¡Descarga TEJIDOS BÁSICOS DEL ORGANISMO y más Apuntes en PDF de Histología Animal solo en Docsity!
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
CAPÍTULO 1
La Histología es la rama de la Biología que tiene como objeto de estudio los tejidos del cuerpo. La Histología pertenece al grupo de las Ciencias Morfológicas junto con las asignaturas de Anatomía y Embriología. Las investigaciones en Medicina surgieron de investigaciones llevadas a cabo por el anatomista e investigador francés Bichat a fines del siglo XVIII. Examinando con lupa la cara interna de la piel y la cara externa de la pared del cuerpo, le llamó la atención el parecido con la trama de una tela. De allí salió el nombre "tissu", en francés. De ahí el uso del término “tejido”.
Durante el desarrollo intrauterino, el embrión consta de tres capas celulares (ectoder- ma, mesoderma y endoderma). En estas tres capas germinativas iniciales sus células proliferan activamente y poco a poco se especializan en los aspectos estructural y funcional.
Nuestro cuerpo está formado por tres elementos básicos (células, matriz extracelular y fluidos corporales). Las células , de las cuales hay más de 200 tipos diferentes, son las unidades básicas de los organismos. Las células similares o relacionadas y que funcio- nan de una manera particular o tienen una finalidad en común se agrupan para formar tejidos.
Los cuatro tejidos básicos, epitelial, conectivo, muscular y nervioso que componen el cuerpo, están organizados para formar órganos , como como lo son una glándula, un músculo, un hueso, la piel y tantos otros. A su vez, órganos con funciones similares y complementarias se agrupan en sistemas y aparatos que desempeñan funciones relacionadas, como la digestión, la circulación, la reproducción, la respiración y otras. Si bien en los animales y en la especie humana las distintas células cumplen con una función diferente, todas ellas poseen ciertas características que las unifican y pueden describirse en términos generales.
TEJIDO
Todas las células de un animal derivan de divisiones sucesivas del cigoto y por lo tanto, comparten la misma información genética. Sin embargo, comparar una célula nerviosa, una célula hepática y un eritrocito de mamífero por ejemplo, muestra que las diferencias son tan grandes que cuesta imaginar que todas ellas contengan la los mismos genes.
Durante el desarrollo embrionario cada estirpe celular experimenta un proceso de diferenciación celular basado en la activación y desactivación selectiva de genes a través de una secuencia programada. Estos cambios suelen ser irreversibles, de modo que una célula nerviosa humana no puede transformarse en leucocito ni volver al estado de división rápida que es característico de las células embrionarias de las que
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
proceden. A medida que las células se van diferenciando en determinados grupos celulares originan los tejidos , los cuales se organizan para formar los distintos órga- nos.
Entre las células que componen un tejido, existe una cantidad variable de matriz extracelular o sustancia intercelular, rica en agua y otros componentes de sostén, tiene gran difusibilidad y es secretada por las mismas células. En algunos tejidos la cantidad de MEC es mínima, de modo que las células están en íntimo contacto unas con otras, como en los tejidos epiteliales, mientras que en otros, como los tejidos conectivos, la cantidad de MEC es mayor. Sin embargo, en todas las variedades de tejidos la MEC está presente, ya que ésta representa el microambiente imprescindible para su supervivencia.
VARIEDADES DE TEJIDOS
Tejido epitelial (epitelios). Se reconoce porque recubre la superficie externa del cuerpo, tapiza las cavidades internas, los conductos del organismo y forma parte de las glándulas de nuestro cuerpo.
Tejido conectivo (o conjuntivo). Acompaña, rodea y sostiene los otros tres tejidos básicos en estructura y función. Por el tejido conectivo se distribuyen los va- sos sanguíneos y lin- fáticos además de los nervios. Los tejidos conectivos se recono- cen por la abundante MEC que separa sus células.
Tejido muscular. Está compuesto por células contráctiles responsables de los movimientos volunta- rios e involuntarios de los órganos en los que está presente. Suele estar organiza- do como células indi- viduales y como fascí- culos. Cada una de sus células está acompañada por teji- do conectivo.
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
De acuerdo a la morfología de sus células , los epitelios de revestimiento pueden estar constituidos por células planas o escamosas, cúbicas o cuboides y prismáticas o columnares.
De acuerdo al número de capas , los epitelios de revestimiento pueden ser:
a) epitelios simples o monoestratificados , constituidos por una sola capa celular. En esta categoría están incluidos los llamados epitelios seudoestratificados, cuya organización es la de una sola capa celular pero que en apariencia, parecen ser estratificados.
b) epitelios estratificados o pluriestratificados , con dos o más capas celulares.
Microfotografía de una sección de piel delgada constituida por epidermis (tejido epitelial) y dermis (tejido conectivo).
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
B.- EPITELIOS GLANDULARES
Lo constituyen aquellos epitelios especializados en la elaboración de productos de exportación. Los epitelios glandulares rodean una cavidad o lumen hacia donde se vierte la secreción antes de entregarse a un conducto excretor que la libera al lumen de un órgano o a la superficie corporal. Los epitelios secretores cumplen los requisitos de un tejido epitelial y están acompañados por lo tanto de membrana basal y tejido conectivo. El conjunto de unidades secretoras y de conductos excretores están acompañados de tejido conectivo que les provee irrigación, inervación y protección. Por lo tanto, los órganos llamados glándulas , están formados por más de un tejido.
Según el lugar donde vierten la secreción, las glándulas pueden ser exocrinas o endocrinas. Las glándulas exocrinas vierten la secre- ción en conductos excretores que la conducen a la su- perficie corporal o al lumen de algún conducto de la vía digestiva, respiratoria o uro- genital. Aquellas glándulas exocrinas de mayor com- plejidad son llamadas glándu- las compuestas, como las salivales mayores, el hígado y el páncreas, la próstata y las glándulas mamarias, entre otras. A diferencia de las glándulas exocrinas, las endocrinas vierten su producto elaborado (hormonas) directamente en el torrente circulatorio.
TEJIDO CONECTIVO
El término tejido conectivo in- volucra una gran variedad de tejidos cuya característica es la abundante cantidad de matriz extracelular, representada por una MEC amorfa y otra fi- brosa donde se ubica una gran diversidad de células. Los com- ponentes fibrosos (fibras colá- genas y elásticas) forman es- tructuras con función mecánica como los tendones, ligamentos, cápsulas y fascias. Recordar que en el tejido conectivo se en- cuentran los vasos y los nervios.
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
Las microfotografías siguientes corresponden a cortes de cartílago hialino traqueal.
El tejido óseo se diferencia del tejido cartilaginoso por la rigidez de la matriz y debido a que sus fibras de colágeno están impregnadas de sales de calcio. El tejido óseo más sus envolturas conectivas constituye órganos llamados huesos. La envoltura conec- tiva externa del hueso se denomina periostio. La envoltura conectiva interna que reviste todos los conductos nutricios y las cavidades medulares del hueso se llama endostio. Los huesos protegen órganos vitales como el sistema nervioso central, los órganos de los sentidos, la médula ósea y las vísceras torácicas, sirven para la inserción de los tendones y como depósito de calcio y fósforo.
Los huesos del individuo adulto comprenden dos variedades de tejido óseo: el tejido óseo esponjoso y el tejido óseo compacto. El tejido óseo esponjoso está formado por una red tridimensional de trabéculas óseas que delimitan amplios espacios ocupados por la médula ósea (diploe de los huesos planos y la epífisis de los huesos largos).
El tejido óseo compacto en cambio, cubre externamente al tejido óseo esponjoso formando parte de la diáfisis de los huesos largos, las tablas externa e interna de los huesos planos y está presente en las epífisis de los huesos largos y de las vértebras. El tejido óseo compacto se caracteriza por la existencia de laminillas óseas con- céntricas organizadas en forma osteones (o sistemas de Havers) que rodean peque- ñas cavidades medulares, ocupadas con médula ósea de función nutricia y hemato- poyética.
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
Tejido óseo compacto Tejido óseo esponjoso
TEJIDO MUSCULAR
Es el tejido especializado en la función de contractilidad. Está formado por células alargadas, cilíndricas o fusiformes llamadas fibras musculares. Todas las fibras del tejido muscular contienen proteínas contráctiles (miofilamentos de miosina y actina) que son las responsables de la contracción. Estas proteínas filamentosas se orientan a lo largo del eje mayor de cada fibra muscular, en el sentido en que se produce el acortamiento celular por contracción. Las células del tejido muscular son esenciales para las contracciones peristálticas del intestino, las arterias, de la vía respiratoria y de la vía urogenital. En el movimiento del esqueleto, los tendones y los ligamentos actúan de manera coordinada, ya que éstos forman una continuidad entre las envolturas conectivas de los huesos y de los músculos.
El tejido conectivo siempre acompaña al tejido muscular, rodeando sus fibras y los fascículos de fibras. El conjunto de fibras musculares y tejido conectivo que lo acompaña constituyen órganos llamados músculos. En las envolturas conectivas del músculo están los vasos sanguíneos y los filetes nerviosos que controlan su actividad contráctil.
De acuerdo a la disposición de los miofilamentos de actina y miosina se distinguen tres variedades de tejido muscular: estriado esquelético (músculos de la lengua, de expresión facial y de la masticación, de las extremidades, etc), estriado cardíaco
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
TEJIDO NERVIOSO
El tejido nervioso está compuesto por células altamente diferenciadas llamadas neuronas que requieren de células de sostén con función protectora y nutricia llamadas células de la neuroglia. La forma como las neuronas conducen los estí- mulos y las respuestas desde y hacia el sistema nervioso central, es a través de las fibras nerviosas (nervios) que están encargadas de la conducción de los impulsos nerviosos.
Microfotografía de un ganglio espinal con neuronas rodeadas por células gliales (izquierda) y representación de las fibras nerviosas centrales bajo TAC (tomografía axial computarizada) a la derecha.
Las neuronas son células altamente diferenciadas y especializadas para captar estímulos y transformarlos en un impulso nervioso que es conducido a los centros nerviosos donde se transforman en respuestas capaces de provocar cambios funcio- nales en glándulas y músculos. En general, las neuronas carecen de la capacidad de división celular, excepto en el hipocampo y la mucosa olfatoria.
Las neuronas representan la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. Poseen un soma o cuerpo celular de formas variadas, del cual se proyectan prolongaciones cortas y ramificadas (dendritas) destinadas a transmitir impulsos hacia el soma y una prolongación larga (axón o neurito) que conduce los impulsos a otras neuronas, un músculo o una glándula.
La neuroglia o glia, corresponde a las células más numerosas que acompañan a las neuronas del sistema nervioso central y del sistema nervioso periférico en pro-porción
PROFESOR: VÍCTOR LEYTON CANALES
de 1:10 ya que tanto el soma neuroniano como sus axones, están siempre acom- pañados de células gliales. Sus funciones son las de nutrir a las neuronas, propor- cionarles sostén y protección y eliminar sus deshechos metabólicos.
Las células gliales requieren ser teñidas con técnicas específicas de tinción como lo son las distintas modificaciones de la impregnación argéntica.
La observación de un corte histológico del sistema nervioso central muestra, en to-dos sus niveles, dos sectores reconocibles en la más simple inspección ocular: la sustancia gris y la sustancia blanca.
En la sustancia blanca se encuentran solamente axones, células gliales y vasos sanguíneos. En la sustancia gris , se hallan los cuerpos neuronales y sus ramifi- caciones (dendritas y axones) y los contactos funcionales interneuronales o sinapsis. La distribución relativa de estas dos zonas es variable; la sustancia gris es periférica en la corteza cerebral y cerebelosa y central en la médula espinal.
El sistema nervioso central recibe, controla y coordina los estímulos conscientes e inconscientes y para ello está dotado de neuronas y neuroglia. El sistema nervioso periférico capta los estímulos desde órganos sensoriales al sistema nervioso central y transmite las respuestas desde el sistema nervioso central hacia órganos efectores como las glándulas y los músculos. Los componentes del sistema nervioso periférico son las fibras nerviosas y ganglios nerviosos.
Corteza cerebral Médula espinal
