Unidad 13
La célula procariota
1. Características generales
2. La pared celular
•Estructura y composición
•funciones
3. Las envueltas externas
4. El citoplasma
5. El nucleoide
6. Apéndices externos
•Flagelos
•Pelos y fimbrias
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Características de la célula procariota: estructura y funciones de la pared celular, Diapositivas de Biología
Este documento ofrece una detallada descripción de las características generales de las células procariotas, con un enfoque especial en la estructura y funciones de su pared celular. Se explica su importancia, composición química y estructura, así como las diferencias entre paredes gram positivas y gram negativas. Además, se mencionan los apéndices externos, el citoplasma y el nucleoide.
Tipo: Diapositivas
2021/2022
1 / 15
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Unidad 13
La célula procariota
- Características generales
- La pared celular
- Estructura y composición
- funciones
- Las envueltas externas
- El citoplasma
- El nucleoide
- Apéndices externos
- Flagelos
- Pelos y fimbrias
1 Características generales de la célula procariota
La células procariotas presentan una estructura celular muy simple aunque poseen una gran variedad de estrategias fisiológicas y metabólicas. Sus principales características son:
- No presentan orgánulos membranosos, sólo tienen ribosomas 70S, y las funciones no están aisladas en compartimentos.
- El material genético se encuentra libre en el citoplasma ( nucleoide ) ya que carecen de núcleo verdadero.
- Presentan una pared celular de estructura y composición característica y distinta de la pared vegetal.
- presentan una organización unicelular y son microscópicos (tamaño entre 0,5 μ a 1μ ) Presentan varias formas y agrupaciones:
(^2) La pared celular
- Es una estructura rígida que rodea totalmente a la célula por encima de la membrana celular.
- Aparece en todas las bacterias, excepto en los micoplasmas.
- En las arqueobacterias presenta unas características propias ya que no presentan peptidoglicano sino proteínas y polisacá- ridos complejos (pseudomureina) La mayor parte de las bacterias (eubacterias o bacterias verdaderas) tienen una pared celular formada por mureina o peptidoglicano , constituido por cadenas de polisacáridos compuestos por dos azúcares: N-acetilglusamina (NAG) y el ácido N-acetilmurámico (NAM), unidos por enlaces glucosídicos β (1→4).. Al NAM se une un tetrapeptido Las cadenas de polisacáridos adyacentes se unen entre si mediante enlaces peptídicos intracatenarios que se establecen entre los tetrapéptidos
2.2 Pared de tipo gramnegativo
Al m.e muestran un aspecto rugoso y cerebriforme. Presentan un estructura trilaminar en la que aparecen los siguientes elementos: A.- Membrana externa .- Forma una bicapa lipídica con proteínas asociadas. En su cara externa presenta una elevada proporción de lipopolisacáridos (LPS) que constan de dos componentes liposacárídicos y una parte lipídica (lípido A). Los lipopolisacáridos (LPS) forman las endotoxinas bacterianas:
- El polisacárido constituye un antígeno de superficie.
- El lípido A es responsable de la toxicidad. B.- El periplasma .- Forma un gel que se sitúa entre la membrana externa y la membrana plasmática. Contiene proteínas receptoras y enzimas hidrolíticos. C.- Capa de peptidoglicano .- Es una fina capa (10% de la pared) situada en el espacio periplásmico. Se encuentra unida a la membrana externa por lipoproteínas que atraviesan el periplasma. A Membrana citoplásmica B + C citoplasma
2.2 Pared de tipo gramnegativo
(^3) Las envueltas externas Son estructuras no esenciales y sin carácter taxonómico. Las bacterias pueden formarlas o no en función de las condiciones de cultivo. Muchas bacterias presentan en el exterior de la pared cubiertas mucosas constituidas por polisacáridos como el ácido urónico, fucosa, acetilglucosamina, glucoproteinas, etc. Habitualmente engloban a más de una bacteria. Se denominan:
- Capsulas .- cuando son gruesas y adheridas firmemente a la pared. Aparecen en casi todos los grupos bacterianos patógenos.
- Capas mucosas .- son finas y laxas.
Las capsulas y las mucosas externas cumplen varias funciones: Impide la fijación de bacteriófagos. Evitan la desecación, ya que retienen gran cantidad de agua. Protegen a las bacterias de factores tóxicos y de la fagocitosis por otras células. Ej: Impide la fagocitosis de las bacterias patógenas por los macrófagos, por lo que aumentan su poder invasor o virulencia. Permiten la adherencia a superficies y a otras células. Ej: En las bacterias patógenas permite su adherencia a los tejidos del hospedador.
(^5) El nucleoide En la célula procariota el material genético no se encuentra separado del citoplasma por una membrana, sino que aparece en una región central del citoplasma, con aspecto fibrilar denominada nucleoide. En las bacterias, el material genético está formado por: A.- Un cromosoma , de ADN circular y bicaternario que se pliega como una superhélice en ocho que forman bucles estabilizados por proteínas estructurales no histonas. B.- Uno o varios plásmidos .- Son pequeñas moléculas de ADN circular extracromosómico que se replican de forma independiente al cromosoma principal. No son esenciales para el crecimiento celular pero aportan características de gran utilidad para las bacterias, como resistencia a los antibióticos y moléculas tóxicas, factores de resistencia, patogeneicidad, etc Pueden transmitirse de una bacteria a otra por procesos parasexuales.
(^6) Los apéndices externos Los organismos procariotas pueden presentar apéndices externos como flagelos, pelos y fimbrias. 6.1.- FLAGELOS .- Apéndices externos relacionados con el movimiento cuyo número y disposición varia de unas especies a otras. Puede aparecer un solo flagelo (monotrico) o varios (flagelación politrica),y estos pueden aparecer en un polo (flagelación polar) o rodeando toda la célula (flagelación peritrica) Estructuralmente, el flagelo procariota está formado por los siguientes elementos:
- Filamento rígido y curvado formado por flagelina (proteína globular) que se enrolla helicoidalmente alrededor de un eje central hueco.
- Codo o gancho .- une el filamento a la superficie celular.
- Estructura basal .- compuesta por varios anillos (2 en gram + y 4 en gram - ) El flagelo se mueve por la rotación del anillo basal (anillo M o motor) y gracias a la energía generada por el paso de protones a través de proteínas transportadoras asociadas a la base.