



Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Encuentra los documentos específicos para los exámenes de tu universidad
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
Asignatura: Bioquímica, Profesor: , Carrera: Farmàcia, Universidad: UB
Tipo: Ejercicios
1 / 6
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!




Cognoms i nom: ……………………………………………………………………….
Grup de Pràctiques: ............................
Grup de Teoria: ...................................
GEL FILTRACIÓ
Per què el reactiu de Biuret permet detectar la presència de proteïnes en una solució?
Per a quantificar proteïna pel mètode de Biuret és necessari construir una recta de referència o recta patró. Quina informació ens proporciona aquesta recta?
Què has addicionat al tub blanc o de referència, i quina és la seva finalitat?
L’absorbància o densitat òptica (D.O.) obtinguda a 550 nm d’una solució de proteïna, després de reaccionar amb el reactiu de Biuret, és de 0.2. Si el volum total d’aquesta solució és de 5 ml, la quantitat total de proteïna de la solució és de:
Observa el gràfic anterior. Si abans de fer la reacció del Biuret, la solució de la proteïna es dilueix a la meitat (dilució 1:2), la concentració de proteïna de la solució seria de 2 mg/ml V F
D.O.
A. 1 mg/ml B. 20 mg C. 4 mg/ml
A. Produir un canvi brusc de pH que atura la reacció. B. Produir un canvi de color en la barreja de la reacció quan es redueix el DNS.
10.Quina de les dues definicions de KM és la correcta: A. La KM és la meitat de la velocitat màxima. B. La KM és la concentració de substrat a la qual la velocitat de la reacció és la meitat de la velocitat màxima.
GEL FILTRACIÓ i QUANTIFICACIÓ DE PROTEÏNA