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“Bolsas biodegradables a base de almidón” DIMENSIÓN DE ATENCIÓN Cuidado del medio ambiente INTEGRANTES ESPINOZA FLORES, Juliza LEYVA ESQUERRE, Maycoll Alexander LUNAREJO VILLAR, Johny MESTANZA NARRO, Richard Axel Gabriel DOCENTE DE COMPETENCIA COMUNICATIVA Mgtr. ELÍAS COLLANTES, Maritza Mónica Lima 2022-I
Pág. I. DATOS GENERALES 3 1.1 Análisis personal de las cualidades emprendedoras
1.2 Descripción de la problemática en su entorno personal (diagnóstico)
2.1 La degradación del suelo 2.1.1 Definición de la degradación del suelo 2.1.2 Causas de la degradación del suelo 2.1.3 Consecuencias de la degradación del suelo 2.2 Bolsas biodegradables a base de almidón 2.2.1 Definición de las bolsas biodegradables 2.2.2 Cómo se elabora las bolsas biodegradables de Almidón 2.2.3 Beneficios del almidón
Estudiante emprendedor Carrera profesional Análisis particular de cualidades emprendedoras Fortalezas que puedan contribuir con la idea emprendedora LEYVA ESQUERRE, Maycoll Administraci ón − Creativo − Innovador − Comunicador − Líder − Estratega ESPINOZA FLORES, Juliza Ingeniería Industrial − Experiencia − Audaz − Responsable − Arriesgada − Amable LUNAREJO VILLAR, Johny Arte y diseño gráfico − Empatía − Confianza − Solidario − Comprometi do − Analitico MESTANZA NARRO, Richard Ingeniería de Sistemas − Responsable − Disciplinado − Amable − Analítico − Empático − Colaborativo Nota: La información se obtuvo de la evidencia de aprendizaje de la primera sesión, descripción ícono verbal – Infografía, de los integrantes del equipo emprendedor. 1.2. Descripción de la problemática (diagnóstico) Los cuatro integrantes del equipo emprendedor nos percatamos que en la ciudad de Nuevo Chimbote hay un gran cambio negativo en cuanto a la limpieza de las calles, playas y sus aires, por lo que a ello le llamamos contaminación ambiental. En ese sentido es importante tomar acciones que minimicen su impacto en el ambiente de
nuestra ciudad. Las causas de este problema son la producción y acumulación de basura, la actividad humana a lo que llamamos contaminantes físicos, la contaminación biológica cómo son la descomposición de desechos orgánicos como los excrementos, los desagües en mal estado y los contaminantes químicos industriales o domésticos como los detergentes insecticidas humo de las fábricas. En consecuencia, se presentan grandes acumulaciones de desechos y basura en las calles, avenidas principales, plazas, parques, playas y dunas, esto genera alteraciones en la salud de las personas, menor calidad de vida, alteración en el equilibrio de los ecosistemas y disminución de la pesca. Por lo expuesto, una alternativa de solución ante esta situación problemática es crear bolsas biodegradables para ayudar a nuestra ciudad de nuevo Chimbote a disminuir la contaminación. II. MARCO CONCEPTUAL DE LA PROBLEMÁTICA A ATENDER Y DE LA IDEA EMPRENDEDORA 2.1 La degradación del suelo 2.1.1 Definición de la degradación del suelo ( E SPINOZA FLORES, Juliz a ) La degradación del suelo es uno de los causantes, es uno de los procesos en que el medio ambiente pone el valor biofísico, en la cual el suelo es considerado de cualquier cambio climático del medio ambiente si bien es cierto el suelo se altera de procesos inducidos la cual perciba perjudicial de los fenómenos del suelo. Según Cuerpo natural no consolidado que recubre la mayoría de la superficie continental de la corteza terrestre, compuesto por partículas minerales y orgánicas, agua, aire y organismos vivos, que presenta un arreglo de horizontes o estratos y es capaz de soportar a la cubierta vegetal.” Acurio G., A. Rossin, P. F. Teixeira y F. Zepeda et., Washington. 1997 La degradación del suelo suele ser muy afectado en las zonas rurales apreciamos las consecuencia, aparentando por los humanos con esta información somos conscientes que además estamos empeorando a la alteración del ecosistema Además el sueño es un sistema complejo puesto que interactúa con la litosfera, atmósfera, hidrosfera y biosfera, debido a esto, su origen está en la parte superficie de la corteza terrestre. Así mismo la capacidad del suelo para cumplir de modo adecuado todas estas funciones es lo que se ha dado a llamar calidad del suelo. Así también. La degradación del suelo, es el proceso debido al cual, las propiedades edáficas, sufren alteraciones importantes
● Desaparición de especies La contaminación del suelo es una de las principales causas que podrían desencadenar la sexta extinción masiva de la historia —la población terrestre de vertebrados ya se redujo un 38 % entre 1970 y 2012—. ● Desertificación El número de habitantes de las zonas más áridas del planeta podría suponer el 45 % de la población mundial en 2050, mientras los humedales del mundo han perdido el 87 % de su área en los últimos tres siglos (p.1). 2.2 Bolsas biodegradables a base de almidón 2.2.1 Definición de las bolsas biodegradables (MESTANZA NARRO, Richard) Las bolsas de plástico son una gran fuente de contaminación ambiental, no podemos negar que son muy útiles en diferentes áreas de nuestra vida diaria. De hecho, algunas estimaciones dicen que las bolsas de plástico sin envasar pueden tardar hasta 500 años en degradarse en el medio ambiente. Debemos saber que la mayoría de nosotros somos testigos de la vista de ríos, mares, lagos, etc. El nuestro está lleno de sacos. Ante esta situación han surgido ideas creativas como la creación de bolsas a base de productos biodegradables. Según Shock (2021) “Las bolsas biodegradables, son bolsas elaboradas con materiales reciclables que además se desintegran más rápido en la naturaleza… las consideradas como biodegradables son descompuestas por las mismas bacterias y organismos del medio ambiente”(p.1). En mi opinión las bolsas biodegradables son una buena alternativa para una menor contaminación al medio ambiente, aparte son fáciles de guardar y la podemos llevar en el bolsillo o la mochila sin generar incomodidad porque no son pesadas, ni abultan y resisten mucho más peso que una bolsa de plástico. A mi parecer usar bolsas biodegradables genera un impacto positivo en la naturaleza y ayudamos a no aumentar la contaminación de plásticos. Por otro lado, Rovi (2022) el material biodegradable es un material que, bajo la influencia de microorganismos como bacterias u hongos, se descompone en poco tiempo y, por lo
tanto, se convierte en nutrientes, dióxido de carbono, biomasa y agua. Por lo tanto, para ser considerado un material biodegradable, debe descomponerse sin dejar residuos tóxicos como elementos químicos o gases en el medio ambiente y desaparecer a medida que se descomponen. (pp 1-2) Efectivamente, las bolsas biodegradables aportan tanto al usuario como al medio ambiente porque luego de su descomposición se convierte en nutrientes y en otras cosas que benefician al medio ambiente. Estas mismas no dejan residuos tóxicos al descomponerse así que no afectan al medio ambiente y cuando se termina de descomponer desaparecen sin causar algún mínimo daño, así que usarlos nos ayuda a todos a cuidar el mundo en el que vivimos. 2.2.2 Cómo se elabora las bolsas biodegradables de almidón ( LEYVA ESQUERRE, Maycoll) Las empresas que fabrican bolsas biodegradables lo realizan a través de un material especial o que llevan un aditivo especial que le permite, una vez desechadas y después de unos meses, degradarse, es decir, se fragmentan en pedazos cada vez más pequeños hasta desaparecer. Mientras que las bolsas de plástico permanecen en la tierra algunos cientos de años antes de empezar a degradarse. Para el diseño y producción de estas bolsas se necesita contar con maquinaria especial; además de un taller en donde trabajar. Sin embargo, para (Farfán 2018) para elaborar bolsas biodegradables “Primero se procederá a disponer de la yuca que será la materia prima del proceso, esta deberá ser lavada.
Se aplicó una encuesta para obtener información y conocer con precisión la problemática social. Esta se realizó en forma virtual a través de un formulario Google. La encuesta tuvo 10 preguntas y se administró a 58 personas de ambos géneros (20 hombres y 38 mujeres). El rango de edad de las personas fue desde los 16 hasta los 20 años. Los resultados fueron los siguientes: Figura 1 Gráfica de barras de la edad de los encuestados Nota. El gráfico de barras indica que la gran mayoría de encuestados tiene entre 17, 18 y 20 años de edad con el 32,8%, 19% y 20,7 % de los participantes. Figura 2 Gráfica de los beneficios de las bolsas biodegradables. Nota. El gráfico de barras indica que la gran mayoría de encuestados tiene el conocimiento sobre los beneficios de las bolsas biodegradables. Figura 3 Gráfico de aceptación de las bolsas biodegradables frente a las bolsas plásticas.
Nota. El gráfico de barras indica que el 100% de los encuestados cree que las bolsas biodegradables generan un beneficio mayor frente a las bolsas plásticas. Figura 4 Gráfico si las personas se informan de las bolsas biodegradables Nota. El 62,1 % no están informados para que adquieran una nueva bolsa biodegradable 3.2. Productos relacionados y antecesores
de bolsas de basura degradables de almidón de maíz es un 50 % más resistente que la generación anterior. CONCEPTO MONTO A SOLES Glicerina 250ml 15. Vinagre blanco 1L 4. Fécula de maíz 1kg 15. Nopal 500 g 25. Total 59. 3.4 Descripción de la elaboración de Bolsas biodegradables a base de almidón
IV. ALINEACIÓN DE LA IDEA EMPRENDEDORA CON LA VISIÓN Y MISIÓN DE SU PROYECTO DE VIDA ● La elaboración de bolsas biodegradables están hechas para el público, para reciclar y cuidar el medio ambiente ● Hemos desarrollado nuestras habilidades comunicativas desarrollando está idea de negocio, observar , escuchar y fortaleciendo nuestras cualidades de liderazgo ● Desarrollar está idea de la elaboración nos ayudó a poder cuidar mejor el medio ambiente y así ayudar el planeta
