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Logistica ..........., Guías, Proyectos, Investigaciones de Logística

Toeria y ejercicios .............

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2022/2023

Subido el 03/09/2023

julio-elder-lara-huamanga
julio-elder-lara-huamanga 🇵🇪

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DIRECCIÓN NACIONAL
GERENCIA ACADÉMICA
OLIMPIADA TECNOLÓGICA 2023
ESPECIALIDAD
LOGÍSTICA
ETAPA LOCAL AGOSTO 2023
PRUEBA DE
HABILIDADES PRÁCTICAS
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DIRECCIÓN NACIONAL

OLIMPIADA TECNOLÓGICA 2023^ GERENCIA ACADÉMICA

ESPECIALIDAD

LOGÍSTICA

ETAPA LOCAL AGOSTO 2023

PRUEBA DE

HABILIDADES PRÁCTICAS

DIRECCIÓN NACIONAL GERENCIA ACADÉMICA ETAPA LOCAL

PRUEBA DE HABILIDADES PRÁCTICAS

LOGÍSTICA

PARTICIPANTE: ID: DIRECCIÓN ZONAL: CFP/ESCUELA:

PRUEBA: HABILIDADES PRACTICAS DE LOGÍSTICA

INSTRUCCIONES

Para demostrar su COMPETENCIA como Administrador Logístico, usted debe analizar la

información proporcionada, realizar los cálculos necesarios y obtener los resultados solicitados

en cada una de los cinco procesos tratados en el presente caso integral.

Estas tareas deberán realizarlas de acuerdo a la información y planos adjuntos.

En la evaluación se tendrá en cuenta los siguientes aspectos en cada proceso:

1. Planeamiento

Determinar la necesidad en Kg y Unidades (Según corresponda)

Calcular el stock de seguridad en Kg y Unidades (Según corresponda)

Determinar la cantidad a comprar (según presentación del producto)

2. Compras

Calcula el % de calificación de los 03 proveedores mencionados.

Seleccionar al proveedor más conveniente.

3. Almacenes

El estudiante determinará la capacidad de almacenaje (en m^3 , en cantidad de espacios y en

cantidad de pallets)

4. Inventarios

El estudiante deberá calcular el lote óptimo de compra, el stock de seguridad y el punto de

reposición, empleando el método de revisión continua (Sistema Q).

5. Distribución

Calcula la cantidad de envases en el empaque

Calcula la cantidad de empaques en el embalaje

Calcula la cantidad de embalajes en el pallet

Calcula la cantidad de embalajes en el contenedor

Determina la cantidad de contenedores considerando la demanda

_____________________________

COMITÉ TÉCNICO ZONAL

DIRECCIÓN NACIONAL GERENCIA ACADÉMICA ETAPA LOCAL

ALMACENES

Ahora se hace necesario determinar nuestra capacidad de almacenaje para los cual guiados por el

plano y datos que se brindan a continuación:

Se necesita hallar las siguientes capacidades:

DIRECCIÓN NACIONAL GERENCIA ACADÉMICA ETAPA LOCAL

INVENTARIOS

Considerando la harina como la materia prima principal para la preparación de los Cupcakes

necesitamos realizar una revisión continua de sus inventarios y para ello debemos aplicar el

Sistema Q considerando los siguientes datos:

Demanda anual = 540000 Kg/año

Por lo que debemos calcular:

DISTRIBUCIÓN

Finalmente se hace necesario atender una demanda de 864,000 Cupcakes.

Ya habiendo diseñado los envases, empaques y embalajes para su comercialización y habiendo

seleccionado para la unitarización el pallet americano y el contenedor de 40 pies se necesita

saber cuántos contenedores se necesitarán para transportar dicha demanda. Se debe considerar

los datos presentados en la siguiente tabla:

Demanda 864,000 Cupcake Dimensiones/ capacidades Envase Empaque Embalaje Pallet Contenedo r Largo mm 40 120 600 1,200 12, Ancho mm 50 200 400 1,000 2, Altura cm 5 10 30 15 269.

DIRECCIÓN NACIONAL GERENCIA ACADÉMICA ETAPA LOCAL

__________________________________

Nombre y Firma del Participante