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Asignatura: bch, Profesor: Jesús Page, Carrera: Biología, Universidad: UAM
Tipo: Apuntes
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Orgánulo membranoso que se encuentra fuera de la ruta de tráfico vesicular. Con características particulares, especialmente dos. Necesita al menos unas 1000 proteínas para su correcto funcionamiento.
Son dinámicas. Cambian constantemente de forma y desarrollan unos procesos de fusión y de fisión (separación). Cuando se encuentran unidas por fusión pueden constituir una especie de retículo, pero cuando se encuentran separadas cada una de ellas constituye una mitocondria. Red mitocondrial, constituidas por varias mitocondrias que se pueden coordinar y utilizar los elementos de una mitocondria o de la otra. El proceso de división va acoplado junto a la duplicación del DNA, es totalmente diferente a los procesos anteriores.
A. Relacionadas con el metabolismo celular. Producción de energía que aporta de los procesos de la β–oxidación y del ciclo de Krebs. Se obtiene energía en forma de NADH a partir de la oxidación de ácidos grasos y del acetil Co-A. Encargada de recoger los electrones producidos en la oxidación. La β–oxidación tiene lugar en la matriz mitocondrial. B. Cadena respiratoria. Los electrones que se han producido en los procesos anteriores pasan a unos complejos de transporte, como es la cadena respiratoria o cadena de transporte de electrones. En el ingresa la molécula que se ha formado de NADH producido en el ciclo de Krebs que pasa al primer complejo, complejo I (Complejo de NADH deshidrogenasa) cede sus dos electrones y se convierte en NAD+. Este complejo cede los dos electrones al siguiente complejo, sustancia lipídica hidrofóbica que se encuentra embebida en la membrana interna de la mitocondria, ubiquinona. Esta cede los electrones al tercer complejo, complejo III (citocromo- BC), que a su vez da los electrones al citocromo C que acepta los electrones de uno en uno. Por último, cede los electrones al complejo IV (complejo oxidasa) que cede los electrones a una molécula de oxígeno, que junto a otros protones va a dar lugar a dos moléculas de agua. Pero el oxígeno necesita cuatro electrones para ello la cadena va a correr dos veces. Siempre se forman dos moléculas de agua. El transporte de electrones de un complejo a otro se va a producir la liberación de energía. Cada complejo tiene un complejo redox. En el primero complejo, complejo I, cada par de electrones libera cuatro protones al medio intermembrana. El segundo de la ubiquinona al complejo III por cada electrón libera dos protones. El tercero del complejo III otros dos protones y por último, en el complejo IV otros dos protones. En el cual se produce la liberación de 10 protones al medio intermembrana, por cada par de electrones. Este transporte se produce porque son complejos multiproteicos y aparecen átomos de hierro (Fe, Cu, S). Mediante estos se pueden ceder o tomar los electrones. Cuando los acepta, se reducen, y cuando los ceden, se oxidan. El complejo II, acepta FAD+ pero se obtiene menor energía. C. ATP-SINTETASA. Bomba de protones de tipo F. ■ Complejo cilíndrico, partícula F 0 2F 3, se encuentra insertada en la membrana interna mediante un rotor. Hacia la matriz sale una especie de vástago que se inserta en el interior de la cabeza del siguiente complejo. ■ Partícula Fı, es un complejo multiproteico formado por varios componentes. Permanece unida a la membrana interna a través de un brazo lateral insertándose en esta. Son complejos multiproteicos.