TEJIDO MUSCULAR
•Músculo: Conjuntos especializados de células que producen contracciones uniformes y fuertes, principalmente en una sola dirección. El tejido
muscular constituye alrededor del 40 al 50% del peso corporal. Irritabilidad contractilidad, extensibilidad, elasticidad. Otros tejidos del cuerpo
también poseen elementos estructurales y celulares que tienen irritabilidad, extensibilidad y elasticidad, pero sólo el músculo puede contraerse.
Por medio de la contracción, el músculo desempeña tres funciones importantes: el movimiento, la conservación de la postura y la producción de calor. Los
tipos más frecuentes de movimientos son el ocular, el lingual y el corporal. El movimiento se basa el funcionamiento integral de los huesos, las
articulaciones y los músculos estriados esqueléticos insertados a los huesos a través de tendones.
•Latir del corazón (músculo estriado cardiaco), la mezcla de los alimentos en el estómago, el avance de los alimentos a lo largo de los
intestinos, la contracción de la vejiga urinaria para expulsar la orina (músculo liso), contribuye a mantener la postura corporal. La contracción de
los músculos esqueléticos mantiene al cuerpo en posiciones estacionarias, tales como estar de pie, producción de calor.
•Células alargadas en forma de huso, con aspecto de fibra, con frecuencia se les denomina fibras musculares o miofibras (según la Nómina
Histológica, miocitos). Se organizan en haces con sus ejes largos alineados paralelos en la dirección de sus contracciones. La membrana de la
célula muscular se llama sarcolema; el citoplasma, sarcoplasma; el retículo endoplásmico liso, retículo sarcoplásmico, y en ocasiones, las
mitocondrias, sarcosomas. Otros términos específicos de la terminología de las células musculares utilizan los prefijos mio (músculo) y sarco (carne).
ORGANIZACIÓN HISTOLÓGICA DEL MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO.
♥Células muy largas, cada una de las cuales contiene un gran número de núcleos ubicados en su periferia, estriado transversal, formando las masas
musculares relacionadas con los huesos del esqueleto (lengua, músculos oculares y pequeños músculos del oído, así como en las paredes de
algunos órganos tubulares como el esófago y el rúmen).
♥Su función es la de contraerse para provocar movimiento corporal (desplazamiento), o movimiento de lengua y ojos. Musculatura voluntaria
(excepción en donde un músculo del oído medio llamado Estapedio corresponde a músculo estriado esquelético pero es de control involuntario (la
inervación la recibe por parte del sistema nervioso autónomo)).
♥Rodeado por epimisio, que es tejido conjuntivo denso dispuesto irregularmente . El perimisio, que es tejido conjuntivo un poco menos denso
derivado del epimisio, rodea a los haces (fascículos) de fibras musculares, y en él encontramos nervios, vasos sanguíneos y linfáticos y en ocasiones
tejido adiposo, lo cual es una característica deseable, en el caso de los animales para abasto, ya que le confiere a la carne un aspecto marmoleado. El
endomisio compuesto por fibras colágenas y reticulares y una lámina externa (lámina basal) rodea a cada célula muscular y contiene
terminaciones nerviosas, además de capilares continuos.
♥Confieren sostén, nutrición, inervación y organización a las células que conforman a un músculo para que la contracción sea de forma organizada y en una
sola dirección.
♥Con estriaciones transversales. Voluntario. Masas musculares estriadas, ojos, lengua, esófago, faringe rúmen.
Una masa muscular constituida por tres diferentes tipos de células que son:
• Células musculares extrafusales típicas: mayor parte de la masa muscular esquelética.
• Célu las musculares intrafusales de bolsa nuclear y células musculares intrafusales de cadena nuclear: constituyen pequeños órganos denominados husos
musculares o neuromusculares, los cuales están incluidos en la masa muscular y su función es sensitiva y además contribuye a mantener el tono muscular
Son células multinucleadas, y tienen los núcleos localizados en la periferia justamente por debajo del sarcolema. La ubicación de los núcleos se observa mejor en
los cortes transversales. Los núcleos son aplanados y ovales en la dirección longitudinal de la célula. También se encuentran células satélites pequeñas, que poseen un solo
núcleo y actúan como células regenerativas. La disposición de los filamentos es lo que da el aspecto estriado que presenta la miofibrilla. Las bandas claras desvían la luz en
una sola dirección (isotropismo), por lo que reciben el nombre de bandas I ; las bandas oscuras la desvían en dos direcciones (anisotropismo), por lo que se denominan bandas
A. La banda I se encuentra dividida por una línea oscura, delgada y bien definida, llamada línea Z (del alemán Zwischenscheiben entre discos ). La banda A
también se observa atravesada, aunque menos claramente que la anterior, por una zona central clara denominada banda H (del alemán Helles band –clara_), la cual se
encuentra a su vez dividida por una línea delgada y oscura que recibe el nombre de línea M (del alemán Mittel –intermedio ); el espacio comprendido entre dos líneas Z se
denomina sarcómera o sarcómero y se considera la unidad de contracción del músculo estriado. Esta descripción de las bandas se ve muy claramente en una fibra muscular
relajada o ligeramente contraida . Dentro de la banda H, a ambos lados de la línea M existen una fina región electroclara llamada pseudozona H en donde no existen hilos finos
proteicos que interconectan a los miofilamentos gruesos. Finalmente cada fibra muscular se encuentra en íntima relación con una fibra nerviosa.
• Filamentos gruesos. Los filamentos gruesos muestran proyecciones laterales que se extienden hacia los filamentos delgados adyacentes y estos últimos se disponen
alrededor, en un patrón hexagonal. La organización estructural de las miofibrillas se conserva en gran medida gracias a cuatro proteínas: titina, alfa actinina, nebulina y
desmina. Cada filamento grueso está formado por la asociación de varías moléculas de mi osina (200 a 300 por filamento), cada una de las cuales presenta forma de bastón o
palo de golf con una proyección lateral de forma globular en uno de los extremos. Cada molécula puede separarse enzimáticamente en dos fragmentos, uno ligero
denominado meromiosina ligera y uno pesado denominado meromiosina pesada. Ésta última posee la porción globular y es aquí donde se ha demostrado la actividad
ATPasa, que como se describirá posteriormente, es el sitio que participa en el mecanismo de contracción
• Filamentos delgados. Los filamentos delgados parten de la línea Z y llegan hasta un punto cercano a la parte media de la sarcómera (los límites laterales de la banda H); los
filamentos gruesos se disponen en la parte central de la sarcómera. Así en la banda A encontramos miofilamentos gruesos y delgados, en la banda H, sólo miofilamentos
gruesos y en la banda I sólo miofilamentos delgados. Los filamentos delgados están constituidos por subunidades de actina –actina G , que se asocian y dan lugar a cadenas
dispuestas en forma helicoidal, una sobre otra, para constituir estructuras largas y filamentosas de actina –actina F.
•Entre los surcos formados por las cadenas de actina se sitúa una proteína filamentosa denominada tropomiosina.
•El glucógeno se observa en forma de pequeños gránulos y se encuentra esparcido entre las miofibrillas, juega un papel muy im portante en la
economía energética del organismo y su función inmediata es la de servir como fuente de energía durante la contracción.
•Un sistema de membranas constituido por el retículo endoplásmico liso que también recibe el nombre de retículo sarcoplásmico, y por el sistema de tubos
transversos o sistema tubular T. El retículo sarcoplásmico consta de una serie de tuberías paralelas a las miofibrillas, que se ramifican y
se anastomosan entre sí y terminan en unos ensanchamientos llamados cisterna terminales que envuelven a cada una de las miofibrillas.
•El sistema tubular T corresponde a invaginaciones del sarcolema que penetran hacia el sarcoplasma perpendicularmente al eje longitudinal de las miofibrillas
a (nivel de los límites entre la banda A y la banda I), y corren siempre entre dos cisternas terminales de retículo sarcoplásmico, con las que establecen uniones
intermembranarias íntimas. La luz de los túbulos del sistema T normalmente nunca se comunican con la luz de las cisternas del retículo
sarcoplásmico. El conjunto del tubo T, flanqueado por dos cisternas terminales recibe el nombre de triada muscular. Se sabe que el retículo sarcoplásmico
almacena iones de calcio que liberará bajo estímulos apropiados durante la contracción.
•Existen músculos como el pectoralis de la gallina que, por su alto contenido en fibras blancas, se observa como músculo blanco; así mismo los hay con un
alto contenido en fibras rojas, que se observan como músculos rojos, tal es el caso de los músculos de los miembros posteriores de las aves domésticas.
♥Las fibras rojas también llamadas tipo I o fibras de contracción lenta, poseen gran cantidad de mioglobina, son capaces de mantener actividad muscular
durante un periodo más o menos prolongado y contienen considerables cantidades de ácidos grasos que son metabolizados como fuente de energía primaria.
La prolongación de los tiempos de contracción y relajación significan que estas fibras no se fatigan con facilidad. El almacenamiento de oxígeno que efectúa
la mioglobina puede evitar la fatiga.
♥Las fibras blancas también llamadas fibras tipo IIb o de contracción rápida, poseen baja cantidad de mioglobina y realizan actividad muscular durante
periodos cortos. Se fatigan rápidamente por la acumulación de ácido láctico. La fuente energética almacenada es el glucógeno.
♥Las fibras intermedias también llamadas tipo IIa, tienen tamaño, estructura y propiedades histoquímicas intermedias entre las fibras rojas y
blancas. Son más rápidas en su contracción que las IIb y más resistentes a la fatiga.
Regiones específicas con particularidades estructurales que desempeñan un papel importante en la histofisiología del órgano: la zona de unión neuromuscular y
la zona de unión miotendinosa.
♥Cada músculo esquelético recibe por lo menos dos tipos de fibras nerviosas, es decir, motoras y sensitivas. Las fibras nerviosas motoras estimulan la
contracción, en tanto que las fibras sensitivas hacen contacto con los husos musculares (que se describen más adelante). De manera adicional, los elementos
vasculares del músculo esquelético reciben inervación de fibras autónomas. La especificidad de la inervación motora es una función del músculo inervado. Si
el músculo actúa de manera muy exigente como lo hacen algunos músculos del ojo, la neurona motora será la encargada de nada más 5 a 10 fibras de
músculo esquelético, en tanto que el músculo que se localiza en la pared abdominal puede llegar a tener 1000 fibras bajo el control de una sola neurona
motora.
♥Cada neurona motora y las fibras musculares que controla constituyen una unidad motriz. Las fibras musculares de una unidad motriz se contraen al mismo
tiempo y siguen la ley del todo o nada de la contracción muscular. Las fibras motoras son axones mielínicos de las neuronas alfa. En los sitios de unión
neuromuscular las ramificaciones de las fibras nerviosas terminan y hacen sinapsis con la fibra muscular y reciben el nombre de placa motora, la cual es una
estructura que permite la transmisión del impulso nervioso a la célula muscular estriada esquelética, por lo que también se llama unión
neuroefectora. Cada placa mot ora está formada por el botón terminal de la fibra nerviosa, la cual, entre otras cosas contiene mitocondrias y vesículas con
mediadores químicos, microtúbulos y membrana plasmática (compartimiento presináptico). Otro componente de la placa motora es el espacio sináptico, que
queda entre la membrana del botón terminal y el sarcolema de la fibra muscular. Este espacio mide alrededor de 30 a 40 nanómetros. Es en este espacio en
donde actúan las enzimas (como la colinesterasa) que se encargan de degradar al mediador químico que deja de actuar para provocar la
relajación. A través de la unión miotendinosa, las diferentes envolturas que conforman a una masa muscular estriada esquelética y que son el epimisio,
perimisio y endomisio, se continúan con el conjuntivo denso regular del tendón. Estas uniones de tejido conjuntivo permiten la sólida adhesión del tendón y
