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En esta sesión de la asignatura Química de la carrera Medicina Humana de la Facultad de Ciencias de la Salud, el Dr. Antonio Leonardo Delgado Arenas explica los conceptos básicos de soluciones químicas, incluyendo el soluto, el solvente y la concentración de una solución. Se presentan diferentes unidades físicas y químicas para expresar la concentración, como el porcentaje masa en masa, el porcentaje masa en volumen, el porcentaje en volumen, las unidades comunes en g/L y la normalidad (N). Además, se aborda el cálculo de la molaridad y la molalidad, y se explica el efecto de la temperatura en la solubilidad de sólidos y gases en líquidos.
Tipo: Diapositivas
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DOCENTE: Dr Antonio Leonardo DELGADO ARENAS SESION N ° 06 FECHA: 29- 09 - 2020 SEMESTRE: 2020-II
Soluto + Solvente → Solución
Es la sustancia que disuelve o dispersa al soluto y generalmente se encuentra en mayor proporción. Existen solventes polares (agua, alcohol etílico y amoníaco) y no polares (benceno, éter, tetracloruro de carbono). En las soluciones líquidas se toma como solvente universal al agua debido a su alta polaridad. El solvente da el aspecto físico de la solución
Una solución salina contiene 30 g de NaCl en 80 mL de solución. Calcular su concentración en % m/v. 30 g % m/v = ---------- • 100 = 37 , 5 % 80 mL
Indica la masa de soluto en gramos, presente en un litro de solución (recordar que 1 L = 1000 mL, por lo que es lo mismo decir mg/mL). Xg soluto → 1 L o 1000 mL solución
Se define como el numero de equivalente gramo de soluto por litro de solución. X Eq g soluto → 1000 mL solución Se tienen 5 gramos de AlF 3 en 250 mL de solución, cuál será la Normalidad? M.M AlF 3 = 27 + 3 ( 19 ) = 84 g/mol 5 g 1 000 mL 1 mol 3 eq-g N = -----------/-----------------/-------------/------------- = 0 , 714 normal 250 mL 1 L 84 g 1 mol
#Eq-g sto Normalidad (N) = --------------------- Litro de sol Relación entre N y M Eg sto N = ϴ• M ϴ = ------------- mol sto
Representa el número de osmoles por litro de solvente o de solución (por ej., por litro de plasma). El osmol es la suma de las concentraciones miliosmolares de los diversos aniones y cationes. Examen de osmolaridad de la sangre Es un análisis que mide la concentración de todas las partículas químicas que se encuentran en la parte líquida de la sangre. La osmolaridad también puede medirse por medio de un examen de orina.
MOLARIDAD EN FUNCIÓN DEL PORCENTAJE MASA EN MASA Calcular la molaridad del NaOH sabiendo que la densidad de la solución es 0 , 9 g/ml y el porcentaje en masa del NaOH en la solución es 20 % m/m. La masa molar del NaOH es 40 g/mol Datos ρ sol = 0 , 9 g/mL %m/m = 20 % = 20 g sto/ 100 g sol M.Msto = 40 g/mol 20 g sto 0 , 9 g sol 1 mol sto 1 000 mL M = ---------------/----------------/ ---------------/--------------- 100 g sol 1 ml sol 40 g sto 1 L sol M = 4 , 5 mol/L = 4 , 5 molar
Se define solubilidad como la máxima cantidad de un soluto que puede disolverse en una determinada cantidad de solvente a una temperatura dada. La solubilidad depende de la temperatura, presión y naturaleza del soluto y solvente. La solubilidad puede expresarse en: gramos de soluto , gramos de soluto, moles de soluto Litro de solvente 100 g de solvente litro de solución