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ANÁLISIS DEL CASO SEMANA 1
“PRODUCTOS QUÍMICOS EN UNA EMPRESA”
APRENDIZ: CARLOS ADOLFO PALACIO MAHECHA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE “SENA”
BOGOTÁ D.C
27 DE AGOSTO DE 2020.
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Productos Químicos en una empresa, Diapositivas de Química
Taller correspondiente a la semana número 3 del curso de Manejo de Productos Químicos.
Tipo: Diapositivas
2020/2021
1 / 18
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ANÁLISIS DEL CASO SEMANA 1
“PRODUCTOS QUÍMICOS EN UNA EMPRESA”
APRENDIZ: CARLOS ADOLFO PALACIO MAHECHA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE “SENA”
BOGOTÁ D.C
27 DE AGOSTO DE 2020.
ÍNDICE DE CONTENIDO:
- I. INTRODUCIÓN…………………………………………………………………………………………………… - II. DESARROLLO DEL CONTENIDO………………………………………………………………………….. - 1. CARACTERIZACIÓN QUÍMICA………………………………………………………………………. - 2. ESTADO FÍSICO….………………………………………………………………….…………….……… - 3. USOS DEL PRODUCTO…………………………………………………………………….…..……… - 4. CLASIFICACIÓN DEL PRODUCTO QUÍMICO(SGA)……………………………..…………. - 5. ETIQUETA DEL PRODUCTO QUÍMICO DEL (SGA)……….................................. - 6. FICHAS TÉCNICAS……………………………………………………………………………………… - 7. HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD……………………………………………………………… - 8. TARJETA DE EMERGENCIA……………………………………………………………………….- III. RECOMENDACIONES DE MANIPULACIÓN…………………………………………………….
- IV. CONCLUSIONES………………………………………………………………………………………….. - V. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………………………………
DESARROLLO DEL CONTENIDO:
- Caracterización química (Grupos funcionales) del producto. Compuesto Estructura Molecular Grupos Funcionales
Ácido Fosfórico
Fosfato Cetona Alcoholes “Ácido Oxácido Inorgánico”
Urea
Amida “Ácido Carbónico”
Hidróxido de Potasio
Alcohol “Base Inorgánica.
- Estado físico en el cual se encuentra el producto. Ácido Fosfórico Urea Hidróxido de Potasio Líquido Incoloro Sólido cristalino blanco Sólido cristalino blanco
- Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes. - Ácido Fosfórico: Este producto químico es utilizado comúnmente en los cultivos de alimentos como sustrato agregado en los fertilizantes, debido a que al tener un fósforo en su estructura molecular, es un producto muy importante para ayudar a realizar la síntesis de proteínas dentro de la planta, de igual manera facilita la absorción de nutrientes orgánicos desde el suelo, promoviendo de igual manera el crecimiento y fortalecimiento de las raíces y de las flores. Este producto es agregado normalmente a los cultivos utilizando un proceso denominado fertirrigación que es cuando se aplica agua y fertilizantes simultáneamente a un cultivo por medio de un sistema de riego. - Urea: Al ser el nitrógeno un elemento que hace parte de cada cédula vida dentro del universo, es indispensable que las plantas estén en contacto directo con el mismo para velar por su crecimiento y su producción. La urea, al ser un fertilizante que contiene grandes cantidades de nitrógeno, es normalmente utilizado como fertilizante y agregado en los cultivos de la mayoría de plantas y sus funciones en estos procesos son principalmente la síntesis de clorofila utilizada en el proceso de la fotosíntesis, en la formación de proteínas, en el metabolismo de las plantas y de igual manera en el crecimiento saludable de las mismas con cantidades normales de hojas, tallos y frutos. - Hidróxido de Potasio: Este producto químico es utilizado en la producción de fertilizantes utilizados en los cultivos de alimentos, comúnmente es utilizado, ya que junto al nitrógeno y el fósforo, el hidróxido de potasio forma los compuestos llamados macronutrientes que son los que abastecen la mayor cantidad de nutrientes en el suelo agrícola. Tiene grandes
beneficios en cuanto a la eficiencia de producción y de cultivo de las plantas, teniendo como principal función los requerimientos energéticos de los cultivos, de igual manera benefician la calidad de los productos recolectados al mejorar la resistencia a los ataques por insectos, infecciones y cambios climáticos.
- Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee. Compuesto Peligros Físicos Peligros a la Salud Peligros al Ambiente
Ácido Fosfórico
Sustancia y mezclas corrosiva para metales.
Corrosivo para los ojos, la piel y el tracto respiratorio.
No especificado.
Urea
Al calentarse desprende humos tóxicos que contienen NOₓ, CO₂ y NH₃.
Irritación cutánea, ocular y respiratoria.
Toxicidad acuática aguda y crónica por liberación de amoniaco en exceso.
Hidróxido de Potasio
Sustancia y mezclas corrosivas para metales.
Corrosión cutánea. Irritación ocular.
Toxicidad acuática aguda y crónica.
Compuesto Peligros Físicos Peligros a la Salud Peligros al Ambiente
Ácido Fosfórico
Urea
Hidróxido de Potasio
- Hidróxido de Potasio:
- Un ejemplo de ficha técnica para el producto.
Las correspondientes fichas técnicas de cada uno de los productos a los cuales se les está investigando la información de seguridad, fueron encontradas en bases de datos de las entidades que se encargan de producirlas a nivel industrial. En estos documentos informativos se encuentra la descripción de cada producto, algunos valores de las características físico químicas, condiciones de envasado, almacenamiento, transporte de manejo entre otros.
- Ácido Fosfórico:
- Hidróxido de Potasio:
- Una hoja de datos de seguridad para el producto.
La hoja de datos de seguridad de cada uno de los productos químicos, se encontraron en la base de datos del Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST). En Estas hojas de datos se encuentra estipulada la información correspondiente a la identificación del producto, peligros, medidas de prevención de accidentes, medidas en caso de fugas y derrames así como reglas de almacenamiento y envasado, propiedades físico químicas, algunos datos reglamentarios y datos medioambientales.
- Ácido Fosfórico:
- Hidróxido de Potasio:
- Una tarjeta de emergencia para el producto.
Las tarjetas de emergencia son documentos en los cuales se estipula la información necesaria para atender un problema ocurrido al encontrarse expuesto a las sustancias químicas, en estas se coloca principalmente la información de los compuestos, los peligros
de cada uno, contactos de emergencia en caso de accidente y la información de primeros auxilios en caso de presentarse un accidente así como los controles y las indicaciones de protección personal para su manipulación.
**- Ácido Fosfórico:
- Urea:**
- Hidróxido de Potasio:
Al ser un producto corrosivo, se debe utilizar elementos de protección personal completos, para el caso ocular el uso adecuado de careta y gafas, guantes de nitrilo, traje de protección completo contra producto químicos. Debe ser conservado en un envase perfectamente cerrado y con condiciones de temperatura ambiental normales, secas y bien ventiladas. La descarga de este producto debe ser evitada, por eso es necesario evitar que el producto alcance los canales de alcantarillado y que ocurran derrames o descargas al ser manipulado.
CONCLUSIONES: Se determinaron los riesgos en la manipulación de los productos químicos utilizados en diferentes formas en el sector de los fertilizantes (Ácido Fosfórico, Urea, Hidróxido de Sodio), de acuerdo con la interacción entre ellos mismos y con el entorno. Se conocieron los documentos utilizados para la manipulación de productos químicos, así como las pautas establecidas por el Sistema Globalmente Armonizado (SGA) para la realización de los mismos. Se conocieron los elementos de seguridad, así como las buenas prácticas de manipulación a la hora de trabajar con productos químicos de diferente naturaleza, esto con la finalidad de velar por la salud de las personas encargadas de su manipulación así como la seguridad del espacio de trabajo. Se estudiaron las diferentes formas de clasificación de peligro de los productos químicos, conociendo la utilización de los pictogramas de seguridad según la norma de las Naciones Unidas del año 2011, partiendo desde las categorías y subcategorías que se presentan hasta en los elementos que se presentan en los documentos y en las etiquetas correspondientes para cada tipo de producto.
BIBLIOGRAFÍA:
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- El Rincón del Droguero – Blog de la tienda Droguería el Barco. 2020. Hidroxido De Potasio.
Que Es Y Que Usos Tiene - El Rincón Del Droguero – Blog De La Tienda Droguería El Barco. [online] Available at: [Accessed 2 7 August 2020].
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- Ilo.org. 2020. ICSC 0357 - HIDRÓXIDO DE POTASIO. [online] Available at:
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[Consultado el 2 7 de agosto de 2020].
- Ilo.org. 2020. ICSC 1008 - ÁCIDO FOSFÓRICO. [en línea] Disponible en:
[Consultado el 2 7 de agosto de 2020].
- Ing. Guy Sela, c. e Ing. Guy Sela, c., 2020. Los Fertilizantes De Urea | Cropaia. [en línea]
Cropaia. Disponible en: [Consultado el 2 7 de agosto de 2020].