GUIA DE PRÁCTICA CIENCIAS DE LA SALUD
Código de registro: RE-10-LAB-034
Version 4.0
21
➢ Trabajo en grupos pequeños
➢ Lavado de manos
➢ Flama directa
➢ Uso de autoclave
La flama directa empleada para esterilizar el asa bacteriológica, se flamea con un mechero de alcohol o Bunsen,
hasta que el filamento del asa tome color Rojo vivo. De atrás hacia delante.
Calor húmedo
Para esto se utiliza la autoclave.
Se debe colocar agua en el fondo de la caldera. Acomodar el material en la cesta metálica. Adaptar la tapa y
ajustar los tornillos para asegurar el cierre hermético de la autoclave. Verificar si el orificio de escape está
abierto. Encender la autoclave y calentar hasta la salida de un chorro continuo de vapor de agua por la válvula
de escape, (para eliminar el aire residual). Cerrar la válvula de escape.
Cuando se alcance la Temperatura deseada por ejemplo 121ºC, regular la temperatura de la autoclave,
manteniendo la misma por 15 a 20 minutos. Concluida la esterilización, apagar la autoclave y dejar enfriar
espontáneamente. Esperar que la presión del manómetro marque 0. Abrir la válvula de escape para asegurarse
de que no hay presión en la autoclave.
Abrir la autoclave y retirar el material esterilizado. Dispensar los medios de cultivo en el material de laboratorio.
En autoclave se pueden esterilizar: material de vidrio, materiales metálicos, medios de cultivos, sustancias
oleosas liquidas, pijamas médicos, hisopos de algodón, etc.
PRECAUCION
No abrir nunca la válvula de escape de la autoclave antes de que enfríe, porque la presión elevada podría
proyectar la tapa y el agua caliente hasta el exterior, con riesgo para el operador, además los líquidos podrían
entrar en ebullición expulsando los tapones de algodón y mojarlos.
5. TIEMPO DE DURACION DE LA PRÁCTICA
Dos periodos de 50 minutos
6. MEDICION, CALCULOS Y GRAFICOS
El estudiante registrara en una tabla las características de cada medio preparado.
7. CUESTIONARIO
1. ¿De qué forma se esterilizarían mejor los siguientes materiales
MATERIAL
MÉTODO DE
ESTERILIZACIÓN
TIPO DE
CALOR-TIEMPO
OTROS
(ESPECIFIQUE)
Pipeta vidrio
150°C
-
2
hovas
Horno
calor
seco
Aire
caliente