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Prototipo de una empacadora de frutas como emprendimiento
Tipo: Diapositivas
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La mini maquina enceradora es un prototipo de un diseño de una maquina que utiliza un motor de moto para por medio de unas poleas hacer girar unos rodillos en los que se esparce cera vegetal para encerar diferentes tipos de frutas y verduras, que puede ser creado a nivel profesional el cual puede ser vendido a muchos pequeños comerciantes, y fruterías, con lo cual pueden mejorar la calidad de sus alimentos y además de esto pueden evitar mermas y sacar mas ganancia a sus ventas.
Al encerar algunos tipos de frutas y verduras, estos pueden durar mas tiempo en buen estado, ya que una pequeña capa de cera vegetal los protege del entorno y se conservan mejor, la cera también le da un brillo a los productos que hace que se vean de mejor calidad, mas finos y llaman mucho mas la atención de los clientes al ver una fruta o verdura limpia y brillosa.
El equipo consta de un pequeño motor de moto o eléctrico, rodillos, engranajes, poleas y ex expulsor de cera en los cuales se estima un gasto aproximado de $6,500 y a esto habría que sumarle su respectivo margen de ganancia. Al encerar los productos estos pueden elevar su valor hasta $2.50 por kg mas del precio que cuesta en huerta, esto quiere decir que si se encera una tonelada de producto con ese margen de ganancia se obtendría una ganancia de $2,500 pero en este numero aun hay que contemplar gastos de gasolina, luz y cera, pero son gastos mínimos por tonelada ($200 aprox.) Se necesitan vender al menos 3-4 toneladas de producto con el margen de $2.5 para que se pague la mini maquina enceradora y ya lo demás que se empaque sería ganancia.