¡Descarga MATEMATICAS TRABAJO FINAL y más Resúmenes en PDF de Matemáticas solo en Docsity!
COMPETENCIAS E INDICADORES DE DESEMPEÑO
Entender las particularidades estructurales del átomo de Carbono, que
le permiten ser la base del inmenso número de compuestos orgánicos.
Indicar la importancia de los grupos funcionales como base
fundamental del comportamiento químico de los compuestos
orgánicos.
Nombrar y representar hidrocarburos saturados e insaturados de
acuerdo con las reglas de nomenclatura IUPAC.
Reconocer y describir comportamientos físicos y químicos de alcanos,
alquenos y alquinos.
TEMA: 1. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA
2. HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS GUÍA:G 1 – I PERÍODO
ESTUDIANTE: sammy gabriela segura bejarano
E-MAIL: [email protected] FECHA: 10/02/
DERECHOS RESERVADOS
GIMNASIO VIRTUAL SAN FRANCISCO
JAVIER
ww.gimnasiovirtual.edu.co
EJES TEMÁTICOS
1.1 Historia de la Química orgánica
1.2 El elemento Carbono
1.3 Diferencias entre compuestos
inorgánicos y orgánicos
1.4 Clasificación de los compuestos orgánicos
1.5 Grupos funcionales
1.6 Tipos de reacciones químicas orgánicas
2.1 Estructura de los hidrocarburos
2.2 Nomenclatura de alcanos
2.3 Nomenclatura de alquenos y alquinos
2.4 Propiedades físicas de los hidrocarburos
2.5 Reacciones químicas de los hidrocarburos
2.6 Origen y estado natural del petróleo
2.7 El caucho y sus propiedades
I. Lea con atención el siguiente texto: “Química orgánica”, y responda las preguntas 1 a 6:
“En el año 1807, el químico sueco Berzelius denominó compuestos orgánicos a las sustancias que se obtienen de la
materia viva (sistemas organizados). Dividió la Química en dos grandes grupos, orgánica e inorgánica, según tuviese
su origen en el tejido vivo o no. Pensaba, al igual que otros químicos de la época, que los compuestos orgánicos
requerían una fuerza vital para sintetizarlos. Según esta concepción, nadie podía obtener una sustancia orgánica,
partiendo de una inorgánica, sin la ayuda de un tejido vivo.
Esta teoría perdería paulatinamente su fortaleza inicial a medida que se obtenía mayor evidencia de que las leyes
químicas que cumplían los compuestos inorgánicos, como la ley de las proporciones múltiples, por ejemplo, también
eran válidas para los compuestos orgánicos. En 1828, el químico alemán, discípulo y amigo de Berzelius, Friedrich
Wohler (1800-1882), al calentar una disolución de cianato amónico (NI-14CON) observó la formación de cristales de
urea [diamida carbónica CO(NH ) ]. Este compuesto se encuentra en la orina de los mamíferos como producto de
2 2
desecho de las proteínas. Se había sintetizado un producto orgánico a partir de otro inorgánico, por lo que la teoría de
la fuerza vital quedaba sin fundamento. Esta conclusión se vio, en principio, con cierto escepticismo por algunos, pero
sin embargo la obtención de urea indujo a otros químicos a preparar muchos compuestos orgánicos en el laboratorio.
Actualmente es posible sintetizar cualquier sustancia orgánica y, aún más, muchas otras que, sin serlo, están
estrechamente relacionadas con aquéllas. A pesar de haberse superado la teoría vitalista, subsiste la clasificación de
Berzelius de Química inorgánica, relativa al mundo mineral, y de Química orgánica a los compuestos del Carbono,
debido a que tanto unos como otros se diferencian en sus propiedades: solubilidad, estabilidad y el carácter de las
reacciones, que suele ser rápido y sencillo en las inorgánicas y largo y complejo en las orgánicas”.
RESPUESTA CORRECTA SEÑALADA CON RESALTADOR AMARILLO
- Según Berzelius
a)Los tejidos vivos de las sustancias inorgánicas podían transformarse en sustancias orgánicas.
b)Las sustancias inorgánicas son incapaces por sí mismas de producir sustancias orgánicas.
c)Las sustancias orgánicas simples podían convertirse en compuestos orgánicos.
d)La fuerza vital de los tejidos orgánicos servía para sintetizar a los compuestos orgánicos.
- La teoría de Berzelius perdió vigencia porque:
a)Aparecieron las leyes químicas.
b)La ley de las proporciones múltiples también era válida para ambos compuestos.
c) Las leyes químicas evidenciaron que la ley de las proporciones múltiples era falsa.
ÁREA DE BIOLOGÍA
GUÍA DE APLICACIÓN
d)En 1828 Wohler descubrió la urea.
- La palabra „escepticismo‟, contenida en “...esta conclusión
se vio, en principio, con cierto escepticismo”, significa:
a) Repudio. b) Rechazo. c) Indiferencia. d) Incredibilidad.
- La Clasificación de Berzelius subsiste porque:
a)Finalmente ambos compuestos difieren en algunas propiedades.
b)Las reacciones del mundo mineral son largas y complejas.
c)Las reacciones de los compuestos del Carbono son sencillas y rápidas.
d)Ambos compuestos siguen rigiéndose por la teoría vitalista.
- En la oración “...que suele ser rápido…” significa que:
a)Difícilmente es rápido.
b)Seguramente es rápido.
c)Normalmente es rápido.
d)En principio es rápido
II. En el desarrollo histórico de la química orgánica, la importancia de la reacción de Wôhler, dada a
continuación,
radica en lo siguiente:
a) Se demuestra que un producto orgánico se puede obtener a partir de uno inorgánico,
destruyéndose viejas creencias.
b)Se demuestra que el cianato de amonio se puede obtener a partir de la urea.
c)La reacción de Wôhler permitió verificar que a partir del cianato de amonio no se podía obtener urea.
d)Se demuestra que es imposible obtener un producto orgánico a partir de uno inorgánico.
III. La siguiente tabla muestra un listado de sustancias con algunas de sus propiedades
físicas. Sobre la bases de estas propiedades, identifique las sustancias A, B, C, D, E y F, y si
son orgánicas o inorgánicas.
a)Las sustancias A, C, F son inorgánicas.
b)Las sustancias B, D y F son orgánicas.
c)Todas las sustancias dadas son orgánicas.
d)Todas las sustancias dadas son inorgánicas.
IV. En una discusión grupal sobre la síntesis de un producto orgánico, Antonio realiza el
siguiente comentario: “La reacción no ha transcurrido hasta completación. Los resultados del
análisis químico señalan que el producto obtenido está formado exclusivamente por Carbono,
Hidrógeno y Oxígeno, y que los porcentajes de Carbono e Hidrógeno son 37,5% y 12,5%,
respectivamente”. Del comentario de Antonio podemos deducir:
a)La reacción se realizó con un rendimiento inferior al 100%.
b)El porcentaje de Oxígeno en el producto es 50%.
c)El producto obtenido es orgánico.
d)Todos los comentarios anteriores son correctos.
IX. Con base en las siguientes estructuras, podría decirse que son isómeros; es decir, tienen
la
b)
c)
d)
a) 1 y 3
b) 2 y 3
c) 3 y 4
d) 1 y 2
X. Conteste las preguntas 1 y 2 de
acuerdo con las siguientes estructuras:
- Una de las características de los compuestos orgánicos es que poseen carbonos
primarios (enlazados a un átomo de Carbono), secundarios (enlazados a dos átomos de
Carbono), terciarios (enlazados a 3 átomos de Carbono) y cuaternarios (enlazados a 4
átomos de Carbono). De acuerdo con esta información, es válido afirmar que:
a)Z posee más carbonos terciarios y la misma cantidad de carbonos primarios que Y.
b)Z posee más carbonos secundarios y la misma cantidad de carbonos terciarios que Y.
c)Z y Y poseen la misma cantidad de carbonos terciarios y diferente cantidad de carbonos
cuaternarios.
d)Z y Y poseen la misma cantidad de carbonos terciarios y secundarios.
- El punto de fusión de los alcanos aumenta de acuerdo con la cantidad de átomos de
Carbono que posee, pero disminuye con el aumento, tipo y ubicación de ramificaciones
en la cadena principal. Teniendo en cuenta esto, es válido afirmar que el punto de fusión
de:
a)Z es mayor que el de Y, debido a que Z tiene más átomos de Carbono.
b) Z es menor que el de Y, ya que Z presenta una cadena principal más corta y el mismo
número de ramificaciones que Y.
c)Z es igual al de Y, ya que las dos estructuras representan el mismo compuesto.
d)Z es menor que el de Y, debido a que Z tiene más ramificaciones que Y.
XI. Complete los datos de la tabla para cada una de las
siguientes estructuras:
Carbono
Tipo de
hibridación
Ángulo de
enlace
Geometría
molecular
Tipo de Carbono
Tipo
de
enlace
a)
b)
c)
d)
e)
f)
- Estado físico de los primeros cuatro
miembros de la serie homóloga de los
alcanos.
a)gaseosos
b)líquidos
c)pastosos
d)sólidos
- Principal uso de los alcanos.
a)alimentos
b)disolventes
c)combustibles
d)insecticidas
- Gas utilizado en los encendedores.
a)metano
b)butano
c)etano
d)propano
- Compuestos formados por Carbono e
Hidrógeno, en los cuales cuando menos
uno de los hidrógenos ha sido
reemplazado por uno de los halógenos.
a)alcoholes
b)alquenos halogenados
c)halogenuros de alquilo
d)haluros de arilo
- Por su toxicidad, fueron muy empleados
como insecticidas y plaguicidas, pero
actualmente su uso se ha restringido.
a)aromáticos
b)alcanos
c)halogenuros de alquilo
d)aldehídos
- Líquido incoloro, de sabor dulce, olor
sofocante, poco soluble en agua, pero muy
soluble en alcohol.
a)teflón
b)tetracloruro de Carbono
c)freón
d)cloroformo
- Antiadherente utilizado para utensilios de
cocina debido a que es un buen conductor
del calor.
a)freón
b)fluoroetileno
c)teflón
d)halotano
- Compuestos insaturados que contienen
en su estructura cuando menos un doble
enlace Carbono- Carbono.
a)alcanos
b)alquenos
c)alquinos
d)haluros orgánicos
- Fórmula general de los alquenos.
a)
CNH
N+
b)
CNH
N
c)
CNH
N-
d)CNHN+
b) Alcohol etílico y azúcar
c) Alcohol metílico y glicerina
d) Ninguna es correcta
- Es una característica de los
compuestos inorgánicos.
a) Sus reacciones requieren de
catalizadores
b) Sus reacciones son lentas a
temperatura ambiente
c) Son muy volátiles
d) No son volátiles
- Reacción o proceso
químico orgánico
practicado por el hombre en la
antigüedad.
a) La destilación
b) La fermentación
c) La combustión
d) Todas son correctas
25.. Es una característica de los compuestos
orgánicos
a) Sus reacciones son rápidas y
explosivas a temperatura ambiente.
b) Sus reacciones son lentas a
temperatura ambiente.
c)Son solubles en agua
d)Sus enlaces son iónicos o
electrovalentes.
26.Es una de las formas alotrópicas del
elemento Carbono.
a) Grafito
b) Diamante
c) Todas son correctas
d) Fullereno
27.Qué elemento se asemeja al Carbono,
referente a su versatilidad en la formación
de enlaces y compuestos.
a) Selenio
b) Hidrógeno
c) Silicio
d) Oxígeno
28.En un enlace covalente los electrones
son...
a) Compartidos
b) Transferidos parcialmente
c) Aportados por un solo átomo de
Carbono.
d) Transferidos totalmente
29.Actualmente el término orgánico se refiere
a...
a) Todo aquello que tiene vida
b) Todo aquello que posee una fuerza vital
interna
c) Todas son Correctas
d) Sustancias constituidas por el elemento
carbono
30.Según su configuración electrónica; los
átomos de Carbono tienen...
- Ejemplo de un alqueno líquido.
a)1-buteno
b)1-hexadeceno
c)1-hexino
d)1-penteno
- Compuesto utilizado en la maduración de
frutos verdes, como piñas y tomates.
a)acetileno
b)etileno
c)propileno
d)buteno
a) 6 electrones distribuidos en orbitales
„p‟ del primero y segundo nivel
energético.
b) 6 electrones distribuidos en orbitales
„s‟ y „p‟ del tercer nivel energético.
c) 6 electrones distribuidos en orbitales
„s‟ y „p‟ del primero y segundo nivel
energético.
d) 6 electrones distribuidos en orbitales
„s‟ y „p‟ del segundo nivel energético.
31.Es un compuesto orgánico natural
obtenido de las plantas.
a) Urea
b) Benceno
c) Clorofila
d) Acetileno
32.Fue el primer compuesto orgánico
preparado en un
g) h) i)
j) k) l)
m) n)
o)
p)
q)
r)
s) t)
u)
v) w)
x)
XIV. Una reacción de halogenación ocurre cuando reacciona un hidrocarburo con un
halógeno para producir halogenuros de alquilo, tal y como se muestra en el siguiente ejemplo:
Si en una reacción de halogenación se obtiene cloropentano (CH 3
CH
CH
CH
CH
Cl) y ácido
clorhídrico (HCl), los reactantes son:
A.CH
CH
+ CH
CH
CH
B.CH
CH
CH
CH
CH
C.CH
CH
CHCH
CH + Cl 2
D.Cl 2
+ CH
CH
CH
CH
XV. Los alquenos se pueden obtener por deshidratación de alcoholes mediante la siguiente reacción:
R – CH 2
- CH 2 - OH → R – CH = CH + H 2
O
Para obtener el CH 3
CH 2
CH=CH 2
(buteno), como producto final, se debe someter a deshidratación el:
A. CH 3
CHCH 2
OH
B. CH 3
CH 2
CH 2
CH 2
OH
C. CH 3
CH(CH 3
)CH 2
CH 2
OH
D. CH 2
CH 2
OH
XVI. La producción de dióxido de Carbono (CO 2
) y agua se lleva a cabo por la combustión del propanol (C
3
H
7
OH). La
ecuación que describe este proceso es: B
XVII. Complete los espacios en blanco en el siguiente diagrama, teniendo en cuenta: el hidrocarburo principal
(2- metilpentano) y las reacciones químicas que se llevan a cabo para dar origen a otros grupos funcionales:
reactivo y sin ninguna pérdida de
los que poseía inicialmente.
XIX. En las siguientes moléculas orgánicas, identifique los grupos funcionales presentes en cada una de ellas.
VAINILLINA CEFALOSPORINA C VITAMINA A
FENOBARBITAL PAPAVERINA ASPIRINA
DIACEPAM TETRACICLINA COCAÍNA
XX. Elabore una cartilla con el uso de los siguientes compuestos: cloroformo, tetrafluoroetileno,
clorofluorocarburos, tetracloruro de Carbono, etileno, terpenos, caucho.
XXI. Conteste las preguntas 1 y 2 a partir de la siguiente información.
La gráfica representa el punto de ebullición contra el número de carbonos, para los 10 primeros alcanos y alquenos
normales.
- Ubique los siguientes hidrocarburos
en la tabla anexa:
a) Propeno
b) Butino
c) Fenol
d) Gasolina extra
e) Triacontano
f) Etino
g) Heneicosino
h) Heptano
i) Tetradecano
j) Dotricontano
k) Metano
- Realice una maqueta donde represente la estructura general de un yacimiento de petróleo.
XXIV. Acerca del caucho y la reacción de la polimerización, responda:
- ¿Qué característica hace que el polietileno de alta densidad sea más que
el polietileno de baja densidad?
R: Excelente resistencia térmica y química
- Indique cuándo un polímero es cristalino y cuándo es polímero amorfo, y dé dos ejemplos de
cada uno.
En los sólidos cristalinos, las moléculas se encuentran ordenadas en las tres
dimensiones.
R: Los cristales fibrilares pueden producirse en los procesos de inyección o de
extrusión
- ¿Cuáles son las propiedades físicas de los polímeros?
a resistencia mecánica, la elasticidad de los cauchos, la temperatura
de transición vítrea de plásticos amorfos o la temperatura de fusión de
fibras y materiales semicristalinos, se deben al alto peso molecular de
los mismos.
- ¿Cómo se clasifican los polímeros según su uso?
Polímeros naturales o biopolímeros
- ¿Qué diferencia hay entre polímeros termoplásticos y polímeros termoestables?
Tenemos que los termoplásticos son aquellos que a elevadas
temperaturas tienden a deformarse, es decir, pueden llegar a
derretirse. En cambio, los termoestables , son como su nombre lo
indica, estables en la temperatura, es decir, no se deforman, ni se
derriten.
- ¿Cuáles son las estrategias para solucionar el problema de acumulación del plástico como
basura?
1. No utilices botellas de agua de plástico. ...
2. Sustituye las pajitas de plástico por las de metal. ...
3. Vete a la compra con bolsas reutilizables. ...
4. Evita comprar productos envueltos en plástico. ...
5. Elimina los chicles. ...
6. Elige productos que estén envasados con cartón o vidrio.
- Indique la característica principal de los polímeros elastómero y dé dos ejemplos
Los elastómeros hacen referencia al conjunto de materiales que
formados por polímeros que se encuentran unidos por medio de
enlaces químicos adquiriendo una estructura final ligeramente
reticulada.
TEMPERATURA DE
EXTRACCIÓN °C
HIDROCARBUROS
30° - 90°
Butino
Feno
gasolina
70° - 200°
Etino
Henecoiseno
heptano
200° - 300°
Metano
Propeno
tetradecano
300° - 400°
