Mapa conceptual de las proteínas, Diapositivas de Biología Molecular

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Proteínas

Funciones Estructural: fibras musculares , tejido conectivo, queratina Transporte: hemoglobina, canales de membrana, bombas iónicas Señales químicas: hormonas, neurotransmisores, switch moleculares

Movimiento:

Fibra

contráctil en

músculos

Catálisis:

Enzimas

Estructura

Constituidos por aminoácidos:

• Constituidos por un carbono alfa acompañado en u extremo por un grupo amino y central en el otro uno carboxilo, un hidrógeno en el norte carbono alfa y en el sur, una cadena lateral que del es
• el único elemento queLos aminoácidos se unen entre ellos para formar^ varía proteínas por medio de enlaces peptíticos, uniendose através de sus grupos funcionales.

A las áreas de las

proteínas con

funciones muy

específicas las

Aminoácidos llamamos dominios

Su nombre depende de la cadena lateral que lo componga capacidad de rotar para que^ El carbono alfa tiene la satisfactoriamente todos los^ logren acomodarse componentes En las cadenas, al extremo amino se le llama ”N terminal” mientras que al carboxilo “C terminal”

Niveles

estructurales

Primer nivel: secuencia de aminoácidos que conforman a la proteína Secundo nivel: número de alfa élices o beta plegados que conforman a la cadena Tercer nivel: Forma que betas plegados en el espacio^ ocupan las alfa élices y los (3D) por medio de plegamientos atraves de puentes de hidrógeno, disulfuro, etcétera. Cuarto nivel: Número de subunidades(proteínas) necesarias para que la proteína sea funcional tConstituidos por aminoácidos los cuales están formados por un carbono alfa central acompañado en un extremo por un grupo amino y en el otro uno carboxilo, un hidrógeno en el norte del carbono alfa y en el sur, una cadena lateral que es el único elemento que varía. Los aminoácidos se unen entre ellos para formar proteínas por medio de enlaces peptíticos, uniendose através de sus grupos funcionales. El carbono alfa tiene la capacidad de rotar para que logren acomodarse satisfactoriamente todos los componentes Tercer nivel: Forma que ocupan las alfa élices y los betas plegados en el espacio ( 3 D) por medio de plegamientos atraves de puentes de hidrógeno, disulfuro, etcétera. Cuarto nivel: Número de subunidades(proteínas) necesarias para que la proteína sea funcional Señales químicas: hormonas, neurotransmisores, switch moleculares Transporte: hemoglobina, canales de membrana, bombas iónicas