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libro de practica de bacteriología, Guías, Proyectos, Investigaciones de Bacteriología

libro de practica de bacteriología

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2020/2021

Subido el 14/06/2021

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[Fecha]
GUÍA PRÁCTICA DE
BACTERIOLOGÍA
Autores: Dr. Miguel Vargas, Dr. Juan
Moreno, Dr. Ernesto Ronquillo, Dr.
Edmundo Buñay, Dr. Carlos Mosquera,
Dr. Eduardo Florencia, Dr. Roberto
Villacis, Dra. Josefina Ramírez, Dra.
Hilda Rosado, Dra. Martha Guevara (+),
Dra. Janeth Recalde, Dr. Julio Romero,
Dr. Julio Guzmán, Dr. Gonzalo Zavala
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
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¡Descarga libro de practica de bacteriología y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Bacteriología solo en Docsity!

[Fecha] GUÍA PRÁCTICA DE

BACTERIOLOGÍA

Autores: Dr. Miguel Vargas, Dr. Juan

Moreno, Dr. Ernesto Ronquillo, Dr.

Edmundo Buñay, Dr. Carlos Mosquera,

Dr. Eduardo Florencia, Dr. Roberto

Villacis, Dra. Josefina Ramírez, Dra.

Hilda Rosado, Dra. Martha Guevara (+),

Dra. Janeth Recalde, Dr. Julio Romero,

Dr. Julio Guzmán, Dr. Gonzalo Zavala

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

Coautores Abraham Cárdenas Ivonne Gavilánez Luis Granja Camila Montero Vinicio Verdezoto Sofia Merelo Arturo Suarez José Gaibor Madelyne Guzmán Kristel Medina Nancy Naranjo Ruth Arreaga

  • INTRODUCCIÓN
  • UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN BIOSEGURIDAD EN MICROBIOLOGÍA.
  • UNIDAD 2: INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN BACTERIOLOGIA PRÁCTICA
  • UNIDAD 3: TOMA DE MUESTRAS
  • UNIDAD 4: ESTUDIO MICROBIOLOGICO DE COLECCIONES SUPURATIVAS
  • UNIDAD 5: MUESTRAS ESPECIALES PARA EL DIAGNÓSTICO BACTERIOLÓGICO
  • UNIDAD 6: TÉCNICAS DE PREPARACIÓN DEL FROTIS Y SU FIJACIÓN
  • UNIDAD 7: MÉTODOS FISIOLÓGICOS DE IDENTIFICACIÓN BACTERIANA
  • UNIDAD 8: TÉCNICAS DE COLORACIÓN DE BACTERIAS
  • UNIDAD 10: FAMILIA MICROCOCACEAE
  • UNIDAD 11: AUTOVACUNAS
  • UNIDAD 12: FAMILIA VIBRIOCEAE
  • UNIDAD 13: FAMILIA NEISSERIACEAE
  • UNIDAD 14: ESPIROQUETAS (TREPONEMAS, LEPTOPIRAS Y BORHELIAS)
  • UNIDAD 16: FAMILIA STREPTOCOCACEAE
  • UNIDAD 17: BACTERIAS BACILARES(G+)
  • UNIDAD 18: COPROCULTIVO
  • UNIDAD 19: UROCULTIVO
  • UNIDAD 20: HEMOCULTIVO
  • UNIDAD 21: ANTIBIOGRAMA
  • UNIDAD 22: REACCIONES INMUNOLÓGICAS BACTERIANAS
  • UNIDAD 23: REACCIONES BIOQUÍMICAS DE LAS ENTEROBACTERIAS...................
  • UNIDAD 24: DIAGNÓSTICO DE BACTERIAS ANAEROBIAS
  • UNIDAD 25: CONTROL DE CALIDAD DE LA MICROBIOLOGIA
  • Bibliografía

INTRODUCCIÓN

Esta guía de trabajos prácticos de la Cátedra de Bacteriología de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Estatal de Guayaquil, nace como una alternativa didáctica científica, a la propuesta del Rectorado de la referida Universidad de realizar un trabajo monográfico para el ascenso de Profesores Auxiliares a Profesores Agregados, y la misma se propone los siguientes objetivos: Objetivos generales:

  1. Aplicar los conocimientos teóricos-prácticos de la asignatura.
  2. Ampliar los conocimientos actuales acerca de las bacterias, y los variados métodos para su diagnóstico.
  3. Profundizar en las técnicas de diagnóstico bacteriológico.
  4. Describir algunos procedimientos fundamentales de la microscopía bacteriana.
  5. Utilizar adecuadamente los métodos de aislamiento de los Cultivos bacterianos.
  6. Demostrar técnicas específicas de tinción General y especial de las bacterias.
  7. Usar los instrumentos adecuados en bacteriología.
  8. Estudiar la estructura y función de las células bacterianas.
  9. Dar instrucciones específicas sobre bioseguridad.
    • Seleccionar material adecuado como: audiovisuales, gráficos y variadas preguntas de evaluación.
  10. Describir técnicas actuales sobre inmunología bacteriana.
    • Conocer e identificar los diferentes medios de cultivos utilizados en bacteriología. La referida guía contiene varios procedimientos y técnicas comunes. Además, se ha incluido gráficos, dibujos y varias preguntas para evaluación formativa. Así mismo, al final de cada capítulo se ha incluido una pequeña bibliografía para el estudiante que desee obtener una información adicional sobre los principios y fenómenos descritos. Pretendemos al mismo tiempo la ambición de aplicarlo a nuestra Facultad, aún en la crisis económica que incide en la adquisición de los recursos materiales que se necesitan para desarrollar nuestro trabajo.

UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN BIOSEGURIDAD EN

MICROBIOLOGÍA.

INTRODUCCIÓN

Esto nos orienta hacer trabajos de bacteriología de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Estatal de Guayaquil, se originó como la alternativa de las ciencias experimentales al oficio referido a la institución de poder hacer un texto extenso de carácter expositivo para que suban los docentes auxiliares, a Profesores dados y se va a proponer los demás objetivos. Objetivos Generales: 1.Poner la parte teórica-práctica de la materia. 2.Extender los plazos actuales que se acerca a ese patógeno y tener muchos modos ordenados para su procedimiento

  1. Poner el conjunto de técnicas complementarias, para proceder realizar al agente responsable.
  2. Explicar el método fundamental de la presencia de una infección
  3. Se realiza apropiadamente la separación de un determinado microorganismo del resto de microorganismos que la acompañan. El método de que se usa es la siembra por estría sobre el medio de cultivo sólido que debe estar listo en la placa de Petri.
  4. Poder saber el procedimiento propio de teñir un color, esencialmente a los agentes causantes de numerosas enfermedades.
  5. Usar el implemento conveniente en la Microbiología.
  6. Examinar las relaciones y actividad particular son células muy similares.
  7. Acción elemental de personas por el uso seguro de los recursos biológicos y biogenéticos.
  1. Se debe tener en cuenta de su disponibilidad como sería la utilización conjunta del oído, dibujos y que están formados para conocer la valoración de conocimiento.
  2. Explicar el conjunto de procedimiento de hoy, indicando la defensa natural del cuerpo contra las infecciones.
  3. Tener en mente demostrado los distintos en una técnica de laboratorio se utiliza para estudiar bacterias. Esta guía va a contener lo que procede y el modo común. Se añadirán representación de datos, arte y técnica de dibujar para la evaluación formativa se centra en la intervención formal. Esto vamos a poner dado a la práctica a la Facultad de la crisis dada a la economía va adquirirlo los recursos de este material va a necesitar de tener que otra persona Siguieron dar poner claro e infundir sobre lo diferente como la visión del mundo de un método de dar la transmisión de conocimientos especiales y generales de forma práctica, será ayudado por el rápido desarrollo de la ciencia y tecnología de educación superior. En que tengamos visión más diferente relacionado a la otra muy particular que ya no se da. Bioseguridad en microbiología La Facultad de Medicina va a poder tener un aprendizaje dentro ámbito académico y aquel individuo que se va indicar a realizar las acciones, referentes dados a enseñar todos los días de la semana por varias profesoras, van utilizar nuestra agrupación de alto riesgo, sea esto lo de la química, física, de las personas y de los gérmenes dados a la microscopia.
  1. Guantes
  2. Mandil
  3. Mascaras respiratorias o faciales. Diseño adecuado para instalar el laboratorio Las instalaciones se llaman ¨barrera secundaria¨ y se encargan de proteger a todas las personas que laboran en la universidad y dentro donde se realizan las prácticas de las personas porque se van las bacterias por el laboratorio donde se examina estos microorganismos. Figura 1. 2 Microbiólogo con equipo de seguridad Figura 1. 3 Instalaciones para el laboratorio de microbiología

Normas para La Bioseguridad

  1. Uso de la bata y luego quíteselo.
  2. No poner materiales, el conjunto de nutrientes de organismo unicelular fuera del local provisto
  3. No absorber con la boca.
  4. No saborear, tomar, no inhalar, alimentos que se guardan, ni aplicar maquillaje.
  5. Mantener sin manchas, limpiar y tratar de que se vayan esos microorganismos
  6. Todo lo que se da en accidente y se explota realmente por su poder material de infección, antes de irse en el laboratorio.
  7. Limpiarse sus manos debido a que va a tocar agentes que infectan, antes de irse al laboratorio.
  8. Todo lo que procede y la destreza de manera de caer a las partículas líquidas
  9. Si se llegase a derramar por explosiones se debe evitar los desechos médicos y notificar rápidamente al que dirige.
  10. Cuando se realiza la práctica de los instrumentos de vidrios que no sirven en cavidades en lugares adecuados.
  11. El docente dirá todo el procedimiento que se deben realizar por la bioseguridad.
  12. Tener estas reglas por la pared de laboratorio
  13. Instrumentos utilizado en la práctica de bacteriología médica. Figura 1. 4 Normas de bioseguridad para el laboratorio

Pipetas Son de vidrio de forma cilíndrica tiene una utilidad para medir con perfección y ayudan a traspasar de un lugar a otro el vaso con cantidades dadas de forma líquida. Las pipetas están reguladas de 0,1,0,2,1,2,5,10,20, etc. Esas que están a 5 ml su boca para succionar seria para alojar lo que está la tapa blanca prolongada el tiempo ya que se salga eso, después va seguir el fluido se lo mide. Micro pipetas Automáticas Saber lo que procede exactamente con el objetivo de quebrar que tenemos en donde se vive y de las cantidades mínimas hasta las cantidades mayores, se tiene 1, 5, 20, 25, 50, 100, 200, 500, 1000ul. Son reguladores dados a eso, que esto se da. Es importante regular lo que aseguramos en este sistema en mantenerlo perfecto. Tubos de Ensayo Los tubos de ensayo son instrumentos de laboratorio para cultivar. Lo que se va a limitar es la parte exterior y lo que resiste el proceso de los que se puede su sometimiento a reacción química para dar las demás pruebas. Figura 2.1 Pipetas automáticas

Posee la forma de cilindro de alargo generados en el vidrio. Se basa en forma de U redondeada. Cajas de Petri Las cajas de Petri son un instrumento de laboratorio, que consta de un recipiente redondo, de cristal o seco de plástico transparente del tamaño práctico, nos va a permitir el aislar de materiales hechos de sustancias que están en estudios del conjunto de líneas que determinan un volumen. Es de alta calidad y de excelente perfección. Sirven para introducir bacterias aisladas, se usa el método de siembra en estría para separar las cepas puras por aquí, para que se puedan ver por diferencias todas las poblaciones de células. Láminas porta objeto Son una serie de materiales que va a dar un examen de sangre por el microscopio para preservar la morfología de teñir que tiene un alto grado de Figura 2.2 Pipetas Figura 2. 3 cajas de Petri

de líquidos. Puesto que hay distintos tipos de matraces. Tenemos el matraz de Erlenmeyer y de Quitaste son de vidrio, es decir va utilidad de la medición de los que mide y de ordenar como material volumétrico graduado. En el caso del elemento que se lleva graduado por las series de las masas distintos volúmenes. Material volumétrico graduado Las que señalan diferentes volúmenes. Son plásticos para los laboratorios que están calibrados y marcados para rellenarlos con los volúmenes especificados a la temperatura dada con otros líquidos y se refiere hacer muchos pliegues. Matraz volumétrico aforado Son los instrumentos de laboratorio que se va usar para medicar y determinar con precisión el volumen de líquidos. Son muy popular en el ámbito científico de lograr su exactitud inmediata. Sería la parte que se dice el material de vidrio en el laboratorio en la que va a consistir el tipo de matraz en la que va poder usar el volumen que tiene exactitud con el líquido de la base de la capacidad del mismo matraz, que aparece ser la correcta. Figura 2.6 Matraces

Hay otro subtipo que puedes tomar como, por ejemplo: las pipetas y las buretas (tanto de estar graduadas como las calibradas) pero no están las que contienen líquidos. De simple envase/aforo De doble/doble aforo Clasificado por su tolerar Clase A: Acción y efecto de tolerar en el interior de los límites de fijar la organización internacional para la estandarización ISO 1042 y DIN 12664. Clase B: Se tolera la magnitud métrica dos veces de la línea real de equivocación para la clase A. Matraz de Erlenmeyer: cuello largo y cuerpo esférico Son los que están bien metidos de forma redonda es el indicado para cualquier objeto para calentar relacionado a ella. Se usan en muchos procesos como la de acción de distribuir o de extraer. Proceso por el que una sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma, mientras que la otra constituye una de las técnicas de separación de compuestos más utilizada en el laboratorio químico. Figura 2. 7 Matraz volumétrico aforado

hace en la superficie, por lo que pertenece relativamente a altas temperaturas. Su rápido aceleramiento a su crecer haga mejor aire. También va contener esos líquidos en que deberían de ser preservado durante bastante tiempo o que no se vean han sido dañados por directo en la acción en la luz del sol. Densímetro: Instrumento graduado que nos ayuda a medir la densidad del líquido, se basa por el filósofo griego Arquímedes. Un flotador de vidrio acompañado de lastre de mercurio por la parte inferior que se hace en poderse meter algo de líquido y del extremo graduado directamente en las unidades de densidad. En esencia sería el flotador de vidrio. Este instrumento dado para medir lo que es la densidad dada al líquido en la que va a estar dada por este aparato. Figura 2. 10 matraz de Feuerbach Figura 2. 11 Densímetro

Probeta Vaso de vidrio graduado que han sido rotulados por la forma y lo más alto de forma de una figura que tiene los 6 lados iguales que tienen un nivel dado sin imprecisión. Recipiente poco profundo que generalmente esta de forma rectangular usado para el laboratorio en la fotografía que se han salido a la luz. Algunas están graduadas llevan guardada la escala de la parte de afuera, tenemos a la pipeta y a la bureta. Termómetro Este instrumento que sirve para medir la temperatura dada, el más conocido de forma alargada y que se da por el proceso de dar electricidad va a permitir la rápida consulta de todos los datos. La variación en el volumen se va leer la escala graduada. Está conformada por un tubo largo de vidrio con ese bulto de cada extremo. Va contener una cierta cantidad de mercurio o alcohol, el cual se va estando dilatando y se van variando volumen en la que se leen en la escala graduada. Figura 2. 12 Probeta Figura 2. 13 Termómetro