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Manejo de plaguicidas, Guías, Proyectos, Investigaciones de Bioquímica

Este trabajo dice las clases de plaguicidas que hay y sus posibles soluciones

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2015/2016

Subido el 11/10/2016

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SENA
COMPLEJO TECNOLOGICO MINERO AGROEMPRESARIAL
AREA:
SALUD OCUPACIONAL
TITULO DEL INFORME:
MANEJO SEGURO DE AGROQUIMICOS
PRESENTADO A:
OLGA LUCIA GONZALEZ
PRESENTADO POR:
DIANA RENDON
FECHA:
30 DE junio de 2016
NUMERO DE FICHA:
1121019
MANEJO SEGURO DE AGROQUIMICOS
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SENA

COMPLEJO TECNOLOGICO MINERO AGROEMPRESARIAL

AREA:

SALUD OCUPACIONAL

TITULO DEL INFORME:

MANEJO SEGURO DE AGROQUIMICOS

PRESENTADO A:

OLGA LUCIA GONZALEZ

PRESENTADO POR:

DIANA RENDON

FECHA:

30 DE junio de 2016

NUMERO DE FICHA:

MANEJO SEGURO DE AGROQUIMICOS

Los Agroquímicos son sustancias químicas muy utilizadas en la agricultura, cuyo objetivo

principal es mantener y conservar los cultivos. Estos compuestos en algunos casos son

utilizados para el control de blancos biológicos denominados comúnmente “plagas”,

conociéndose en el medio como Herbicidas, Insecticidas, Fungicidas, Acaricidas, ETC; según

su campo de acción.

Tanto los agroquímicos como sus envases vacíos pueden ser muy peligrosos para las personas y/o el ambiente, si no se los utiliza correctamente, se los aplica en dosis adecuadas y se los almacena de manera segura.

“No existen agroquímicos seguros, sino formas seguras de utilizarlos”.

Son buenas prácticas para disminuir los riesgos en los depósitos de agroquímicos:

  • Que los productos fitosanitarios se almacenen:

º En lugares bajo llave, lejos del alcance de los niños y de personas no autorizadas. Nunca en las viviendas.

º En lugares cubiertos, ventilados, cerrados y sobre tarimas.

º Lejos de animales domésticos, forrajes, semillas y fuentes de agua.

  • Consultar la etiqueta para conocer las instrucciones de almacenamiento. Para la gran mayoría de los productos, especialmente las formulaciones líquidas emulsionables, hay que evitar las temperaturas extremas (por debajo de 0°C o por arriba de 35°C).
  • Evitar la radiación solar directa sobre los envases.
  • Las compras deben programarse cuidadosamente para reducir el tiempo de almacenamiento y evitar sobrantes.
  • Los primeros productos en entrar deben ser los primeros en salir, para evitar tener en el depósito productos vencidos.
  • Periódicamente se deben revisar los productos almacenados para verificar su estado y poder eliminar los envases dañados. Los productos deben mantenerse en sus envases originales.
  • Si las etiquetas están rotas, se debe proceder a la correcta identificación del producto.
  • Tener siempre presente que muchos productos son inflamables o muy inflamables por lo que se debe contar con extintores de fuego.
  • Disponer en el interior del depósito de baldes con arena para controlar posibles derrames.

Los principales riesgos que deben contemplarse son intoxicaciones accidentales, incendios, derrames y contaminación ambiental.

Características del depósito:

  • Los depósitos deben construirse lejos de viviendas, habitaciones, fuentes de calor y corrales de animales.
  • Los materiales que se utilicen en la construcción deberán ser no combustibles y que protejan el interior del depósito de las temperaturas exteriores extremas y de la humedad.
  • Pisos lisos y sin rajaduras, de manera que permitan una fácil limpieza.
  • Lograr una buena ventilación en forma permanente. Es importante que haya circulación de aire (entrada y salida).
  • Indicar con carteles adecuados, que los productos que se almacenan allí son peligrosos y señalizar los lugares donde se almacenan los elementos de seguridad (extintores, baldes con arena)
  • En el centro: se ubica la marca, composición del producto y la fecha de vencimiento, entre otros datos.
  • A la izquierda: precauciones para el uso, recomendaciones para el almacenamiento, primeros auxilios en caso de accidentes, antídotos, clase toxicológica, riesgos ambientales, etc.

Todas las etiquetas o marbetes tienen en su parte inferior una banda de color que identifica la categoría toxicológica del producto fitosanitario con una leyenda de advertencia a saber:

Color de la banda

Clasificación de la OMS (Organización Mundial de la Salud)

Clasificación del Peligro ROJO Ia - Producto Sumamente Peligroso MUY TOXICO ROJO Ib – Producto Muy Peligroso TOXICO AMARILLO II – Producto Moderadamente Peligro NOCIVO AZUL III – Producto Poco Peligroso CUIDADO VERDE IV – Productos que Normalmente no Ofrecen Peligro

CUIDADO

Las etiquetas se dividen en cuatro categorías: almacenamiento, manipuleo y aplicación, recomendaciones de seguridad e higiene y advertencias sobre riesgos ambientales.

“Siempre leer las etiquetas antes de emplear un agroquímico”

Preparación del Caldo:

Para realizar correctamente la preparación del caldo, se deben seguir las siguientes buenas prácticas:

  • Abrir los envases con cuidado, para no sufrir salpicaduras o derrames sobre el cuerpo.
  • Nunca perforar los envases. Si es necesario, usar herramientas adecuadas para remover tapas.
  • Usar siempre el equipo de protección personal adecuado. Se recomienda el uso de protección facial, guantes y delantal impermeable en la preparación de mezclas.
  • Utilizar siempre agua limpia.
  • Nunca aspirar productos o mezclas utilizando mangueras o cualquier otro utensilio.
  • Manejar polvos secos, mojables o solubles de manera tal de evitar el desprendimiento de partículas.
  • Tomar todas las medidas necesarias para evitar contaminación de cursos de agua, pozos, etc.

Para la preparación del caldo se recomienda seguir los siguientes pasos:

1- Utilizar ropa protectora

2- Utilizar probetas, vasos graduados, balanzas, baldes, embudos y otros utensilios para la preparación de la mezcla. Estos elementos deben ser usados solo para este fin.

3- Nunca utilizar utensilios de cocina o domésticos para pesar o medir el agroquímico.

4- Nunca agite las mezclas con las manos.

5- Después de preparar la mezcla, lavar los utensilios empleados.

6- No preparar las mezclas en el interior o cercanía de las casas. Si lo realiza en un galpón, verifique que haya buena ventilación. 7- Respetar siempre las dosis y diluciones recomendadas en el marbete. Dosis más elevadas no significan mejor eficacia del producto y pueden acarrear problemas de fitotoxicidad y riesgos para la salud y el ambiente. 8- Llenar el tanque de la pulverizadora hasta la mitad de su capacidad y agregar el agroquímico evitando derrames o salpicaduras. Poner en marcha el agitador del equipo. 9- Completar el llenado del equipo con agua, sin dejar de agitar. 10- Lavar todos los elementos empleados, vaciando el agua de enjuague en el tanque (ver triple lavado) 11- Tapar el tanque herméticamente. Mezcla de productos fitosanitarios: Se debe verificar si los fabricantes indican que es factible la mezcla ya que algunos productos son incompatibles con otros. Cuando los productos sean de distinta formulación, mezclarlos según el siguiente orden:

1°) Líquidos solubles.

2°) Polvos mojables.

3°) Concentrados emulsionables o floables.

4°) Emulsiones

5°) Aceites o coadyuvantes.

Triple Lavado:

Consiste en lavar tres veces el envase vacío de producto fitosanitario. El procedimiento adecuado es el siguiente:

  • Los envases vacíos deben ser totalmente escurridos en el momento de agotar su contenido
  • Luego llenar una cuarta parte del envase vacío con agua, ajustar el tapón y agitar enérgicamente. El agua proveniente de ésta limpieza se agregará al tanque de la pulverizadora para ser utilizado en la tarea fitosanitaria prevista.
  • Esta operación debe repetirse dos veces más.
  • Se debe usar agua proveniente de canillas o cañerías o canillas. Nunca se sumergirán los envases en acequias, cursos de agua, o lagunas para su lavado ya que estas fuentes quedarían contaminadas.
  • Una vez finalizada la operación, se debe inutilizar el envase, perforándolo en el fondo con un elemento punzante y colocándolo en una bolsa plástica identificada.
  • Esta bolsa se colocará en un depósito transitorio, el cual deberá estar ubicado en lugar apartado del campo, delimitado e identificado, cubierto, bien ventilado y al resguardo del sol, viento, lluvia, etc.

Eliminación de envases vacíos:

Los envases vacíos de agroquímicos nunca se deben volver a utilizar. Deben ser recolectados y destruidos en forma segura y eficiente.

Los envases vacíos se deben eliminar siguiendo las siguientes instrucciones de acuerdo a la naturaleza del envase.

Envases de papel o cartón:

Es en esta etapa donde se expone a la persona y al medio ambiente a los mayores riesgos. Son buenas prácticas de aplicación:

  • Identificar el área a tratar.
  • Impedir el ingreso de adultos y niños al área tratada, hasta que se cumpla con el tiempo establecido en el marbete o etiqueta del producto.
  • Tener presentes las condiciones meteorológicas.
  • Los agroquímicos deben ser aplicados por personas capacitadas.
  • Aplicar los productos a primera hora de la mañana o última hora de la tarde.
  • Respetar las indicaciones que figuran en la etiqueta.
  • Evitar la inhalación o el contacto con la neblina producida por la pulverización.
  • Utilizar siempre el equipo de protección personal.
  • Rotar periódicamente a los aplicadores.
  • No comer, beber y/o fumar durante la aplicación. Respetar los tiempos de carencia: Este tiempo o plazo de seguridad es el tiempo que se debe dejar transcurrir entre la última aplicación y la cosecha, con el objeto que los productos vegetales tratados no contengan residuos tóxicos que puedan afectar la salud del consumidor. Para cada especie vegetal y para cada agroquímico se encuentra normado el Límite Máximo de Residuos (LMR).

Realizar la calibración de la pulverizadora: Es indispensable para una aplicación eficiente, para que la pulverizadora erogue el caudal necesario, produzca el tamaño de gota adecuado y que el producto impacte correctamente sobre el follaje. Aplicación de Agroquímicos: Son buenas prácticas agrícolas:

  • Respetar el tiempo de reingreso al área tratada.
  • No cosechar antes del tiempo de carencia establecido en el marbete.
  • Una vez terminada la aplicación de agroquímicos, deben limpiarse todos los utensilios, maquinarias y ropa empleada en la tarea.
  • No realizar ningún tipo de labor agrícola inmediatamente después de aplicado el producto fitosanitario en el lote tratado.
  • Nunca abandonar envases o equipos de aplicación. Estos deben llevarse a un sitio seguro, lejos del alcance de los niños o personas inexpertas.
  • Capacitar al personal.
  • No emplear trabajadores con antecedentes de enfermedades broncopulmonares, cardíacas, epilépticas, hepáticas, neurológicas o con afecciones a la piel y/o lesiones residuales de intoxicaciones anteriores.

Vías de Contaminación: Los productos fitosanitarios pueden entrar al organismo por la boca (oral), a través de la piel (dermal) y al respirarlos por la nariz y la boca (inhalación).

Por ingestión oral : Las intoxicaciones por vía oral se producen generalmente en forma accidental, cuando se almacenan productos fitosanitarios en envases destinados a

bebidas o alimentos o también cuando se limpian los picos de la pulverizadora con la boca.

Por absorción dérmica: En la práctica, la absorción de agroquímicos a través de la piel, es la principal vía de contaminación. La piel de las manos, cara, ojos y piernas debe estar convenientemente protegidas.

Por exposición respiratoria: La contaminación por inhalación la pueden provocar tanto sustancias líquidas como polvos. El riesgo se incrementa al trabajar con productos altamente volátiles y cuando las aplicaciones se realizan en lugares cerrados o la neblina de la pulverización entra en contacto con el aplicador.

Elementos de protección personal:

El requisito mínimo para toda aplicación es llevar ropa ligera que cubra la mayor parte del cuerpo, es decir mangas largas, pantalones largos, botas y un sombrero.

Un ejemplo simple de ropa protectora es el overol o los equipos de PVC impermeables.

En los días de calor, el usar ropa protectora puede ser muy incómodo. Para reducir este problema se pueden tomar ciertas medidas:

  • Cuando sea posible, utilice un producto fitosanitario que no requiera el uso de ropa protectora especial.
  • Si esto no es posible, realice la aplicación en las horas de menor calor (por la mañana temprana o al atardecer) cuando es menos incómodo llevar ropa protectora.

Mamelucos : Esta prenda es indispensable para proteger la mayor superficie dérmica. Son confeccionados en algodón o algodón - poliéster en una sola pieza. También existe la combinación tipo grafa de camisa y pantalón.

Guantes: Son fundamentales para la protección dermal de las manos. Pueden ser de látex, PVC, acrilonitrilo o neoprene.

  • Al terminar la tarea, los guantes deben enjuagarse en agua antes de sacárselos.
  • Al final de la jornada hay que lavar los guantes por dentro y por fuera y luego secarlos.
  • Elija guantes que sean cómodos y flexibles, como para manipular bien los envases de productos.

Botas:

Las botas siempre deben ir debajo del pantalón, para evitar que se introduzca el líquido cuando se está aplicando. Deben ser de caña alta y suela gruesa.

  • Al final de la jornada, las botas deben lavarse por dentro y por fuera y luego hay que ponerlas a secar.

Protectores oculares:

Pueden ser de dos tipos:

Anteojos o antiparras. El uso de este elemento de protección es fundamental en cualquier tipo de aplicación de agroquímicos. Es importante que tenga un visor panorámico con perforaciones antiempeñantes.

Máscara facial: Presenta un gran visor plástico de 200 mm con un arnés para fijarlo en forma segura a la cabeza.

Protectores Respiratorios: La eficiencia del respirador depende del medio filtrante y del perfecto ajuste del dispositivo al rostro. Es necesario conocer cuando un filtro está saturado. Esto es cuando el operario percibe olores y vapores propios de los fitosanitarios;

  1. ¿Cuáles son los factores que afectan el destino de los plaguicidas en el agua?
  • Propiedades físico-químicas del plaguicida
  • Presencia de otra sustancia en el agua
  • pH
  • Temperatura
  • Acumulación en reservorios formando un complejo con los sedimentos
  • Degradación biológica por microbios, plantas o animales
  1. ¿cuál es la definición de agroquímicos?

son sustancias químicas muy utilizadas en la agricultura, cuyo objetivo principal es

mantener y conservar los cultivos. Estos compuestos en algunos casos son utilizados

para el control de blancos biológicos denominados comúnmente “plagas”,

conociéndose en el medio como Herbicidas, Insecticidas, Fungicidas, Acaricidas, ETC;

según su campo de acción.

  1. ¿cuáles son los principales riesgos que se corren si no se maneja con precaución los agroquímicos?

Los principales riesgos que deben contemplarse son intoxicaciones accidentales, incendios, derrames y contaminación ambiental.

  1. ¿cuál es la clasificación de las etiquetas?

Las etiquetas se dividen en cuatro categorías: almacenamiento, manipuleo y aplicación, recomendaciones de seguridad e higiene y advertencias sobre riesgos ambientales.

  1. ¿Qué procesos pueden ser utilizados para la eliminación de materiales provenientes de estas actividades?
  • Construcción de fosas de eliminación
  • Rellenos sanitarios calificados
  • Compostaje (para el caso de los cortes vegetales)
  1. A la hora de usar algún plaguicida, ¿de qué tipo podemos elegir?
  • Baja solubilidad
  • Alta capacidad para ligarse al suelo
  • Baja volatilidad
  • Corto período de persistencia
  1. ¿cómo se clasifican los plaguicidas según su constitución química?
  • Arsenicales.
  • Carbamatos.
  • Derivados de cumarina.
  • Derivados de urea.
  • Dinitrocompuestos.
  • Organoclorados.
  • Organofosforados.
  • Organometálicos.
  • Piretroides.
  • Tiocarbamatos.
  • Triazinas.
  1. (^) ¿cuáles son los efectos que trae usar plaguicidas?

el uso de plaguicida reduce la biodiversidad, reduce la fijación de nitrógeno, contribuye al declive de polinizadores (reducción de los polinizadores en muchos ecosistemas, desde finales del siglo 20),destruye hábitats (especialmente para aves), y amenaza a especies en peligro de extinción. También ocurre que algunas pestes se adaptan a los plaguicidas y no mueren. Lo que es llamado resistencia a plaguicidas, para eliminar la descendencia de esta peste, será necesario un nuevo plaguicida o un aumento de la dosis de plaguicida. Esto causara un empeoramiento del problema de contaminación del ambiente.