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proyecto de nutricion, Guías, Proyectos, Investigaciones de Nutrición

Estrategias didácticas de educación nutricional para adolescentes inapetentes en el Internado Hermana María del municipio de Magangue durante el periodo comprendido del 1 de Junio al 1 de noviembre del 2017.

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2018/2019

Subido el 01/03/2019

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ana-milena-suarez-carvajal 🇨🇴

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ANTEPROYECTO
PROFESOR (A): JESIKA ROYERO
INTEGRANTES:
AGUAS KATY
BROCHERO YISANYURIS
FRANCO JENIFER
GOMEZ KAREN
MADRIGAL MARIALIS
ORTIZ LORENA
SUAREZ CARVAJAL ANA
UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO
NUTRICION Y DIETETICA
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¡Descarga proyecto de nutricion y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Nutrición solo en Docsity!

ANTEPROYECTO

PROFESOR (A): JESIKA ROYERO

INTEGRANTES:

AGUAS KATY

BROCHERO YISANYURIS

FRANCO JENIFER

GOMEZ KAREN

MADRIGAL MARIALIS

ORTIZ LORENA

SUAREZ CARVAJAL ANA

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

NUTRICION Y DIETETICA

Estrategias didácticas de educación nutricional para adolescentes inapetentes en el Internado Hermana María del municipio de Magangue durante el periodo comprendido del 1 de Junio al 1 de noviembre del 2017.

La inapetencia en adolescentes se ha convertido en uno de los tantos problemas que aquejan actualmente a nuestra sociedad. Algunos factores que conllevan a esta problemática pueden ser la de depresión, el consumo de algunos medicamentos (tales como anfetaminas, fenfluramina, teofilina, cafeína, interferón, entre otros), ciertas enfermedades como la mononucleosis y la anorexia nerviosa o el estrés. Aunque las razones pueden ser simples como el desarrollo físico y mental, pueden haber causas más graves, por tal motivo es importante recalcar: ser diagnosticados asertivamente por un médico en las causas o causa de la inapetencia en los jóvenes para poder buscar así solución rápida y no se desencadene enfermedades por una atención inoportuna. Hay un alto índice que muchas de las enfermedades hacen mella en el ser humano es precisamente por no ser diagnosticadas a tiempo, por lo tanto, se hacen difícil de atajar causando muchas de ellas la muerte.

Hay investigaciones que la inapetencia en la juventud está ligada principalmente a un estado depresivos. “Según la American Academy of Family Physicians, o AAFP, los jóvenes o adolescentes que sufren de depresión experimentan una pérdida del apetito. Otras señales, donde se puede estar experimentando depresión incluyen la pérdida de interés en sus actividades favoritas, un cambio en los patrones de sueño y no querer ir a la escuela. La depresión a menudo es causada por eventos traumáticos, como un divorcio o una muerte en la familia. La depresión provoca un desequilibrio en ciertas sustancias químicas en el cerebro, como la serotonina, que afecta tanto el estado de ánimo y el apetito”. Como se puede anotar, el estado mental del joven es un factor determinante para su desarrollo saludable. La anorexia, es una de las enfermedades que también ataca principalmente a los jóvenes que de alguna u otra manera es generada por

temores o influencia por el miedo a estar gorda o gordo, lo cual repercute en su mayor porcentaje a las mujeres, y puede considerarse una enfermedad mental de alto riesgo cuando no es tratada a tiempo.

De acuerdo a las investigaciones presentadas, se analiza que esta problemática afecta a una gran mayoría de los adolescentes del mundo. En Colombia, más exactamente en Magangué, se ha observado un alto índice como los problemas de diferentes índoles afectan la salud mental de los jóvenes, trayendo consigo repercusiones inimaginables, entre las cuales podemos mencionar la inapetencia alimenticia. No obstante, es solo un enfoque peculiar de la problemática social que se vive en esa parte del sur de Bolívar, porque sin hacer una investigación profunda, se puede determinar por observación directa que hay problemas más grave como la drogadicción y la delincuencia común, que en un gran porcentaje son jóvenes marginados por el Estado, en el mismo momento cuando no se le ha brindado la ayuda oportuna de educación y socialización, para que sean personas de bien y útiles a la sociedad.

Este proyecto, singularizado en la problemática social de Magangué, principalmente en la inapetencia alimenticia de los jóvenes enclaustrado en el Internado Hermana María, es un pequeño aporte en la salubridad pública, que de una u otra manera debe ser reforzadas por los programas del Estado, pero que el aporte de las entidades privadas o investigaciones universitarias sirven de acicate a la resolución de tantos problemas que emana de las desigualdades sociales. Es nuestro objetivo primordial, amainar o coadyuvar el problema para evitar mayores consecuencias, generando así mayores oportunidades a la juventud de ser personas con un alto índice de desarrollo personal como social.

OBJETIVO GENERAL

  • Fomentar la educación nutricional por medio de estrategias didácticas para adolescentes inapetentes en el Internado Hermana María del municipio de Magangue durante el periodo comprendido del 1 de Junio al 1 de Noviembre del 2017

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • Motivar a los adolescentes a través de charlas didácticas nutricionales
  • Incentivar a los adolescentes a que se alimenten mediante la elaboración de platos atractivos
  • (^) Concientizar a los adolescentes a tener una adecuada alimentación considerando que esta ayuda a prevenir ciertas enfermedades

CRONOGRAMA

NUMERO DE

ACTIVIDA

ACTIVIDADES FECHA DE

INICIO

DURACION

(meses)

FECHAS DE

FINALIZACION

1 Charla de inteligencia emocional a los padres

1 de junio del 2017

1 mes 30 de junio del 2017 2 Charla nutricionales a los adolecentes

1 de Julio del 2017

1 mes 31 de Julio del 2017 3 Charla sobre enfermedades que desencadenan la

1 de Agosto del 2017

1 mes 31 de Agosto del 2017

Total 9.400.

RECURSOS DE INFRAESTRUCTURA

COSTO/UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL

Kit de Antropométrico 110.000 3 330. Balanza 349.800 5 1.749. Cinta Métrica 102.900 3 308. Esfigmomanómetro 80.000 3 240. Total 2.627.

RECURSOS DEMATERIASLES COSTO/UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL

Portátil HP 1.299.000 1 1.299. Portátil Lenovo 2.639.000 2 5.279. Impresora 1.489.900 2 2.979. Cartuchos 50.900 12 610. Caja de Resma 100.000 3 300. Video Vid 500.000 2 1.000. Caja de lapicero 3.000 5 15. Caja de Lápiz 2.000 5 10. Caja de Sacapuntas 1.000 3 3. Caja de Borrador 2.000 4 8. Caja de Corrector 5.000 2 10. Grapadora 5.000 3 15. Caja de Grapa 6.000 5 30. Total 11.560.

RECURSOS DE

VIATICOS

COSTO AL MES DURACION DEL

PRYECTO

COSTO TOTAL

Pasajes 600.000 12 7.200. Transporte 120.000 12 1.440. Alimentación 900.000 12 10.800. Hospedaje 400.000 12 4.800. Total 24.240.

PRESUPUSTOS TOTAL

Recursos Humanos 9.400. Recursos de Infraestructura 2.627. Recursos de Materiales 11.560. Recursos de Viáticos 24.240. Total 47.828. INPREVISTOS

PRESUPUESTO DE IMPREVISTO 4.728.

Bibliografía

Adrienne Weeks/Traducido por Roberto García de Quevedo. Pérdida de apetito en adolescentes. Copyright 2017 Leaf Group Ltd. Recuperado de: http://muyfitness.com/perdida-apetito- adolescentes-sobre_21843/

Elergonomista.com. Fármacos que alteran el estado nutricional. Actualizado, 28 de noviembre de

  1. Recuperado de: http://www.elergonomista.com/farmacologia/nutri.html