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La Célula Bacteriana: Estructura, Funciones y Transporte de Nutrientes - Prof. Calvo Sainz, Apuntes de Microbiología

Una detallada descripción de la célula bacteriana, incluyendo su estructura, composición química, objetivos, estructura y funciones, transporte de nutrientes y mecanismos de transporte. Se abordan temas como la membrana citoplasmática, lípidos, proteínas, fosfolípidos, transporte pasivo, difusión facilitada y transporte activo.

Tipo: Apuntes

2014/2015

Subido el 17/06/2015

akunamatata1199
akunamatata1199 🇪🇸

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La célula bacteriana:
Envoltura celular
Membrana Citoplasmática
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¡Descarga La Célula Bacteriana: Estructura, Funciones y Transporte de Nutrientes - Prof. Calvo Sainz y más Apuntes en PDF de Microbiología solo en Docsity!

La célula bacteriana:

Envoltura celular

Membrana Citoplasmática

Objetivos

 Definición

 Composición química

 Estructura y Funciones

 Transporte de Nutrientes

 Invaginaciones de la membrana y

membranas especializadas

A.- LípidosFosfolípidos: Glicerol esterificados con Glucolípidos (muy abundantes)  Acidos grasos saturados o monoinsaturados. Excepción algunas cianobacterias.  La Temperatura influye en la proporción de ac. Grasos saturados respeto a insaturados para mantener la fluidez de la membrana.  En Gram +: Predominan Saturados y Ramificados  En Gram -: Saturados / Insaturados lineales o cíclicos  Lipoteicoicos : Teicoicos de membrana. Poliglicerol fosfato. Muy abundantes en Gram +  Lipomananos: Mananos a ramificados unidos a triglicéridos

B.- Proteinas

Más abundantes que en eucariotas y que en la membrana externa de Gram –  1.- Periféricas: Unidas por fuerzas iónicas. Requieren Mg2+  2.- Integradas: Embebidas en la membrana. Unidas por fuerzas hidrofóbicas  3.- Transmembranas: Proteínas integradas que sobresalen a ambos lados de la membrana

Según su función: Enzimáticas. De transporte etc.

Características de la membrana

Fluidez : fluido bidimensional

 Los fosfolípidos pueden migrar dentro de la misma capa

Asimetría o lateralidad : De gran importancia para el funcionamiento de la membrana

Formación de vesículas de Membrana : Estructuras esféricas formadas a partir de fragmentos de la membrana manteniendo su lateralidad.

Funciones

 Interviene en el metabolismo Respiratorio:  Transporte de electrones  Fosforilación Oxidativa

 Biosíntesis de Macromoléculas

 Transporte de iones y nutrientes: Barrera de permeabilidad  Excreción de proteínas

 Receptores para la quimiotaxis

Difusión Facilitada:

 Intervienen proteínas de transporte

(permeasas) generalmente inducidas

por el sustrato

 Mecanismo poco frecuente en procariotas  Penetran compuestos fácilmente metabolizables  Ej glicerol en E. coli

Transporte Activo

 Intervienen proteínas transportadoras

 En contra de gradiente de

concentración

 Proceso altamente específico

 La célula regula la síntesis de las

proteínas transportadoras

 Supone un gasto energético

 Frecuente en bacterias

SISTEMA DE TRANSPORTE ABC

(ABC : ATP – Binding – cassette)

 Transporte Activo Sensible al Choque osmático  Intervienen Proteínas de unión sin actividad catalítica  Presentes en el espacio periplásmico de Gram-  Energía de la Hidrólisis de ATP  Galactosa, MaltosaGlutamina

Translocación de Grupo

 Sistema de transporte modificador del sustrato

 Económico desde el punto de vista energético

 Ej Sistema Fosfotransfersa: Complejo proteico  2 Pr. No específicas solubles : EI , HPr  1 Pr. Específica, periférica (Mg 2+):^ EIII  1 Pr. Integrada: EII

Membranas fotosintéticas:

Lamelas: Fotosíntesis de bacterias rojas  Tilacoides: En cianobacterias en la fotosíntesis oxigénica.  Cromatóforos: en fototrofos anoxigenicos  Túbulos redondos largos.  Clorosomas : Vesículas cilíndricas en bacterias verdes.

 Otras Membranas especializadas

 Membranas de Azotobacter  Facilita el proceso de fijación de nitrógeno atmosférico  Membranas de las Metilococaceas  Facilita la capatación de los grupos metilo  Membranas de Nitrobacterias  Facilita la oxidación de NH4+

Citoplasma

 Sistema coloidal cuya fase dispersante es el agua  Con diversas sustancias en solución  Y una serie de moléculas en suspensión  Mayor viscosidad que en eucariotas  Carácter ácido por lo que tiene apetencia por los colorantes básicos  En él se localizan  Los ribosomas  El genoma y los plásmidos  Inclusiones de reserva y otros orgánulos citoplasmático de procariotas

RIBOSOMAS

 Fracción sedimentable del citoplasma  La estructura más abundante de la célula bacteriana  Dispersos homogéneamente y no asociados a sistemas membranosos

 Su función: Síntesis de Proteínas

 No es solo un soporte estructural.  Mantiene el RNAt en posición correcta para la unión codon/anticodon.  El RNAr interviene en todas las etapas de la síntesis de proteínas.