurante un mejor aprovechamiento de la capacidad instalada. Se busca, por lo tanto, comunicar la
existencia de La Madrileña a turistas (argentinos o extranjeros, pero con mayor énfasis en estos últimos) y persuadirlos de que se trata
de una buena alternativa.
El mensaje:
No hay restricciones o preferencias del anunciante respecto al tono o el contenido del mensaje.
Plazos:
La campaña se lanzará el día 05 de Junio, aprovechando el receso escolar de verano en el Hemisferio Norte. Se sugiere que el fuerte de
la campaña se realice en los meses del invierno argentino, pero deberá contemplar acciones y piezas de comunicación que puedan ser
utilizadas durante todo el año.
Público Objetivo:
Turistas extranjeros, de ambos sexos y sin distinción de edad, que viajen solos o en grupo. Principalmente europeos. Con interés por la
gastronomía argentina. Como público secundario, turistas argentinos con buen poder adquisitivo, individuos que trabajen en activida-
des vinculadas con el turismo receptivo.
Objetivos:
Lograr un incremento notable en la cantidad de turistas extranjeros que visitan La Madrileña. Incrementar la presencia de público sobre
todo de Lunes a Viernes, ya que los fines de semana la concurrencia es elevada.
Recursos:
La Madrileña cuenta con un presupuesto de $30.000 para los primeros dos meses de la campaña (junio-Julio), y de otros $20.000 para
las acciones de refuerzo durante el resto del año (Agosto a Diciembre).