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En este tríptico encontraras los usos de las grasas, así como algunos beneficios y sus riesgos en un alto consumo
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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Referencias
Aceites y Grasas
“MALA” → Consumiendo cortes de carne magros y lácteos descremados, y utilizan- do aceite en lugar de manteca o grasa; elegir margarinas “sin trans”. → Disminu- yendo el consumo rutinario de productos elaborados con aceites vegetales hidro- genados: facturas, respostería, panes con grasa, bizcochos y galletitas con tenor graso mayor a 6%. Preferir aquellos rotu- lados “sin trans”.