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Laboratorio de Química Orgánica: Modelos Moleculares de Compuestos Orgánicos, Ejercicios de Química Orgánica

Documento que contiene el tema y procedimientos de un laboratorio de Química Orgánica de la Universidad Especializada de las Américas, en el que se trata sobre los modelos moleculares de compuestos orgánicos, objetivos, marco teórico y procedimientos para la elaboración de maquetas tridimensionales de diferentes moléculas orgánicas y sus isómeros. El documento incluye el cuestionario para autorevisión.

Tipo: Ejercicios

2020/2021

Subido el 06/10/2021

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keren-isabel-eversley-nunez 🇵🇦

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UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMÉRICAS
DEPARTAMENTO: SALUD PÚBLICA
ASIGANTURA:
QUÍMICA ORGÁNICA
TEMA: LABORATORIO #2
MODELOS MOLECULARES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
KEREN EVERSLEY: 8-1045-2191
CÓDIGO DE GRUPO: &20822
PRESENTADO A
PROFESORA
ANA LUISA GARCÍA
FECHA DE ENTREGA: 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2021
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¡Descarga Laboratorio de Química Orgánica: Modelos Moleculares de Compuestos Orgánicos y más Ejercicios en PDF de Química Orgánica solo en Docsity!

UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMÉRICAS

DEPARTAMENTO: SALUD PÚBLICA

ASIGANTURA:

QUÍMICA ORGÁNICA

TEMA: LABORATORIO

MODELOS MOLECULARES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

KEREN EVERSLEY: 8-1045-

CÓDIGO DE GRUPO: 20822

PRESENTADO A

PROFESORA

ANA LUISA GARCÍA

FECHA DE ENTREGA: 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2021

Universidad Especializada de las Américas FBSP Laboratorio de Química Orgánica MODELOS MOLECULARES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

  1. Objetivos: 1.1. Representar con detalle la secuencia de conexiones en una molécula orgánica. 1.2. Identificar los grupos funcionales de las moléculas orgánicas. 1.3. Conocer el concepto de un estereoisómero.
  2. Marco Teórico: Modelos Moleculares: Son modelos a escala utilizados para entender mejor la estructura de las moléculas y una apreciación de las características que afectan a las mismas. Los más comunes son los modelos de esqueleto, de barras y esferas y el modelo compacto. Estereoisómero: es un isómero que tiene la misma fórmula molecular y cuadricula, también la misma secuencia de átomos enlazados, con los mismos enlaces entre sus átomos, pero difieren en la orientación tridimensional de sus átomos en el espacio. Se diferencian, por tanto, de los isómeros estructurales, en los cuales los átomos están enlazados en un orden diferente dentro de la molécula.
  3. Procedimiento 3.1. Elabore una maqueta por grupo, utilizando los materiales con que cuenta, la estructura atómica y distribución espacial que corresponde al compuesto que el instructor le dictará y su enantiómero. 3.2. Indique con colores a los diferentes átomos según la siguiente tabla: ÁTOMO COLOR Carbono Negro

c) Terbutanol

  1. Haga los isómeros cis y trans del 2-penteno

isómeros cis 2-penteno isómeros trans 2-penteno

  1. ¿Cómo se llama la isomería de los compuestos cuya imagen especular no es superponible? Los enantiómeros son isómeros especulares, es decir, pares de compuestos que son imágenes especulares no superponibles entre sí.
  2. ¿Qué es un Carbono quiral? Un carbono quiral es un átomo de carbono que tiene cuatro grupos diferentes unidos a él. En el 2-butanol el carbono quiral es el carbono 2, los cuatro grupos son OH, H, Me, Et. Si existen dos o más grupos iguales unidos a un átomo tetraédrico, la molécula es superponible a su imagen especular y es aquiral. Bibliografía Lozano, Luz. PRÁCTICAS DE LABORATORIO I DE QUÍMICA ORGÁNICA. Escuela de Química, Universidad de Santander, Colombia 2013.