Membranas plasmaticas, Apuntes de Citología

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Tema 3. Membranas celulares

Departamento de Biología Celular, Genética y Fisiología

Citología e Histología Animal y Vegetal

II. BASE CELULAR DE LOS SERES VIVOSTema 3.

Estructura y composición de las membranas celulares

Membrana plasmática y endomembranas celulares.

Composición molecular y propiedades.

Organización estructural.

Especializaciones superficiales de la membranaplasmática.

Funciones de las membranas.

Membranas celulares

Membrana plasmáticaMembranas endocelulares

9 M. externa e interna nuclear 9 M. externa e interna mitocondrial 9 M. externa e interna plastidial 9 M. del peroxisoma 9 M. del retículo endoplasmático, M. del aparato de Golgi,gránulos de secreción, lisosomas y vacuolas (tonoplasto) 9 M. de endosomas

Tipos

TransmembranalesPeriféricas internas oexternas

9 Transportadoras 9 Canales 9 Receptores 9 Enzimáticas 9 Estructurales (unidas al citoesqueleto o matrizextracelular

Proteínas60-75%

9 Estructural 9 Semipermeabilidad 9 Separa medios acuosos con diferente concentración química

FosfolípidosGlucolípidosColesterol

Composición química

Lípidos25-40%

GlucolípidosGlucoproteínas

9 Reconocimiento celular y molecular 9 Personalidad celular 9 Lubrificación 9 Adhesión celular

Glúcidos2-10%

Estructura de la membrana •^ Presenta una estructura trilaminar •^ Unidad de membrana •^ Mosaico fluido de membrana (Singer y Nicholson)Funciones de las membranas •^ Aísla y relaciona a la célula con el exterior, o al orgánulo con el citosol •^ Separa medios con distinta composición química •^ Es semipermeable •^ Actúa de soporte no aleatorio de enzimas •^ En la membrana celular permite uniones intercelulares •^ La membrana plasmática permite reconocimiento celular y molecularBiogénesis moléculas de las membranas •^ Lípidos: Retículo endoplasmático •^ Proteínas: Retículo endoplasmático rugoso •^ Proteínas periféricas internas: ribosomas citosólicos •^ Glúculípidos y glucoproteínas: RER y modificados en el Golgi

COMPOSICIÓN QUÍMICA: FOSFOLÍPIDOS

Movilidad de los fosfolípidos

Fluido

Viscoso

Influencia de los dobles enlaces en la fluidez

Dobleenlace

cabeza colas FosfatidiletanolaminaPrincipales fosfolípidos de la membrana plasmática

Fosfatidilserina

Fosfatidilcolina

Esfingomielina

COMPOSICIÓN QUÍMICA: GLUCOLÍPIDOS

Galactocerebrósido

Gangliósido

Ácido siálico (NANA)

Diversos tiposde gangliósidos

SINTESIS Y MIGRACIÓN DE LÍPIDOSCitosol Lumen retículo

ASIMETRÍA DE MEMBRANA

Espacio extracelular Citosol Distribución asimétrica de fosfolípidos y glucolípidos

Sistemas de restricción de movilidad de proteínas

MOVILIDAD DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA

Membrana apicalMembrana lateralMembrana basal

Polaridad funcional de la célula

Modelo Mosaico Fluido de

Membrana Singer y Nicholson, 1972