Universidad Católica de Salta
Anatomía. biomecánica y fisiología del trabajo
Trabajo Practico: Ergonomía
Docente: García, Elisa María
Alumna: Fuentes. Jésica Elizabeth
Entorno laboral elegido: Descarga de camiones de productos alimenticios.
Descripción del entorno Laboral
El entorno laboral seleccionado es un catering que realiza alimentos para las minas. me
centro en la parte de descarga de alimento de los camiones y llevados hasta el depósito.
Los trabajadores descargan productos alimenticios desde los camiones y son llevados
hasta el depósito de los mismos. Las tareas incluyen el levantamiento manual de cajas de
alimentos, el uso de zorra hidraulica, uso de manitou , la organización de las cargas
dentro del depósito .
El mobiliario utilizado incluye pallets, mientras que las herramientas incluyen elevadores
de pallets y cinturones de sujeción, zorra hidráulica, manitou (carretillas). La temperatura
dentro de los camiones puede variar, especialmente cuando se trata de productos
perecederos. El trabajo es físicamente exigente, involucrando levantamientos frecuentes,
torsiones y movimientos repetitivos.
Identificación de Riesgos Ergonómicos
1. Levantamiento de cargas pesadas: Los trabajadores deben levantar y transportar
cajas que pueden ser livianas o pesadas, estas últimas aumenta el riesgo de
lesiones en la espalda.
2. Torsiones y posturas incómodas: Durante la descarga, los trabajadores realizan
movimientos de torsión y doblamiento, lo que puede dañar la columna vertebral y
las articulaciones.
3. Movimientos repetitivos: Las tareas incluyen la manipulación constante de cajas, lo
que genera un riesgo de fatiga muscular y lesiones por sobre uso en las
extremidades superiores.
4. Manejo inadecuado de herramientas: El uso de zorras hidráulicas puede requerir
una fuerza excesiva si no están bien mantenidas o si las ruedas no se deslizan
adecuadamente.
5. Exposición a temperaturas extremas: En el caso de productos perecederos, la
exposición prolongada a bajas temperaturas en los camiones refrigerados puede
aumentar el riesgo de problemas musculoesqueléticos.
