Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Encuentra los documentos específicos para los exámenes de tu universidad
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
Asignatura: Microbiologia i Tècniques Microbiològiques, Profesor: Rosa Carbó, Carrera: Enginyeria Tècnica Agrícola, especialitat en Indústries Agràries i Alimentàries, Universidad: UPC
Tipo: Apuntes
1 / 3
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!
plaques de agar, amb etanol ( un 7%) com a font d’energia, i CaCO 3. Són gram negatiu (rosats).
etanol, glucosa i aire disponibles per al seu creixement.
0’98. Són organismes aeròbics. La seva temperatura òptima per viure és al voltant dels 30ºC. També hi ha un altre tipus de bactèria de l’àcid acètic que és el gluconobacter.
que a vegades fan simbiosi amb algunes plantes com la canya de sucre.
l’aliment: transformen l’etanol en àcid acètic i també són capaços de sintetitzar la cel·lulosa. També oxiden sucres acumulant àcids orgànics.
