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Trabajo final de Gestión, Exámenes de Gestión Tributaria

Investigación de la empresa Gloria

Tipo: Exámenes

2019/2020

Subido el 09/12/2022

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nicole-peche 🇵🇪

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GRUPO 7
INTEGRANTES:
1. CASTRO MENDOZA, EMILIO JOSE
2. COCHACHI CHAVEZ, MARY LUZ
3. HELLER GARCIA, NICOLE ISABEL
4. LEIVA AULLA, YISELL ALEXANDRA
5. PECHE GRADOS, YANIRA NICOLE
PROFESOR:
PAOLA VERONICA VALDIVIA RODRIGUEZ
CURSO:
GESTIÓN GENERAL
CICLO:
II
LIMA, PERÚ
2022
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¡Descarga Trabajo final de Gestión y más Exámenes en PDF de Gestión Tributaria solo en Docsity!

GRUPO 7

INTEGRANTES:

1. CASTRO MENDOZA, EMILIO JOSE

2. COCHACHI CHAVEZ, MARY LUZ

3. HELLER GARCIA, NICOLE ISABEL

4. LEIVA AULLA, YISELL ALEXANDRA

5. PECHE GRADOS, YANIRA NICOLE

PROFESOR:

PAOLA VERONICA VALDIVIA RODRIGUEZ

CURSO:

GESTIÓN GENERAL

CICLO:

II

LIMA, PERÚ

ÍNDICE

  • PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA......................................................................................
  • ETAPAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO............................................................................................
  • PROPUESTAS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL......................................................................................
  • BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................................

TIPO DE PROCESO PRODUCTIVO

Producción en masa La empresa Gloria S.A es una de las grandes abastecedoras de productos lácteos a nivel nacional sus productos como la leche gloria son consumidos por todos los peruanos, por ende, estoy hace que la organización genere más lotes en grandes cantidades para el mercado y abastecer con sus productos a miles de personas. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura (2017) Para el cuarto trimestre del año 2017, la elaboración en el sector Lácteos en el Perú se concentra principalmente en cuatro principales productos: el primero corresponde a la leche evaporada que representa el 59.1 % del total de producción. Este es el producto más importante en esta industria de lácteos, y está dirigido al consumo interno de las personas. La distribución de leche está dada en diversos canales, principalmente el canal tradicional, supermercados, mini markets, restaurantes, tiendas mayoristas e incluso grifos. En segundo lugar, se encuentra la leche pasteurizada con el 18,6 %; en tercer lugar, se ubica el yogur que representa una participación del 16,7 % y, por último, la producción de quesos tiene una participación del 2,3 %. (U. De Lima, trabajo para optar el título de contador, 2018) MEDIDAS PREVENTIVAS EN LA ETAPA DE PRODUCCIÓN

1. Una medida preventiva que la empresa Gloria S. A. podría haber adoptado a tiempo es seguir los estándares de leche que rigen en el Perú. De esta manera, se hubieran evitado el hecho de causar polémica y perjudicar su prestigioso nombre que, han conseguido a lo largo de estos 80 años tras incumplir dichos estándares para al final ceder en el cambio de su fórmula. Por ende, en el etiquetado, generando un cambio abrupto tanto en la producción como el marketing de esta. 2. La empresa Gloria S.A debería evitar que se generen escándalos sobre sus productos ya que de esta manera hace que se pierda un pequeño porcentaje lo cual afectaría a

su producción de lácteos. Para ello debe brindar confianza a sus clientes para que consuman sus productos, alimentos de alta calidad con procesos de innovación constante, generando alta rentabilidad para los inversionistas con responsabilidad social. ETAPAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO Gloria S.A. es una empresa trasnacional que se dedica al consumo masivo y tiene variedad de productos derivados de la leche, atún, jugos y otros distintos productos y su producción es a gran escala, con una capacidad de planta ampliada por el incremento de la demanda y con todo lo mencionado serie difícil controlar semejante variedad de productos, es por eso que ellos interactuaron con los proveedores, áreas internas y centro de distribución para así poder encaminar a todos los involucrados la meta de ganar utilidades.

PROVEDORES DE COMPONENETES Y MATERIAS PRIMAS

En este proceso se realiza la distribución y abastecimiento con materia prima, lo necesario para realizar la fabricación del producto final. Por ejemplo, tenemos a los ganaderos los cuales poseen alrededor de tres vacas, donde proveen del recurso principal a partir del ordenamiento manual realizado por ellos mismos. En el caso de los medianos y grandes ganaderos, que también forman parte de los proveedores, trabajan a gran escala. Ya que las vacas se encuentran en establos donde se acogen unas 3250 vacas, con una producción promedio de 43.5 litros cada una (Aylas, 2015). Por lo investigado, la relación que tiene con sus proveedores les da la confianza necesaria para tener un trabajo en conjunto, esto debido a que las vacas deben encontrarse en buenas condiciones para que su leche sea de calidad y que responda adecuadamente al proceso que Gloria realiza en sus fábricas.

CLIENTES

Los clientes son el elemento clave de la cadena de suministros ya que depende de su satisfacción si la cadena está bien o no. La empresa Gloria se preocupa mucho en sus clientes ya que en su plan anual de trabajo incluyen sorteos y premios a ellos, para así poder fidelizarlos a largo tiempo. Otro punto que resaltar, es que la empresa Gloria incluye los mejores insumos en su producción, preocupándose así de cada detalle al momento de pasar las pruebas de calidad. Gracias a la cadena de suministros que desarrolla Gloria para la preparación de la leche, este obtiene un producto que se adecúa a los estándares necesarios. Además, la gran infraestructura transformadora con la que cuenta le otorga la capacidad de tener un mejor procesamiento y evaporación de la leche, llegando así a conseguir un producto de calidad el cual le genera mayor competitividad dentro del mercado lácteo nacional. PROPUESTAS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL 3 PRINCIPIOS GLORIA

- Transparencia: Cada vez son más transparentes en sus estrategia y desempeño, de manera que así fortalecen la confianza con sus grupos de interés , generado así que en sus productos aparezcan el contenido de sus componentes dando a sus cliente una clara información de lo que llegan a consumir. No solo ello si no que en la misma página web, está al alcance de cualquier persona poder visualizar los diferentes productos que ofrecen y de esta forma es una empresa que también aporta a medio ambiente a través que han implementado procesos de producción ecológicos. Estas propuestas brindadas por ellos hacen que Gloria siga siendo empresa líder en su rubro. - Rendición de cuentas: En este caso la empresa estuvo involucrada en un dilema porque su producto pura vida , lo hicieron simular por leche , la cual genero conflicto en la exportación y comercialización del producto , tuvo un impacto negativo en la economía de la empresa provocando que sea retirado del mercado .Por ello ahora el objetivo de gloria a través del gran error que cometió es asumir su responsabilidad y por eso hoy en día la nueva producción será a través de 100 % leche pura para que de esta manera pueda remediar la mala gestión que realizo. -Comportamiento ético: La empresa atreves de su compromiso con el estado peruano , estuvo de alianza con Price water house Coopers , que es una organización que ayuda a que se puede mitigar delitos de prevención sobre el lavado de activos , que son comunes en algunas negocios que existen actualmente , de esta manera gloria incorpora un mejor sistema para que se pueda demostrar su comportamiento ético con respecto a la evasión de impuesto o pagos que tenga que realizar con respecto a su rubro y demostrar que ellos tiene un proceso de verificación con los proveedores que ellos trabajan .Además plantearon tener

BIBLIOGRAFÍA

- Rosa Rocío Ortiz Cerna (2016) VALORIZACIÓN GLORIA S.A. [Trabajo de Investigación presentado para optar al Grado Académico de Magíster en Finanzas Corporativas ] Lima, Universidad del Pacifico.

  • Aylas Hernández, O. (2015) GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO [Para optar el Título de Ingeniero Industrial] Lima, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. - Mondragón N. (2021) CADENA DE SUMNISTROS DE LA EMPRESA GLORIA [Video, Youtube] https://youtu.be/xQAmyLHIki
  • Comportamiento ético gloria (2019) Extraído de: https://www.gloria.com.pe/images/noticias/prensa/reportesostenibilidad2019.pdf
  • Noticia sobre gloria y la mala gestión de su producción (2017) Extraído de: https://www.mercadonegro.pe/noticias/conoce-problema-atraviesa-la-marca-gloria-mercado/
  • Tendencias de cuidado ambiental de gloria (2018) Extraído de: https://www.gloria.com.pe/Site/nuestrocompromiso/sostenibilidad
  • Tendencias de salud de los productos de gloria (2020) Extraído de: https://www.gloria.com.pe/images/noticias/prensa/reporte2020.pdf
  • Video “ELABORACIÓN DE LA LECHE GLORIA EVAPORADA”. YouTube (2019) Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=SuBNCECTczg
  • Gloria afirma que cumplirá con la modificación al reglamento de la leche y productos lácteos cuando entre en vigencia (2022) Extraído de: https://www.infobae.com/america/peru/2022/09/14/poder-judicial-leche-gloria-no-podra-usar-leche- en-polvo-para-elaborar-leche-evaporada/

Daniela isabel terrel taquiri (Universidad de Lima 2018) https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12724/10243/ Terrel_Taquiri_Daniela_Isabel.pdf?sequence=1&isAllowed=y