Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad


te explica muchos puntos que se debe tomar en cuenta en la nutricion de nu humano, Apuntes de Nutrición

explica los puntos que se debe tomar en cuenta en la nutricion de un ser humano, como saber las cantidad caloricas deuna prodcuto

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 20/03/2022

yina-del-carpio-rodriguez
yina-del-carpio-rodriguez 🇧🇴

2 documentos

1 / 3

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
pf3

Vista previa parcial del texto

¡Descarga te explica muchos puntos que se debe tomar en cuenta en la nutricion de nu humano y más Apuntes en PDF de Nutrición solo en Docsity!

ANTROPOMETRIA «La antropometría indica datos estadísticos de Cambios en los estilos de vida, Nutrición y en la Composición racial y/o étnica de las poblaciones, refleja cambios en la distribución de las dimensiones corporales (obesidad). +Se debe actualizar constantemente la bases de datos antropométricos. «La antropometría es la técnica más usada en ia evaluación nutricional, proporciona información fundamentalmente acerca de la suficiencia de aporte de macronutrientes. | Las mediciones utilizadas son el peso y la talla. Otras son la Longitud, Perímetro cefálico, Perímetro torácico, Perímetros de la cintura, del abdomen y de las caderas, Perímetro del muslo, Perímetro de la pantorrilla, Perimetro del brazo y el grosor de pliegues cutáneos permiten estimar la composición corporal. efectuadas usando instrumentos adecuados y ser Deben personal ser calificado, por interpretadas comparándolas con estándares de referencia. ANTROPOMETRIA s Relación con el sones y [diseño industrial, — Utiliza EaIdaS diseño de vestuario métodos e as en la ergonomía, la instrumentos Para [biomecánica y en la de medición comprender se Y os AOS arquitectura, donde para obtener bos y se utiliza medidas información y IS corporales para herramientas AS optimizar los de análisis 7 productos. y - == Ea MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS Para evaluar la composición corporal existen técnicas complejas que requieren alta tecnología, pero en el campo de la antropometría, se cuenta con técnicas simples, prácticas, no invasivas y de bajo costo que solamente requieren de personal de primer nivel de atención capacitado. . Ejemplos de Medidas antropométricas DÁR sestatura Ñ hi lA ÍN DN “peso corporal circunferencia de cintura son indicadores de riesgo para la salud permiten identificar excesos o deficiencias en las dimensiones corporales MEDIDA DE LOS PLIEGUES CUTÁNEOS PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO CORPORAL EN GRASA La medición de pliegues cutáneos es un indicador de masa grasa y por lo tanto, especialmente útil en el . diagnóstico de obesidad. La medición simultánea de varios pliegues cutáneos (tricipital, bicipital, subescapular y suprailíaco) permite una estimación aproximada del porcentaje de masa grasa. La medición obtenida debe ser comparada | con tablas de referencia para la edad y sexo |