TEMA 9
TEMA 9
Metabolismo de los hidratos de
carbono
1. Glicolisis y gluconeogénesis
2. Destinos del piruvato
3. Ruta oxidativa de los fosfatos de pentosa
4. Metabolismo del glucógeno
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Metabolismo de los hidratos de carbono, Monografías, Ensayos de Anatomía
Este documento proporciona una descripción detallada del metabolismo de los hidratos de carbono, incluyendo los procesos de glicolisis, gluconeogénesis, destinos del piruvato, ruta oxidativa de los fosfatos de pentosa y metabolismo del glucógeno. Se explican las etapas clave de estos procesos, así como su regulación y los principales enzimas involucrados. El documento también aborda la importancia de la glucosa como combustible para la mayoría de los organismos y cómo su oxidación a través de la glicolisis genera energía en forma de atp y nadh. Además, se discuten las vías alternativas que pueden seguir los productos de la glicolisis, como la fermentación alcohólica y láctica. En general, este documento ofrece una visión integral del metabolismo de los hidratos de carbono, lo que lo convierte en una herramienta valiosa para estudiantes y profesionales interesados en bioquímica y fisiología celular.
Tipo: Monografías, Ensayos
2022/2023
1 / 25
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TEMA 9TEMA 9
Metabolismo de los hidratos de
carbono
Glicolisis y gluconeogénesis
Destinos del piruvato
Ruta oxidativa de los fosfatos de pentosa
Metabolismo del glucógeno
Etapas de la
glicolisis
La glucosa es un combustible muyimportante para la mayoría deorganismos. La vía de oxidación de la glucosa sedenomina glicolisis Toda la vía tiene lugar en el citoplasma, eneucariotas, y consta de tres etapas
En la 2ª etapa
la hexosa fosforilada se
escinde en dos azúcares fosforilados de 3carbonos (una aldosa y una cetosa).
Solo la aldosa continua la vía oxidativa, por lo que a medida que ésta se vayaconsumiendo una isomerasa convertirá lacetosa en aldosa.
En la 3ª etapa
se genera energía: 4
moléculas de ATP y 2 de NADH porcada una de glucosa.
El balance energético total consiste en la generación neta de 2 ATP,2NADH y 2 piruvatos.
El piruvato puede ser oxidado mucho más.
En la 2ª etapa la glucosa se escinde en dos moléculas fosforiladas de 3carbonos
ruptura isomerización
En la 3ª etapa se genera energía
Oxidación y fosforilación Fosforilación a nivel de sustrato Isomerización Deshidratación Fosforilación a nivel de sustrato
Primera ruta alternativa de la gluconeogénesis
Se realiza parcialmente en la mitocondria
Regulación recíproca de la glucolisis y
gluconeogénesis
Destinos del piruvato
La disponibilidad de O
2
puede ser crítica para que se lleve a cabo la oxidación
completa de la glucosaSi no hay suficiente oxígeno, el factor limitante de la vía de glicolisis es ladisponibilidad de NAD
+^. Para reponerlo el piruvato se utilizará por vías
alternativas.
Fermentación alcohólica
^
Se produce en levaduras
El ciclo de Cory
El lactato que se forma por la actividad muscular se recicla a glucosa en el hígado. El hígado asume parte de la carga metabólica del músculo activo.
Ruta de los fosfatos de
pentosa
Ruta deglicolisis
ETAPA OXIDATIVA^ ETAPA NO^ OXIDATIVA
En la etapa no oxidativa se producen intermediariosglicolíticos de 3 y 6 carbonos.
Ruta de los fosfatos de
pentosa. Etapa no oxidativa