Al terminar de consumir el caldo de piedra nos subimos al autobús para enseguida ir a la
mezcalería que estaba como 30 minutos o 1 hora.
Al llegar a la mezcalería la guía empezó con una breve explicación sobre los distintos
tipos de agave con los que se producen las variedades de mezcal.
También nos mostraron en donde se fermentaba para la elaboración del mezcal, al
momento de terminar el recorrido nos dijeron que nos darían muestras de sus tipos de
mezcal que ellos mismos han elaborado.
El mezcal que mas me gusto fue el de piña colada y maracuyá porque los otros sabían
mas a alcohol.
Conclusión: En lo personal no soy muy fanático y de consumir el mezcal, pero los 2 que
mencione sabían ricos y que también deberían de poner en venta su mezcal a nivel
internacional porque tienen buenos productos.