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INTRODUCCIÓN A LA
EMPRESA ll
PRIMERA PRÁCTICA
EJERCICIO 1.
A) Producción por encargo, por órdenes de fabricación, individualizada e intermitente: Roll Royce: Vehículo de Roll Royce: Reune las características de una producción por encargo, órdenes de fabricación, individualizada e intermitente ya que se trata de un vehículo cuyo proceso productivo y características han sido adaptados a las condiciones que el cliente desea.
B) Editorial Oxford. Por ejemplo: la venta de cuadernos. Es para el mercado porque tiene una elevada demanda y no hay relación directa con el cliente, para almacén porque en caso de que se vuelvan a demandar siempre hay disponibilidad, es en serie dado que todos los cuadernos son iguales y es continuo puesto que tienen el mismo proceso productivo.
EJERCICIO 2.
A) La filosofía de producción que está empleando Ford es el Just in time, porque quiere aumentar el volumen de su producción de manera eficiente reduciendo así el tiempo de su fabricación.
B) Mejorar la productividad global mediante la incorporación de una amplia plantilla además de nuevas técnicas para acelerar el proceso de fabricación (empleo de las soldaduras láser). Por otro lado, ha aumentado el tamaño de las instalaciones con el fin de producir más modelos, de esta forma nos encontramos con una gran variedad de piezas disponibles (pasando de 7. a 18.100 piezas). Además, se han racionalizado los costes de producción. Cabe destacar que cuenta a su lado con un parque industrial de 20 suministradores facilitando así la llegada a tiempo de las piezas necesarias para la producción, con lo cual el tiempo de espera es mínimo.
C) Por otro lado, en cuanto a desventajas hay que señalar que la distancia media en la que se ubicaban los proveedores era de 1.050 km mientras que ahora se ha elevado a 1.300 km. Además, deben tener cuidado de no llegar a una sobreproducción ya que fabricarían más de lo que pudieran vender.
EJERCICIO 3.
A) Las principales decisiones, en cuanto a la producción, que ha tomado son las siguientes: identificación de sus proveedores, control de producción, control de incorporación de cambios, análisis y control de puntos críticos, control de limpieza y manipulación y, por último, el control de las instalaciones de sus proveedores. Además, de un exhaustivo control de todos los procesos para ofrecer a los clientes las máximas garantías. Se tratan de decisiones de proceso.
Por otro lado, Mercadona dispone de una red logística eficiente que, en su conjunto supera los 847.000 metros cuadrados de superficie. Por medio de ella, la compañía abastece eficientemente a todos sus supermercados, al cierre de 2.014. – Estamos ante decisiones de capacidad de inventario.
Además, la compañía mantiene la política de recursos humanos que fomenta valores esenciales. Apuesta por la profesionalidad, la formación, liderazgo y autoexigencia. Dispone de una política retributiva que persigue recompensar el esfuerzo de sus trabajadores. – Estamos ante decisiones de recursos humanos.
Finalmente, trata de ofrecer al cliente los productos con la mayor eficiencia, calidad, mínimo tiempo y al precio más bajo posible.- Estamos ante decisiones de calidad.
B) El principal objetivo es que el jefe esté siempre satisfecho y esto se logra a través de garantizar la seguridad alimentaria y la máxima calidad y calidez, ofrecer un surtido eficaz con el mínimo presupuesto así como el mejor servicio y en el mínimo tiempo. Además, es una obligación contribuir al desarrollo económico y al progreso social del país y minimizar así el impacto medioambiental.
C) Las aplicaciones tecnológicas más relevantes han sido las siguientes: innovación de su red logística con el desarrollo y puesta en marcha de almacenes inteligentes totalmente automatizados, con lo cual se produce una mejora de la calidad ya que permite eliminar cualquier manipulación y sobreesfuerzo de los trabajadores ayudando a reducir así el riesgo de accidentes laborales e incrementa la productividad y la eficiencia. Por otro lado, se ha puesto en marcha El Proyecto de Transformación Digital de Valencia que dota a toda su estructura de agilidad en la toma de decisiones y en la introducción de nuevos cambios para adaptarse al terreno, mejorar la eficiencia, potenciar la calidad de los productos,…
D) Sí, puesto que de acuerdo con los apartados comentados anteriormente trata de reducir el tiempo de distribución de los productos con el mínimo presupuesto así como mejorar la calidad, dar un mejor servicio al cliente… En definitiva, optimizar el sistema de producción.
