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La osteología es una rama de la anatomía descriptiva que se dedica al estudio científico del sistema óseo en general y de los huesos en particular. Aprendemos qué es la anatomía, cuántos huesos tiene el esqueleto y en qué partes se divide, y qué nutrientes son importantes para su salud. Además, exploramos las funciones fundamentales que desempeñan los huesos en el cuerpo humano.
Tipo: Apuntes
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Que es Osteología?
La osteología es una rama de la anatomía descriptiva que trata del estudio científico del sistema óseo en general y de los huesos que lo conforman en particular.
Que estudia la anatomía?
La anatomía es una ciencia que estudia la estructura de los seres vivos, o sea la disposición de sus huesos y órganos y la relación que existe entre ellos. También se llama anatomía a la propia estructura de los seres vivos. Este término es muy utilizado en ciencias como la medicina y la biología.
Cuantos huesos tiene el Esqueleto y en cuantas Partes se divide?
Un adulto tiene 206 huesos en total; los bebés, por su parte, nacen con muchos más huesos: entre 270 y 350.
se encuentran divididos en dos partes del esqueleto, el conocido como esqueleto axial y el esqueleto apendicular. El axial se compone de unos 80 huesos, encargados básicamente de soportar el peso del cuerpo, entre ellos los que forman la columna vertebral, incluidos los cervicales, torácicos y lumbares, los de la cabeza, cráneo, oído y cara, y los del tórax compuestos por las costillas y el esternón. Mientras que en el esqueleto apendicular se encuentran los 126 huesos restantes. Ubicados en su mayoría en las extremidades de mayor movimiento, como los brazos, piernas, pies, clavícula y sobre todo en las manos, la cual se encuentra formada por 54 huesos, entre carpo (muñeca), falange (dedos) y metacarpo (mano).
Que elemento es importante para el esqueleto y que funciones cumplen?
Aunque el calcio participa activamente en la formación y mantenimiento de los huesos, no es el único nutriente necesario para una adecuada salud ósea, sino que todos los nutrientes que nombramos a continuación son necesarios para que los huesos crezcan y se conserven sanos:
Fósforo: junto al calcio se complementan para formar, desarrolla y mantener huesos y dientes. Un déficit o un exceso de este mineral puede condicionar la salud ósea, por eso, debemos evitar un consumo en demasía así como su carencia. La mayor parte del fósforo se encuentran formando huesos. Podemos obtener este nutriente mediante el consumo de carnes, quesos, pescados, huevos y en menor medida, legumbres y frutos secos.
Vitamina D: sabemos que es imprescindible para absorber correctamente el calcio y equilibrar sus niveles junto al fósforo. Por ello, en nuestra dieta no puede faltar vitamina D para que los huesos crezcan y se conserven sanos. Podemos obtener vitamina D al exponernos al sol porque estimula la síntesis en nuestra piel, o bien, de alimentos como pescados, lácteos y mantequilla.
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Magnesio: la mayor parte de este mineral se encuentra formando huesos y al participar en la regulación de la absorción del calcio y de la vitamina D, cobra un rol fundamental si queremos cuidar nuestros huesos. Encontramos este mineral en frutos secos, cereales integrales, legumbres y vegetales de hojas verdes.
Flúor: en cantidades adecuadas favorece el mantenimiento de huesos y dientes, ya que en el organismo este elemento se almacena en huesos en forma de cristales. Podemos obtener flúor de pescados y mariscos, té y agua.
Proteínas: las proteínas son un macronutriente necesario para la formación de estructuras, y por ello, también se necesitan en cantidades adecuadas para el crecimiento óseo, aunque en exceso pueden favorecer la pérdida de calcio, por eso, deben estar presentes en cantidades apropiadas en la dieta.
Calcio: por supuesto, el mineral más abundante en los huesos y que más se necesita para su crecimiento y desarrollo, pero que sin los anteriores no puede usarse para una adecuada formación ósea. Podemos encontrarlo en lácteos, pescados y en menor medida en algunos vegetales.
Los huesos desempeñan funciones importantes entre las cuales se pueden mencionar las siguientes.
Función de sostén. El esqueleto constituye un armazón donde se apoyan y fijan las demás partes del cuerpo, pero especialmente los ligamentos, tendones y músculos, que a su vez mantienen en posición los demás músculos del cuerpo.
Locomoción. Los huesos son elementos pasivos del movimiento, pero en combinación con los músculos permiten el desplazamiento, ya que les sirven de punto de apoyo y fijación.
Protección. En muchos casos los huesos protegen los órganos delicados como en el caso de los huesos del cráneo, que constituyen una excelente protección para el encéfalo; la columna vertebral y las costillas protegen al corazón y los pulmones; las cavidades orbitarias protegen a los ojos; el hueso temporal aloja al oído, y la columna vertebral protege la médula espinal.
Hematopoyesis. En la médula roja de los huesos largos se producen los glóbulos rojos y en menor cantidad linfocitos y monocitos.