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Practica mechero de busen, Apuntes de Química

Practica de laboratorio sobre el uso del mechero a gas

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 15/01/2021

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Flor_María_97 🇪🇨

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Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio de Química I
6USO DEL MECHERO DE GAS
Objetivos de la práctica de laboratorio
1. Aprender el uso del mechero de Bunsen, encendido y apagado, mediante el estudio práctico para su
utilización en prácticas posteriores.
Instrucciones o consideraciones previas
El mechero de Bunsen es una fuente calorífica muy empleada en el laboratorio, este aparato quema gases
combustibles como metano, propano, butano, etc.
PARTES DEL MECHERO DE BUNSEN:
1. Quemador.
2. Torre de combustión.
3. Ventana.
4. Tornillo regulador de gas.
5. Base con su conducto de entrada y salida de gas.
6. Manguera de conducción de gas.
LA LLAMA
Se produce por combustión del gas de cocina (propano y butano), la cual se realiza por la presencia de
oxígeno del aire y tiene la forma de lengua puntiaguda y emite luz y calor.
De acuerdo a esto se produce 2 clases de llamas en mechero de Bunsen:
1. Llama luminosa o no ideal (de color amarillo intenso)
2. Llama no luminosa o ideal (de color azul)
LLAMA LUMINOSA O NO IDEAL LLAMA NO LUMINOSA O IDEAL
LLAMA LUMINOSA.- Es aquella que se produce cuando la combustión es incompleta, y es debido al
ingreso insuficiente del oxígeno del aire que ingresa por el mechero de Bunsen, originando pequeñas
partículas de carbón por la descomposición del gas.
C3H8 + O2 = C + CO + H2O
C4H10 + O2 = C + CO + H2O
LLAMA NO LUMINOSA.- Es producto de una combustión completa, y se origina por contacto íntimo
entre el gas y el aire, de tal manera que no se produce partículas sólidas incandescentes.
C3H8 + O2 = CO2 + H2O
C4H10 + O2 = CO2 + H2O
ZONAS DE LA LLAMA NO LUMINOSA :
Zona fría: de color oscuro, formada por una mezcla de aire y gases sin quemar.
Zona caliente: de color azul pálido, es la zona más grande, está constituida por los productos de la
combustión: Vapor de agua y Dióxido de carbono; en esta zona se encuentra la más alta temperatura
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Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Químicas Carrera: Bioquímica y Farmacia

Guía de Prácticas de Laboratorio de Química I

6 USO DEL MECHERO DE GAS

Objetivos de la práctica de laboratorio

  1. Aprender el uso del mechero de Bunsen, encendido y apagado, mediante el estudio práctico para su utilización en prácticas posteriores. Instrucciones o consideraciones previas El mechero de Bunsen es una fuente calorífica muy empleada en el laboratorio, este aparato quema gases combustibles como metano, propano, butano, etc. PARTES DEL MECHERO DE BUNSEN:
  2. Quemador.
  3. Torre de combustión.
  4. Ventana.
  5. Tornillo regulador de gas.
  6. Base con su conducto de entrada y salida de gas.
  7. Manguera de conducción de gas. LA LLAMA Se produce por combustión del gas de cocina (propano y butano), la cual se realiza por la presencia de oxígeno del aire y tiene la forma de lengua puntiaguda y emite luz y calor. De acuerdo a esto se produce 2 clases de llamas en mechero de Bunsen: 1. Llama luminosa o no ideal (de color amarillo intenso) 2. Llama no luminosa o ideal (de color azul) LLAMA LUMINOSA O NO IDEAL LLAMA NO LUMINOSA O IDEAL LLAMA LUMINOSA.- Es aquella que se produce cuando la combustión es incompleta, y es debido al ingreso insuficiente del oxígeno del aire que ingresa por el mechero de Bunsen, originando pequeñas partículas de carbón por la descomposición del gas. C 3 H 8 + O 2 = C + CO + H 2 O C 4 H 10 + O 2 = C + CO + H 2 O LLAMA NO LUMINOSA.- Es producto de una combustión completa, y se origina por contacto íntimo entre el gas y el aire, de tal manera que no se produce partículas sólidas incandescentes. C 3 H 8 + O 2 = CO 2 + H 2 O C 4 H 10 + O 2 = CO 2 + H 2 O ZONAS DE LA LLAMA NO LUMINOSA :  Zona fría: de color oscuro, formada por una mezcla de aire y gases sin quemar.  Zona caliente: de color azul pálido, es la zona más grande, está constituida por los productos de la combustión: Vapor de agua y Dióxido de carbono; en esta zona se encuentra la más alta temperatura

de la llama.  Zona reductora: de color azul verdoso brillante, donde se producen las reacciones iniciales necesarias para la combustión. Reactivos de laboratorio

  1. Agua
  2. Cloruro de sodio Materiales de laboratorio
  3. Fiolas
  4. Pipetas
  5. Tubos de ensayo
  6. Pinzas
  7. Espátula Equipos de laboratorio 1) Mechero de Bunsen Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento A. Prepare el mechero de Bunsen para su utilización. B. Tome 2 tubos de ensayos y a cada uno agréguele 10 ml de agua del grifo. C. Ponga un tubo de ensayo en el mechero, caliéntelo con la llama no luminosa. D. Coloque el segundo tubo de ensayo en el mechero, caliéntelo con la llama luminosa. E. Anote el tiempo y temperatura en que se produce la reacción exotérmica (punto de ebullición). F. Establezca las diferencias entre la llama luminosa y no luminosa. G. Realice el mismo procedimiento añadiendo 0.5 g de ClNa. PROCEDIMIENTO PARA ENCENDER EL MECHERO

1. Asegúrese que el tornillo de regulador de gas esté cerrado. 2. Cierre la ventana de ingreso de aire. 3. Abra la toma de gas. 4. Acerque el fósforo encendido al mechero. 5. Abra lentamente el tornillo de regulación de gas. PROCEDIMIENTO PARA CALENTAR UN TUBO DE ENSAYO: 1. Llenar el tubo de ensayo hasta un tercio de su capacidad con el líquido que deseas calentar. 2. Abrimos la boquilla del mechero de Bunsen para que fluya el gas, y luego enciéndelo con un fósforo o encendedor colocado en el borde del flujo del gas. Ajusta la boquilla para crear una llama azul limpia. 3. Mantenemos el tubo de ensayo sujetado a su pinza, tomándolo cerca de su parte superior. Mantenerlo en la llama de manera tal que la punta de esta esté apenas debajo de la superficie del líquido. Suavemente sacude o gira el tubo de ensayo hasta que el líquido alcance la temperatura deseada. 4. Una vez que se haya calentado la solución observamos cómo queda el tubo de ensayo. PROCEDIMIENTO PARA CALENTAR EL TUBO DE ENSAYO CON AGUA: 1. Primero encendemos el mechero con un fósforo, luego observamos que tiene que tener la llama un color azul, para que el tubo no se queme ni se quiebre. 2. Posteriormente lo ajustamos con las pinzas para luego verter agua en el tubo de ensayo, para después llevarlo al mechero 3. Luego llevamos el tubo de ensayo hacia el mechero, debemos realizar movimientos suaves de