intro a la gestión empresarial, Resúmenes de Estrategia Empresarial

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Semana 1 - Sesión 1

Gestión Empresarial y

Sostenibilidad para la Ingeniería

¿Qué vamos a lograr en esta sesión? Al finalizar, el estudiante comprenderá la importancia de la gestión empresarial y reconocerá la relevancia de integrar en ella los conceptos de empresa, administración y sostenibilidad. ¿Por qué es útil el tema de esta sesión? Porque le permitirá al estudiante entender cómo la gestión empresarial, apoyada en la administración y la sostenibilidad, impulsa el éxito y la permanencia de las organizaciones.

1. Introducción al curso y la gestión empresarial ❑ En el mundo actual, sectores como: minería, automotriz, manufactura, metalurgia, energía, mantenimiento industrial, enfrentan un gran desafío: Crecer económicamente sin descuidar la responsabilidad social y ambiental ▪ Ejemplo: una planta de manufactura automotriz puede aumentar su producción, pero debe hacerlo reduciendo emisiones, reciclando materiales y garantizando condiciones laborales seguras. ❑ Este curso busca que el futuro ingeniero: ✓ Comprenda la importancia de su rol en la sostenibilidad empresarial. ✓ Desarrolle una visión estratégica e innovadora. ✓ Aprenda a liderar proyectos que generen valor sin comprometer el entorno natural ni el bienestar social. ▪ Ejemplo: diseñar un sistema de ventilación industrial que reduzca el consumo energético y, al mismo tiempo, mejore la salud de los trabajadores.

Contenido del curso ❑ El curso está alineado con la misión institucional de formar profesionales íntegros, capaces de: ▪ Tomar decisiones éticas. ▪ Considerar el impacto de su trabajo en la comunidad y el medio ambiente. ❑ También responde a las tendencias globales y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU asociados a la ingeniería. ❑ A lo largo del curso, el estudiante aprenderá: ▪ Fundamentos de la gestión empresarial: planeación, organización, dirección y control. ▪ Principios del desarrollo sostenible en sus tres dimensiones: o Económica → Rentabilidad y viabilidad de los proyectos. o Social → Bienestar de empleados y comunidades. o Ambiental → Uso responsable de recursos y reducción del impacto ecológico. ▪ Ejemplo: en mantenimiento industrial, aplicar un plan de mantenimiento predictivo que reduzca costos, evite paradas no programadas y minimice el desperdicio.

Gestión empresarial ❑ ¿Qué tienen en común estas compañías? ➔ Tienen buenos estrategas ≈ gerentes ≈ administradores ≈ gestores ❖ https://www.youtube.com/watch?v=3veka7rde5s

¿Qué es gerenciar? ❑ Enfoque clásico (funcionalista) ▪ "Gerenciar es planificar, organizar, dirigir y controlar los recursos de una organización para alcanzar metas preestablecidas".

• Henri Fayol ( 1916 , Administración Industrial y General) - ❑ Enfoque estratégico (competitivo) ▪ "Gerenciar implica tomar decisiones que posicionen a la organización en su entorno, combinando recursos y capacidades para generar ventajas sostenibles".
• Michael Porter ( 1985 , Ventaja Competitiva) - ❑ Enfoque moderno (adaptativo) ▪ "Gerenciar es liderar la adaptación continua de la organización a entornos complejos, equilibrando eficiencia operativa e innovación disruptiva".
• Gary Hamel ( 2007 , El Futuro de la Administración) -

La empresa : definición Organización Empresa Definición Enfoque Propósito Actividad Orientación Estructura Una entidad conformada por individuos y recursos que trabajan juntos para lograr objetivos y metas comunes. Una entidad económica que busca generar ganancias mediante la producción de bienes o la prestación de servicios. Comercial y económico. Amplio, abarca áreas comerciales, educativas, sin fines de lucro, gubernamentales, entre otras. Lograr metas específicas que pueden ser económicas, sociales, culturales o de otro tipo. Obtener beneficios y generar ganancias. Puede involucrar producción, prestación de servicios, educación, investigación, entre otros. Produce bienes o brinda servicios para el mercado. Puede tener diferentes enfoques según su naturaleza (beneficencia, educación, lucro, etc.). Orientada a la eficiencia y a satisfacer las necesidades del cliente. Puede tener estructuras jerárquicas o más planas, según su propósito y alcance. Tiene una estructura jerárquica y operaciones comerciales.

La empresa : clasificación ❑ Por su tamaño: micro, pequeña, mediada, gran empresa ❑ Por su propiedad del capital: pública, privada, mixta ❑ Por el ámbito que cubre: local, regional, nacional, multinacional ❑ Por el destino de sus beneficios: con fines de lucro, sin fines de lucro ❑ Por su actividad económica: sector primario, secundario o terciario

¿Qué es administrar? ❑ Gerenciar. Es el arte de alinear recursos (humanos, tecnológicos, financieros) y procesos para alcanzar objetivos organizacionales con eficacia y eficiencia. ❑ Debe soportarse en dos pilares: ▪ Pensamiento estratégico : visión de largo plazo + adaptabilidad al cambio. ▪ Liderazgo ejecutivo : Guiar equipos en la ejecución táctica sin perder el foco estratégico. ❑ Amenazas críticas (D'Alessio, 2014 ): ▪ Cortoplacismo : priorizar resultados inmediatos sobre sostenibilidad. ▪ Especialización : perder la visión holística del negocio. ❑ Competencias claves ▪ Análisis del entorno: tendencias de industria, competencia y demanda global. ▪ Toma de decisiones en contextos de incertidumbre. ▪ Integración de la globalización en la estrategia local.

Aspectos esenciales de la administración ( 1 ) 1) Proceso Continuo : involucra diversas etapas, desde la planificación hasta el control, que se repiten de manera cíclica para mantener y mejorar el desempeño. Ejemplo: En una cadena de restaurantes, la administración se repite en cada ciclo de operación, desde la planificación del menú y la logística de suministros hasta la dirección del personal y el control de calidad. 2) Universalidad : se aplica en organizaciones de todo tipo y tamaño, en diferentes industrias y sectores, así como en ámbitos no comerciales como la educación, la salud y el gobierno. Ejemplo: La administración se aplica tanto en una pequeña tienda local como en una empresa global de tecnología. Por ejemplo, una tienda de abarrotes planifica sus pedidos de mercancía, organiza el inventario, dirige a su personal y controla las ventas diariamente.

Propósito de la administración ( 1 ) 1) Logro de Objetivos : ayuda a las organizaciones a alcanzar sus metas, ya sea aumentar las ventas, mejorar la calidad del producto o brindar un mejor servicio al cliente. Permite crear valor. Ejemplo: Una empresa de fabricación de automóviles tiene como objetivo aumentar sus ventas en un 15 % el próximo año. La administración implica planificar campañas de marketing, organizar la producción para satisfacer la demanda esperada, dirigir la fuerza de ventas y controlar el progreso hacia la meta. 2) Eficiencia : busca utilizar los recursos disponibles de la manera más eficiente posible, minimizando el desperdicio y los costos innecesarios. Ejemplo: En una fábrica de alimentos, la administración se centra en reducir el desperdicio de ingredientes durante la producción. Se planifica la cantidad de materia prima necesaria, se organiza la cadena de producción, se dirige a los trabajadores para seguir los procedimientos y se controla la cantidad de desperdicio generado.

Propósito de la administración ( 2 ) 3) Eficacia : asegura que las acciones y decisiones produzcan resultados positivos y acordes con los objetivos. Ejemplo: Una organización benéfica se esfuerza por aumentar la participación en sus eventos de recaudación de fondos. La administración implica planificar estrategias de promoción, organizar la logística del evento, dirigir a los voluntarios y medir el éxito en términos de fondos recaudados y asistencia. 4) Adaptación al Cambio : ayuda a las organizaciones a enfrentar y adaptarse a los cambios en el entorno, ya sea en términos de tecnología, competencia o demanda del mercado. Ejemplo: Una empresa de moda se enfrenta a una nueva tendencia en el mercado. La administración implica adaptar rápidamente el diseño y la producción de sus productos, reorganizar los equipos de diseño y producción, dirigir el proceso de cambio y controlar la aceptación del mercado.

Sostenibilidad en el contexto de la Ingeniería ❑ Diseño de procesos eficientes : reducir consumo de energía y materias primas. ❑ Selección de materiales reciclables o menos contaminantes. ❑ Mantenimiento predictivo : prolongar la vida útil de maquinaria y evitar reemplazos prematuros. ❑ Automatización inteligente : optimizar la producción con menor desperdicio. ❑ Implementación de energías renovables en talleres o plantas de producción.

Resumen / Ideas principales ❑ La gestión empresarial aplicada a la ingeniería integra la sostenibilidad en sus decisiones para poder afrontar los retos de la industria moderna. ❑ Una empresa es una organización que integra diversos recursos para producir bienes o servicios en un entorno competitivo con fines de lucro, y puede clasificarse según distintos criterios. ❑ La administración es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar recursos para alcanzar objetivos de manera eficiente y eficaz, adaptándose a cambios y asegurando el funcionamiento óptimo de la organización. ❑ La sostenibilidad es la capacidad de una organización para desarrollarse de forma equilibrada, generando valor económico (profit), cuidando y respetando el medio ambiente (planet) y contribuyendo al bienestar de las personas (people), asegurando así que sus acciones de hoy no comprometan las necesidades de las futuras generaciones.