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Análisis de la problemática de artículos defectuosos en Ecopacking: Six Sigma, Guías, Proyectos, Investigaciones de Gestión de Calidad

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Gestión de Calidad

El análisis de la problemática de artículos defectuosos en la empresa Ecopacking, especializada en el diseño, fabricación y comercialización de envases de clamshell y empaques de cartón corrugado para la agroindustria. El equipo de estudiantes, liderados por Fernando Eurico Sánchez Cateriano, identificó que el 12% de los lotes producidos de clamshells presentan defectos no cumpliendo con las especificaciones técnicas de producción, representando un 71% de los tipos de defectos encontrados. Para evaluar y conocer más a fondo la problemática, se analizó el proceso de termoformado, las unidades defectuosas y los lotes producidos. El documento incluye el cálculo del tamaño de muestra representativa, la recolección de datos y la obtención de resultados.

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2021/2022

Subido el 07/12/2022

nathaly-huaman
nathaly-huaman 🇵🇪

2 documentos

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Garcia Cebreros, Ximena (U201921686)
DOCENTE: Fernando Eurico Sánchez Cateriano
DOCENTE: Fernando Eurico Sánchez Cateriano
Ghiggo Retuerto, Fiorella (U201922274)
INTEGRANTES:
INTEGRANTES:
Alza Guzman, Giovanni (U201714619)
Montes Bernardo, Nayeli (U201920613)
Huaman Atocha, Nathaly (U20191C208)
Puente Leiva, Guillermo (U20171F382)
Saccaco Armes, Evelyn (U201822656)
CURSO: Six Sigma
CURSO: Six Sigma
Harold, Gil Moya (U201817440)
EMPRESA:
EMPRESA:
10 DE OCTUBRE DE 2022
10 DE OCTUBRE DE 2022
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¡Descarga Análisis de la problemática de artículos defectuosos en Ecopacking: Six Sigma y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Gestión de Calidad solo en Docsity!

DOCENTE: Fernando Eurico Sánchez CaterianoDOCENTE: Fernando Eurico Sánchez Cateriano Garcia Cebreros, Ximena^ (U201921686)

Ghiggo Retuerto, Fiorella (U201922274)

INTEGRANTES: INTEGRANTES:

Alza Guzman, Giovanni (U201714619)

Montes Bernardo, Nayeli (U201920613)

Huaman Atocha, Nathaly (U20191C208)

Puente Leiva, Guillermo (U20171F382)

Saccaco Armes, Evelyn (U201822656)

CURSO: Six Sigma CURSO: Six Sigma

Harold, Gil Moya (U201817440)

EMPRESA: EMPRESA:

10 DE OCTUBRE DE 2022 10 DE OCTUBRE DE 2022

Ecopacking es una empresa del grupo D&C (Dyer Coriat), la cual diseña, fabrica y comercializa envases de tipo de clamshell y empaques de cartón corrugado para la agroindustria, especialmente de exportación. Estos envases y empaques son elaborados con material 100% reciclables, como es el plástico (PET) para los clamshells y el papel fibra virgen para los cartones, cuyo objetivo principal de este es contribuir con el medio ambiente. Actualmente atiende clientes nacionales e internacionales. Asimismo, sus principales clientes son las industrias de consumo masivo.

Misión Visión

Fabricar productos de altísima calidad mediante el uso de materiales reciclables y eco- amigables que generen un alto valor agregado en la producción final de nuestros clientes. Ser reconocidos y admirados globalmente como los líderes en la solución de empaques para la agroindustria. Ayudar a las personas y organizaciones a utilizar productos que contribuyan con el cuidado del planeta.

Propósito

Contexto: El mapa de

muestreo detalla la estrategia

seguida para la recopilación y

análisis de las muestras

representativas del proceso

productivo. Por ello, se

presenta un diagrama de flujo

con los pasos y actividades

que se siguieron para calcular,

recolectar y analizar el

número de muestra

representativa en la empresa.

Análisis: Se realizó una hoja de verificación de frecuencias, tomando 5 días de la semana y considerando cada registro de incidencia (por lote o unidad) como una unidad de frecuencia. Así se obtuvo que, en el área de termoformado, diariamente se encuentran 12.8 incidencias en promedio, siendo las más frecuentes: "Calentadores en mal estado" e "Inadecuado arranque de maquinaria".

El problema principal presentado en la empresa Ecopacking considerando el impacto que puede generar en la

satisfacción de los clientes, en el proceso y en el aspecto financiero del negocio en la empresa, es la cantidad de

artículos defectuosos identificados en el área de producción de clamshells.

Esta problemática está enfocada específicamente en el proceso de termoformado, el cual representa un 71% de

los tipos de defectos encontrados en las unidades de clamshells y corresponden aproximadamente a un 12% de

defectuosos por lote producido que no cumplen con las especificaciones técnicas de producción.

Para evaluar y conocer más a fondo la problemática se ha analizado proceso de termoformado, las unidades

defectuosas y los lotes producidos de clamshells con la finalidad conocer a fondo la causa raíz de la problemática,

el control y el comportamiento del proceso. Esta fase de medición nos ayudará a definir, controlar y mejorar la

problemática encontrada por artículos defectuosos.

Lo que nos gustaría que fuera del proceso... A diferencia del proceso real, existen algunas modificaciones dentro del proceso de termoformado.