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informe de carbonatos, Guías, Proyectos, Investigaciones de Química

análisis químico donde se experimento en una muestra problema para determinar la cantidad dd carbonatos

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2018/2019

Subido el 10/11/2019

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INSTITUTO SUPERIOR Tecnológico PÚBLICO
“SIMÓN BOLÍVAR”
ÁREA ACADÉMICA DE TECNOLOGÍA
DE ANÁLISIS QUÍMICO
…………………………………………………………………………
INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA
CUALITATIVA
”CARBONATOS, BICARBONATOS,
TIOSULFATOS”
MICRO GRUPO:
MOYNA GUISADO, Elizabeth
NAVARRO INFANTES, Cecilia
SAIRITUPAC CASTELLARES, Andrea
SIFUENTES CASTILLO, Leydi
CASTILLO QUISPE, Katia
DOCENTE:
ING. GUTIERREZ Elsa
FECHA DE ENTREGA: 12 /05/11
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¡Descarga informe de carbonatos y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Química solo en Docsity!

INSTITUTO SUPERIOR Tecnológico PÚBLICO

“SIMÓN BOLÍVAR”

ÁREA ACADÉMICA DE TECNOLOGÍA

DE ANÁLISIS QUÍMICO

INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

CUALITATIVA

”CARBONATOS, BICARBONATOS,

TIOSULFATOS”

MICRO GRUPO:

  • MOYNA GUISADO, Elizabeth

NAVARRO INFANTES, Cecilia

  • SAIRITUPAC CASTELLARES, Andrea
  • SIFUENTES CASTILLO, Leydi
  • CASTILLO QUISPE, Katia

DOCENTE:

ING. GUTIERREZ Elsa

FECHA DE ENTREGA: 12 /05/

  • Identificar los diferentes aniones del primer

grupo tales como carbonatos bicarbonatos y tiosulfatos mediante las diferentes reacciones que se obtenga durante la presente practica.

  • Efectuar las reacciones de identificación de

los carbonatos, tiosulfatos y bicarbonatos pertenecientes al grupo de aniones que forman gases.

  • Aprender y conocer el PH de cada anión

utilizando el papel tornasol.

  • Investigar y conocer la forma de cómo se

puede reconocer CO2 y carbonatos en una muestra desconocida.

  • (^) Observar y reconocer la reacción que puede

un carbonato, bicarbonato y tiosulfato al agregarle gotas de vinagre o limón.

Aplicaciones: De amplia variedad en industria alimenticia, farmacéutica, cosmética, etc. Comercializado a través de medicamentos como los antiácidos estomacales.

  • Bicarbonato de potasio o carbonato ácido de potasio (KHCO 3 ) : es una sal de aspecto muy similar al bicarbonato de sodio. También es soluble en agua, aunque esta no es soluble en alcohol). Forma soluciones alcalinas fuertes es decir es una sal ácida fuerte. La ecuación de formación es la siguiente:

K 2 CO 3 (S) + CO (^2) (g) + H 2 O (l) == > 2 KHCO3 (s)

También se puede formar a partir de hidróxido de potasio (KOH) y dióxido de carbono (CO 2 )

Aplicaciones: Sé agrega a las bebidas para cambiar el sabor, también se utiliza en cosechas para neutralizar el ácido del suelo. Posee un uso extendido como extintor de fuego, siendo mas e fi caz que el bicarbonato de sodio. Se utiliza como materia prima en la fabricación de jabones y de vidrio.

  • Bicarbonato de Amonio: es una sal compuesta por dos carbonos y amoníaco. Físicamente es un polvo cristalino blanco con olor a amoníaco. También es soluble en agua, es volátil a partir de los 60 grados Celsius. Este bicarbonato es también muy utilizado en gastronomía pero la diferencia con los anteriores es que produce más gas con la misma cantidad en gramos.

La ecuación de descomposición es la siguiente:

NH 4 HCO 3 == > NH 3 + H 2 O + CO 2

Entre sus otras aplicaciones encontramos el uso como fertilizante, extintor de incendios, en la industria de plástico, del caucho, de cerámica, productos farmacéuticos, colorantes, etc.

  • Bicarbonato de Calcio: Ca(HCO 3 ) 2 Se origina a partir de carbonato de calcio, que se encuentra en minerales como la calcita, caliza , mármol , entre otros.
  • El carbonato de calcio (CaCO 3 ) reacciona con agua que se encuentra saturada con dióxido de carbono y forma el bicarbonato de calcio

Esta es la ecuación de reacción:

CaCO 3 + CO 2 + H 2 O == > Ca(HCO 3 ) 2

CARBONATOS

Los carbonatos son las sales del ácido carbónico o ésteres con el grupo R-O-C(=O)-O-R'. Las sales tienen en común el anión CO 3 2-^ y se derivan del ácido carbónico H 2 CO 3. Según el pH (la acidez de la disolución) están en equilibrio con el bicarbonato y el dióxido de carbono. La mayoría de los carbonatos, aparte de los carbonatos de los metales alcalinos, son poco solubles en agua. Debido a esta característica son importantes en geoquímica y forman parte de muchos minerales y rocas.

El carbonato más abundante es el carbonato cálcico (CaCO 3 ) que se halla en diferentes formas minerales (calcita , aragonito), formando rocas sedimentarias (calizas , margas ) o metamórficas (mármol) y es a menudo el cemento natural de algunas areniscas.

Muchos carbonatos son inestables a altas temperaturas y pierden dióxido de carbono mientras se transforman en óxidos.

Aplicaciones Los carbonatos se aplican en multitud de campos. A menudo su utilización va ligada al compuesto concreto como la obtención de cal viva (CaO) del carbonato cálcico. Uno de los carbonatos más importantes industrialmente es el carbonato sódico. En la naturaleza se encuentra en algunas lagunas salinas, por ejemplo, en Egipto, aunque la gran mayoría se obtiene a partir de la cal en el proceso de Solvay. Es un intermedio en la obtención de productos tan dispares como el

tiosulfatos son fácilmente oxidables. Pueden formarse con oxidantes suaves como el iodo elemental tetra�onatos (O 3 S-S-S- SO 3 2-^ ).

Aplicaciones Se emplean sobre todo como fi jadores en la fotografía donde forman complejos solubles (Na 3 [Ag (S 2 O 3 ) 2 ]) con las sales de plata que pueden ser eliminadas de esta manera de la capa fotosensible. Otras aplicaciones se hallan en la síntesis orgánica de colorantes o fármacos , en la química analí�ca y en la iodometría.

TUBOS DE ENSAYO GOTEROS PROBETA

0 0 0 1

P 0 0 0 10 0 0 1 I PETAS PLACA PETRI pH

PAPEL FILTRO PINZA GRADILLA

HIDRÓXIDO DE BARIO (Ba (OH)2)

El producto se utiliza principalmente en la fabricación de la sal de bario, el compuesto orgánico; En la industria del petróleo hace que el producto químico multi-potencia; La clase de aceite refinado, sacarosa o hacer que el suavizante, también es el lubricante a base de bario, la medicina, el plástico, el rayón, el vidrio y la materia prima del arte del esmalte.

  • CARBONATO DE SODIO ( NA 2 CO 3 )

El uso más importante es en la fabricación de. Y también se utiliza como una base relativamente fuerte en diversos ámbitos, un electrolito en la química, la eliminación de carne en taxidermia, un ablandador de agua y que se use en el teñido con colorantes reactivo de fibra, etc.

  • BICARBONATO DE SODIO ( NaHCO 3 )
  • Para obtener resultados confiables y fidedignos es muy importante darle una buena limpieza a nuestros materiales que pretendemos usar en nuestra practica.
  • (^) El trabajo del químico depende del buen uso de sus sentidos por ello es muy importante hacer un buen uso de ellos.
  • Mantener nuestros materiales volumétricos tales como la pipeta bienes limpios entre el uso de uno y otro reactivo. De esta forma no correremos el riesgo de contaminar estos reactivos y también no correr el peligro de obtener resultados equívocos.
  • Tener cuidado en el uso de ácidos como el acido clorhídrico porque es corrosivo, por ello es preferible utilizarlo protegiéndonos con guantes ya que este produce quemaduras y eso dañaría nuestra piel.
  • Utilizar con mucho cuidado los productos químicos concentrados.
  1. Cuanto es el punto de ebullición del acido

cítrico

0 0 0 1

Ácido cítrico

d. El pH del carbonato de sodio (aq) es

e. El pH del bicarbonato de sodio (aq) es

f. Escribir todas las reacciones químicas

g. ¿Cómo puedes identificar CO 2 en una

muestra desconocida?

Lo podemos identificar porque el CO 2 reacciona con agua de cal formando un precipitado blanco, de esa manera podemos darnos cuenta de la presencia del CO (^2)

CO2 + Ca (OH)2 = CaCO3 + H2O

El precipitado blanco es el carbonato de calcio que se forma en la reacción.

h. ¿Cómo puedes reconocer carbonatos en

una muestra desconocida?

Podemos utilizar el Acido clorhídrico para identificar carbonatos, pues se presenta efervescencia. Entonces con el HCl identificamos el carbonato de sodio Na2CO

i. Consultar el Handbook y determina la

solubilidad en mol/l a 20o^ C

j. Escribir una reacción química de obtención de carbonato de sonido

  • http://mx.answers.yahoo.com/question/index? qid=20080924091707AA9gelW
  • (^) http://es.answers.yahoo.com/question/index? qid=20090826150134AAp1vh
  • http://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato
  • http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato
  • http://es.wikipedia.org/wiki/Tiosulfato