TEMA – 1
INTRODUCCIÓN
Agronomía: Conocimientos científicos que explican la producción vegetal y sus aplicaciones a
los vegetales útiles. La agronomía contempla dos partes importantes en sí misma:
• Conocimientos científicos
• Conocimientos tecnológicos
Antiguamente, se empleaba el término “agricultura”, es decir, se considera que es la predecesora
de la palabra agronomía. Pero hoy día se ha establecido que la agronomía es la suma de la
agricultura y la fitotecnia:
♦Agricultura Conocimientos (Ciencia agrícola)
♦Fitotecnia Aplicaciones prácticas (Técnica agrícola)
Por lo tanto, es muy importante y necesario conocer este ámbito para saber qué dieta se debe
aplicar tanto a los animales de abasto como a los de compañía o los exóticos.
La agronomía abarca el conocimiento de los siguientes ámbitos de principio a fin:
• Clima
• Plantas
• Suelo
• Producción vegetal (Alimentos)
• Tecnologías empleadas
• I + D
• Producción animal (en mayor o menor medida derivada de una alimentación vegetal)
Historia de la agronomía
