Docsity
Docsity

Prepara i tuoi esami
Prepara i tuoi esami

Studia grazie alle numerose risorse presenti su Docsity


Ottieni i punti per scaricare
Ottieni i punti per scaricare

Guadagna punti aiutando altri studenti oppure acquistali con un piano Premium


Guide e consigli
Guide e consigli


Lingua francese I (programma turismo), Slide di Lingua Francese

Lingua francese 1 (programma turismo) Argomenti trattati: - Turismo - ENIT/OMT - Tipologie Turismo

Tipologia: Slide

2021/2022

Caricato il 07/10/2023

Jennylou
Jennylou 🇮🇹

4.9

(7)

19 documenti

1 / 17

Toggle sidebar

Questa pagina non è visibile nell’anteprima

Non perderti parti importanti!

bg1
>> QU’EST-CE QUE LE T OURIS ME ? <<
DEFINITION OFFICIELLE DE L’OMT :
Le tourisme est un phénomène social, culturel et économique qui implique le déplacement de personnes vers des
pays ou des endroits situés en dehors de leur environnement habituel à des fins personnelles ou professionnelles
ou pour affaires. Ces personnes sont appelées des visiteurs (et peuvent être des touristes ou des excursionnistes,
des résidents ou des non-résidents).
Le tourisme a des répercussions sur l’économie, sur l’environnement naturel et bâti, sur la population
locale de la destination et sur les touristes eux-mêmes.
En raison de ces impacts multiples, il faut adopter une approche intégrée en matière de
développement, gestion et de contrôle du tourisme.
Le tourisme s’articule en trois aires sémantiques :
1. Voyager pour son plaisir : la détente, l’amusement, le repos, le bien-être, l’épanouissement AIRE
SÉMANTIQUE DU BONHEUR.
2. Découverte de savoirs et de nouvelles connaissances : contact interculturel avec les autres cultures,
les séjours linguistiques AIRE SÉMANTIQUE DE LA CULTURE ET DU TOURISME CULTUREL
3. Tourisme instrument de promotion des territoires : générateur d’emplois, tourisme de masse, tourisme
d’affaires et tourisme de découverte économique AIRE SÉMANTIQUE DE L’ÉCONOMIE
Certaines typologies de tourisme peuvent appartenir à deux ou trois aires à la fois, par exemple le
tourisme de santé (bien-être et économie), le tourisme religieux (épanouissement et culture), le
tourisme oeno-gastronomique (culture, bien-être et économie).
Le tourisme est divisé en quatre secteurs d’activité et de prestations de service :
1. Les transports (se déplacer, les déplacements)
2. La restauration (se restaurer, se nourrir)
3. L’hébergement (les logements où dormir)
4. L’animation (le divertissement, la détente, l’amusement, la culture)
>> ORGANI SAT ION DU T OURISME EN FR ANCE E T EN IT ALI E <<
ORGAN ISATION DU TOURIS ME EN FRANCE :
Jusqu’en 2020, la dénomination exacte du Ministère du tourisme était DGCIS Direction Générale de
la Compétitivité, de l’Industrie et des Services, sous la tutelle du Ministère de l’Economie et des Finances,
ce qui était emblématique de l’importance fondamentale du tourisme en France qui constitue un poids
économique considérable.
Depuis juillet 2020, dans le période du covid, un remaniement ministériel est effectué et le tourisme a la
charge d’un secrétariat d’Etat, qui dépend de la DGE Direction générale des Entreprises, toujours
sous la tutelle du Ministère de l’Economie et des Finances.
LE SECRETARIAT D’ETAT AU TOURISME :
Le secrétaire d’Etat au tourisme s’occupe de la politique de promotion du tourisme, notamment à la
promotion du patrimoine touristique de la France, au développement de l'offre touristique ainsi qu'à la
promotion de l'image touristique de la France à l'étranger.
Pour l'exercice de ses attributions, le secrétaire d'État dispose des directions et services placés sous l'autorité
du ministre de l'Europe et des affaires étrangères.
En particulier, pour ses attributions relatives au tourisme, il dispose de la Direction Générale des Entreprises.
En France, le tourisme est un secteur très important pour l’économie : il représente 7% du PIB, 1 million
d’emplois directs
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
pfd
pfe
pff

Anteprima parziale del testo

Scarica Lingua francese I (programma turismo) e più Slide in PDF di Lingua Francese solo su Docsity!

>> QU’EST-CE QUE LE TOURISME? <<

DEFINITION OFFICIELLE DE L’OMT :

Le tourisme est un phénomène social , culturel et économique qui implique le déplacement de personnes vers des pays ou des endroits situés en dehors de leur environnement habituel à des fins personnelles ou professionnelles ou pour affaires. Ces personnes sont appelées des visiteurs (et peuvent être des touristes ou des excursionnistes, des résidents ou des non-résidents). ▪ Le tourisme a des répercussions sur l’économie, sur l’environnement naturel et bâti, sur la population locale de la destination et sur les touristes eux-mêmes. En raison de ces impacts multiples, il faut adopter une approche intégrée en matière de développement, gestion et de contrôle du tourisme. ▪ Le tourisme s’articule en trois aires sémantiques :

  1. Voyager pour son plaisir : la détente, l’amusement, le repos, le bien-être, l’épanouissement → AIRE SÉMANTIQUE DU BONHEUR.
  2. Découverte de savoirs et de nouvelles connaissances : contact interculturel avec les autres cultures, les séjours linguistiques → AIRE SÉMANTIQUE DE LA CULTURE ET DU TOURISME CULTUREL
  3. Tourisme instrument de promotion des territoires : générateur d’emplois, tourisme de masse, tourisme d’affaires et tourisme de découverte économique → AIRE SÉMANTIQUE DE L’ÉCONOMIE ▪ Certaines typologies de tourisme peuvent appartenir à deux ou trois aires à la fois, par exemple le tourisme de santé (bien-être et économie), le tourisme religieux (épanouissement et culture), le tourisme oeno-gastronomique (culture, bien-être et économie). ▪ Le tourisme est divisé en quatre secteurs d’activité et de prestations de service :
  4. Les transports (se déplacer, les déplacements)
  5. La restauration (se restaurer, se nourrir)
  6. L’hébergement (les logements où dormir)
  7. L’animation (le divertissement, la détente, l’amusement, la culture)

ORGANISATION DU TOURISME EN FRANCE ET EN ITALIE <<

ORGANISATION DU TOURISME EN FRANCE :

▪ Jusqu’en 2020, la dénomination exacte du Ministère du tourisme était DGCISDirection Générale de la Compétitivité, de l’Industrie et des Services , sous la tutelle du Ministère de l’Economie et des Finances, ce qui était emblématique de l’importance fondamentale du tourisme en France qui constitue un poids économique considérable. ▪ Depuis juillet 2020, dans le période du covid, un remaniement ministériel est effectué et le tourisme a la charge d’un secrétariat d’Etat, qui dépend de la DGEDirection générale des Entreprises , toujours sous la tutelle du Ministère de l’Economie et des Finances.

LE SECRETARIAT D’ETAT AU TOURISME :

Le secrétaire d’Etat au tourisme s’occupe de la politique de promotion du tourisme, notamment à la promotion du patrimoine touristique de la France, au développement de l'offre touristique ainsi qu'à la promotion de l'image touristique de la France à l'étranger. Pour l'exercice de ses attributions, le secrétaire d'État dispose des directions et services placés sous l'autorité du ministre de l'Europe et des affaires étrangères. En particulier, pour ses attributions relatives au tourisme, il dispose de la Direction Générale des Entreprises. ▪ En France, le tourisme est un secteur très important pour l’économie : il représente 7% du PIB, 1 million d’emplois directs

▪ Promotion de la France à l’étranger → rôle d’ATOUT FRANCE (équivalent de l’ENIT en Italie) ▪ Accès aux vacances pour tous (tourisme social et droit aux vacances) → ANCV Agence Nationale des Chèques-vacances ▪ En France, l’organisation du tourisme est de type pyramidal :

  • NIVEAU NATIONAL → DGE (sous la tutelle du Ministère de l’Economie et des Finances) et Atout France (Agence de développement touristique de la France)
  • NIVEAU RÉGIONAL → CRT (Comité Régional du Tourisme)
  • NIVEAU DÉPARTEMENTAL → CDT (Comité Départemental du Tourisme)
  • NIVEAU COMMUNAL → Offices de tourisme et syndicats d’initiative

ORGANISATION DU TOURISME EN ITALIE :

▪ Depuis 2013 → l’Office des politiques touristiques est passé au ministère du Patrimoine et des Activités culturelles et du Tourisme. ▪ 2018 → le departement du tourisme passe au MIPAAFT (Ministero delle politiche agricole, alimentari forestali e turismo). ▪ 2021 → avec la gouverne Draghi : il y a le ministère du Tourisme. Il doit s’assurer :

  • La planification, la coordination et la promotion des politiques nationales du tourisme ;
  • Les relations avec les régions et le développement dans le secteur du tourisme ;
  • Relations avec l’Union européenne et relations internationales dans le domaine du touri sme
  • Relations avec les associations professionnelles et les entreprises touristiques et avec les associations de consommateurs

L’ENIT

ENIT → Organisme national qui a le but de promouvoir l’offre touristique italienne. COMMENT?

  • Promouvoir les différents types d’offre touristique nationale
  • La mise en œuvre de stratégies promotionnelles au niveau national et international, l’information à l’étranger et le soutien à la commercialisation des produits touristiques italiens
  • La réalisation d’activités de conseil et d’assistance pour l’État, les Régions et pour les organismes publics dans le domaine de la promotion des produits touristiques, en identifiant des stratégies commerciales appropriées qui permettent à l’Italie de se présenter efficacement sur les marchés étrangers
  • Organiser des services de conseil, d’assistance et de collaboration en faveur des sujets publics et privés, afin de promouvoir et de développer des processus visant à harmoniser les services d’accueil et d’information des touristes ▪ Ces organisations centrales sont flanquées des organisations territoriales qui définissent les politiques touristiques : NIVEAU COMMUNAL : Offices de tourisme et syndicats d’initiatives NIVEAU DÉPARTEMENTAL : CDT Comités Départementaux du Tourisme NIVEAU RÉGIONAL : CRT Comités régionaux du Tourisme NIVEAU NATIONAL : DGE et ATOUT FRANCE
  • https://www.youtube.com/watch?v=0SWQgjL-wB0&ab_channel=VisitItaly ▪ Destination France → prédominance de mots-clés thématiques + adjectivation + slogan « Ce qui compte vraiment » (what really matters)
  • https://www.youtube.com/user/RendezvousenFrance
  • https://www.youtube.com/watch?v=HO_BiKPV3RI&ab_channel=France.fr ▪ Adaptation du site ENIT en période post-covid → il se concentre sur le storytelling = technique de promotion à travers les racontes des expériences en Italie des touristes qui y sont déjà allés. ▪ Adaptation du site ATOUT FRANCE en période post-covid → consiste dans la promotion de la France en réveillant des sentiments d’appartenance des Françaises : utilisation de SLOGANS, ADJECTIVES, MOTS Clés pour souligner le sentiment de fierté des Françaises.

LE TOURISME INDUSTRIEL << ▪ Le tourisme industriel est un type de tourisme culturel : il est basé sur la découverte de nouvelles connaissances, de nouveaux savoirs, mais aussi de savoir-faire liés à la tradition et au patrimoine ▪ Il se partage en 2 secteurs :

  • Le tourisme scientifique → qui implique la visite des sites scientifique
  • Le tourisme de découverte économique → qui implique la visite des entreprises ▪ Le tourisme industriel est une typologie de tourisme en vogue et en pleine expansion : favorisé par l’essor des courts séjours ; son public est très varié mais s’adresse principalement aux familles, car il a une visée didactique pour tous les âges ▪ Il représente un secteur très important du domaine du tourisme en France ▪ Il existe aussi en Italie mais ici il est moins développé.

LE TOURISME SCIENTIFIQUE

▪ Le tourisme scientifique concerne la visite de sites scientifiques tels que des musées techniques ou des parcs scientifiques. Les thématiques fondamentales de ce type de tourisme sont : la botanique, la zoologie, l'écologie, l'astronomie, la géologie, ou encore la science prise de façon générale. Dans cette forme de tourisme, les guides touristiques sont souvent remplacés par des scientifiques → ils sont plus informé en matière. ▪ Exemples : le Futuroscope à Poitiers et Vulcania en Auvergne :

  • Le Futuroscope et Vulcania ont bâti leur réputation sur une approche à la fois pédagogique, participative et ludique. Il s’agit de parcs de loisirs, mais à contenu scientifique. Au Futuroscope , les attractions tournent, depuis la création, autour du multimédia et des techniques cinématographiques, audiovisuelles et robotiques innovantes. → Présente toutes les nouvelles technologies. Quant à Vulcania , dédié aux volcans et à la vulcanologie, il conjugue « découverte scientifique et tourisme en famille ». Tourisme industriel Tourisme scientifique Tourisme de découverte économique Visite des sites scientifiques Visite des entreprises

Les attractions sont pour la plus grande parte des simulations des éructions volcanique et de tremblements de terre. ▪ Outre les parcs à thèmes scientifiques, le tourisme scientifique se focalise aussi sur :

  • Un tourisme d’exploration et d’aventure à dimension scientifique
  • Un tourisme culturel proche de l’écotourisme ou du tourisme industriel
  • L’éco-volontariat scientifique
  • Un tourisme de recherche scientifique ▪ ESCURSIA → site qui présente des choix sur le type de visite scientifique que le touriste demande. Tourisme scientifique. ▪ Vidéos tourisme scientifique :
  • https://www.youtube.com/watch?v=M4Ra49msZ-w 3’56 Vulcania les animations
  • https://www.youtube.com/watch?v=CbRYAXurIAM 2’20 Vulcania muet
  • https://www.youtube.com/watch?v=6J8ONaS3hds 1’20 Futuroscope 30 ans muet
  • https://www.youtube.com/watch?v=3fmKrT81HUA 2’35 tourisme scientifique au Mont St Michel

LE TOURISME DE DECOUVERTE ECONOMIQUE

▪ Se base sur les Visites des entreprise s → industriel, commercial, artisanal, agricoles et des services laboratoire ▪ Pourquoi ouvrir ses portes au public :

  • Valoriser le savoir-faire
  • Faire se connaitre à la future clientèle → montrer au public ce qui se passe dans l’entreprise. Ex : faire voire comme un certain produit est fabriqué. → il y a une sorte de transparence entre la clientèle et l’entreprise.
  • Montrer au public la qualité des produits. ▪ L’ouverture de l’entreprise à la visite peut refléter différentes motivations :
  • Valoriser ses savoir-faire auprès du grand public, des clients, prospects et futurs collaborateurs
  • Motiver le personnel et renforcer la culture d’entreprise
  • Favoriser l’intégration au sein d’un territoire en offrant plus de lisibilité et de transparence aux habitants du territoire comme aux touristes
  • Développer de nouveaux flux d’affaires. ▪ Le tourisme de découverte économique peut être défini comme la découverte par le public d’un site présentant un savoir-faire appartenant au passé, au présent ou à l’avenir. ▪ Deux secteurs pôles peuvent être mis en évidence :
  1. Le tourisme d’entreprises en activitévisite des sites en activité : industriels, administratifs, commerciaux, agricoles, artisanaux ou de service.
  2. Tourisme de patrimoine industrielréunit l’ensemble des sites valorisant les techniques de production et les savoir-faire appartenant à l’histoire industrielle nationale ou localeLa visite d’entreprise peut-être : a. Un outil de développement économique ; b. Un outil de communication évènementielle ; c. Un complément au tourisme d’affaires ; les individus qui se déplacent dans un cadre professionnel peuvent être intéressés par la visite d’entreprises dans leur secteur d’activi té ; d. Un complément de séjour à vocation culturelle. ▪ Le tourisme de découverte économique se base principalement sur les visites en entreprises. En France les entreprises sont regroupées dans l’association nationale « Entreprise et découverte » qui propose sur son portail la définition suivante de ce type de tourisme :

Sitographie: ▪ Pour approfondir ces thématiques, reportez-vous aux sites suivants :

  • https://www.entrepriseetdecouverte.fr/
  • http://www.entreprises.gouv.fr/files/files/directions_services/etudes-et- statistiques/etudes/tourisme/tourisme-decouverte-economique-en-2006.pdf
  • http://www.visiteznosentreprises.com/
  • http://www.routard.com/mag_dossiers/id_dm/53/le_tourisme_industriel.htm

    TOURISME DE MEMOIRE ET GRANDE GUERRE : UNE PASSION FRANÇAISE <<

TOURISME DE MEMOIRE : DEFINITION

Implique la visite des sites où se sont déroulés des épisodes douloureux en temps de guerre. Il peut s’agir de champs de bataille, cimetières, mémoriaux, forteresses, musées. On a commencé à parler de « Tourisme de Mémoire » en France au début des années 2000, car les secrétariats d’État en charge de Tourisme et des Anciens Combattants voulait s’assurer la transmission de la mémoire des conflits du XXe siècle aux jeunes générations.

DEFINITION DES LIEUX DE MEMOIRE

▪ Cette forme de voyage permet de remplir 4 objectifs principaux :

  • Témoigner des événements passés ;
  • Les expliquer et les mettre en perspective ;
  • Contribuer à la réflexion des générations futures ;
  • Favoriser le développement économique de territoires souvent dépourvus d'autres atouts touristiques. ➔ Le tourisme de mémoire consiste donc à visiter les Lieux de mémoire. ▪ Le tourisme de mémoire permet au public de mieux comprendre le passé ▪ Il contribue à la vitalité économique et culturelle des territoires ▪ Les lieux de mémoire sont aujourd’hui des lieux d’échanges et de réflexion sur l’histoire Définition des Lieux de mémoire de l’historien Pierre Nora : Un objet devient lieu de mémoire quand il échappe à l’oubli, par exemple avec l’apposition de plaques commémoratives, et quand une collectivité le réinvestit de son affect et de ses émotions. ▪ La « mise en tourisme » des sites et des lieux de mémoire liés aux conflits contemporains représente un enjeu sur les plans touristique, économique, culturel, pédagogique et civique.
  • Fonction touristique : ça signifie garantir un flux touristique ayant des retombées importantes au niveau local
  • Fonction pédagogique : et donc comprendre les événements, transmission de la mémoire aux jeunes générations
  • Fonction culturelle : c’est à dire la construction identitaire d’un territoire et développement local
  • Fonction économique : levier d’attractivité et de vitalité économique fondamental et complémentaire à l’offre touristique traditionnelle
  • Fonction civique : transmission de valeurs, compréhension entre les peuples ▪ Tourisme de mémoire, un poids économique déterminant
  • Les chiffres clés à l’échelle nationale :
  • « La mise en tourisme » des sites mémoriels est relativement récente : 80% des sites ont été ouverts après 1980
  • 6,2 millions de visiteurs pour les 155 sites de mémoires payants
  • 45% des visiteurs sont des touristes étrangers principalement des Britanniques, Allemands, Belges, Hollandais et Américains, 55% des touristes français
  • 45 millions d’euros de chiffre d’affaires
  • 1 050 emplois à temps plein dont 48% pour l’accueil et l’animation
  • 4 régions françaises représentent 75% de la fréquentation : Grand Est (24%), Grand Ouest (24%), Ile de France (18), Nord (15%). ▪ Le centenaire de la Grande Guerre → événement phare du tourisme de mémoire entre 2014 et 2018, est le révélateur d’une véritable passion française. La cause de cette passion est à rechercher dans la profonde inscription de la Grande guerre dans l’histoire collective et dans l’histoire privée des Français, et son ancrage dans leur imaginaire collectif ▪ Conséquence : mobilisation plurielle autour de « l’événement centenaire » :
  • Mobilisation institutionnelle
  • Mobilisation médiatique
  • Mobilisation citoyenne
  • Mobilisation éditoriale

PROFONDE INSCRIPTION DE LA GRANDE GUERRE DANS L’HISTOIRE COLLECTIVE ET DANS L’HISTOIRE

PRIVEE DES FRANÇAIS

  1. Histoire collective :
    • 7 900 000 mobilisés, 1 400 000 de morts ou disparus, 4 000 000 de blessés et mutilés dont les fameuses « gueules cassées »
    • Un champ de bataille énorme : ligne de front de 700 kilomètres de la Mer du Nord à la Suisse
    • Permanence de sites témoignant d’un territoire meurtri et de paysages dévastés par les mines et les bombes
    • 1 seule commune en France sans aucun mort pendant la Grande Guerre (Beuzeville-en-Plain, Normandie)
    • Omniprésence des monuments aux morts sur tout le territoire français : pérennisation visuelle de la mémoire de la Grande Guerre

LES DEPARTEMENTS DE LA LIGNE DE FRONT EN FRANCE

Visionnage vidéo Grande guerre ▪ Les 13 départements du front : ▪ Région Nord-Pas-de-Calais : ▪ - Nord ▪ - Pas-de-Calais ▪ Région Picardie : ▪ - Aisne ▪ - Oise ▪ - Somme ▪ Région Champagne-Ardenne : ▪ - Ardennes ▪ - Marne ▪ Région Lorraine : ▪ - Meurthe-et-Moselle ▪ - Meuse ▪ - Moselle ▪ - Vosges ▪ Région Alsace : ▪ - Bas-Rhin ▪ Haut-Rhin

  • Certaines régions de la France (Les territoires de Champagne-Ardenne, Lorraine, Nord-Pas de Calais, Aisne, Meuse, Somme et Vosge) ont signé un « contrat de destination » avec Atout France pour préparer l’arrive des touristes lors du Centenaire de la Grande Guerre. Ce contrat vise à renforcer la coopération entre ses signataires pour accroître la visibilité à niveau l’international de l’offre touristique liée à l’histoire. ▪ Mobilisation citoyenne : le rôle des associations locales
  • La conservation des sites de mémoire est en outre rendue possible par l’action de nombreuses associations locales qui jouent un rôle actif et primordial dans la valorisation de leur patrimoine mémoriel. Exemple : l’association des amis de Vauquois ▪ Mobilisation éditoriale : la Grande Guerre et le foisonnement des publications
  • Du pèlerinage de l’immédiat après-guerre au tourisme mémoriel et commémoratif :
  • Le centenaire 14 - 18 donne lieu à de nombreuses publications de toute nature : ouvrages historiques, recueil de lettres de poilus mais aussi des guides touristiques.

LE TOURISME DE MEMOIRE EN ITALIE

  • http://www.itinerarigrandeguerra.it/code/13511/Il-progetto
  • https://www.sulleormedellastoria.it/IT/press/turismo-della-memoria.html
  • http://www.camminarenellastoria.it/index/gustav_approf_turismo_memoria_files/Il%20turismo%20della% 20memoria.pdf
  • https://www.anpi.it/luoghi-di-memoria/
  • https://www.lenius.it/luoghi-della-memoria-resistenza/

    LE TOURISME SOCIAL <<

DEFINITION INSTITUTIONNELLE INTERNATIONALE : L’OITS

▪ OITS → Organisation internationale du tourisme social , fondé en 1963 , est une association internationale à but non lucratif faisant la promotion de l'accès aux loisirs et aux vacances pour le plus grand nombre. Anciennement connue comme Bureau international du tourisme social (BITS). ▪ L'OITS définit le tourisme social dans l'article 3 de ses statuts, comme « l'ensemble des rapports et des phénomènes résultant de la participation au tourisme et en particulier de la participation des couches sociales à revenus modestes. Cette participation est rendue possible par des mesures d 'un caractère social bien défini. Les principes fondamentaux du tourisme social sont définis dans la déclaration de Montréal de 19 96.

LA DECLARATION DE MONTREAL 1996

La déclaration de Montréal c’est un document d’orientation adopté par le BITS en 1996. Ce document présente le tourisme comme un fait social fondamental et vise à faire reconnaitre le tourisme comme un moyen d’épanouissement et de maturation humaine, accessible à tous. La déclaration de Montréal aspire à un tourisme qui lutte contre l’exclusion et qui favorise l’accès à un plus grand nombre, en proposant de nouvelles valeurs, comme le respect des sites et des populations locales. ➔ Le tourisme social devient donc un facteur d’intégration – géographique, environnemental, social et culturel – et facteur de développement, défini comme un épanouissement individuel et collectif.

NATURE ET FONCTION DU TOURISME SOCIAL

▪ Le tourisme social vise à rendre effectif le droit aux vacances et l’accessibilité au tourisme à tous les groupes de la population, en particulier les jeunes, les familles, les retraités, les handicapés, les personnes aux revenus modestes, etc. On pense aux centres de vacances (colonies de vacances, camps familiaux), aux villages-vacances pour les familles, aux auberges de jeunesse, aux gites ruraux, aux voyages éducatifs pour les jeunes ou pour les jeunes ou pour les ainés, aux séjours linguistiques, etc. On pense aussi aux activités qui contribuent à rendre accessible la pratique d’activités de plein air (pistes cyclables, sentiers de randonnée pédestre, etc.) ▪ On inclut aussi dans le tourisme social les mesures mises en œuvre par les gouvernements de divers pays pour encourager le départ en vacances et qui sont le résultat de luttes menées par des syndicats, des associations, des groupes communautaires : programmes d’aide à la pierre (investissements pour appuyer les établissements et les infrastructures) et programmes d’aide à la personne (chèques - vacances, bourses de solidarité vacances, etc.).

DEFINITION INSTITUTIONNELLE DU GOUVERNEMENT FRANÇAIS

TOURISME SOCIAL → objectif :

  • Permettre à chacun de partir en vacances et de pratiquer des activités de loisirs
  • Rendre le tourisme accessible à tous → les jeunes, les familles, les retraités, les personnes aux revenus modestes, les personnes à capacité physique restreinte, etc.
  • Le tourisme social inclut aussi les réalisations qui contribuent à rendre accessible la pratique d’activités de plein air
  • Au total, ce sont plus de 800 structures qui sont gérées par ce secteur : centres de loisirs , haltes- garderies , restauration scolaire , accueil de personnes en difficulté sociale , mise à disposition d’installations sportives

HISTORIQUE : LA SPECIFICITE FRANÇAISE DU DROIT AUX VACANCES POUR TOUS

▪ On parle d’une spécificité française du droit aux vacances pour tous en raison de la politique sociale du gouvernement français pour l’accès aux loisirs et au tourisme pour tous, en particulier pour les classes de personnes défavorisées : jeunes, sans-emploi, personnes âgées, personnes handicapées, familles à bas revenus. ▪ 1956 : attribution de 3 semaines de congés payés ▪ 1969 : 4 semaines de congés payés ▪ 1981 : 5 semaines de congés payés : le tourisme est devenu une véritable industrie ▪ 1982 : création de l’ ANCV , Agence Nationale des Chèques-Vacances dont la mission est de développer le droit aux loisirs et aux vacances pour tous ▪ 1998 : création de la BSVBourse Solidarité Vacances ▪ 2000 : Loi des 35 heures par semaine appelée la RTT, Réduction du Temps de Travail, favorisant un ultérieur développement des loisirs. ▪ https://www.youtube.com/watch?v=ImhvF1qACx0 UNAT, les vacances 80 ans d’histoire 4’

TOURISME SOCIAL, UN CONCE PT EVOLUTIF

▪ http://www.italia.it/it/info-utili-e-faq/turismo-accessibile.html → site officiel du tourisme italien qui propose les liens suivants vers des institutions gérées au niveau régional et non national :

  • http://www.turismabile.it/chi-siamo → Piemonte
  • https://www.altoadigepertutti.it/ → Alto Adige
  • https://www.milanopertuctti.it/ → Milano
  • https://www.villageforall.net/it/ → il portale dell’ospitalità accessibile (non institutionnel)

TOURISME ACCESSIBLE : UN ENJEU ECONOMIQUE IMPORTANT

TURISMO ACCESSIBILE : stesso prezzo, stessa località, più turisti. Clienti che pagano lo stesso prezzo di tutti gli altri a fronte di servizi che ricevono, località che non solo devono essere accessibili (senza barriere architettoniche e percettive) ma che devono saper accogliere tutti, ad iniziare dai propri cittadini, più turisti.

  • En Italie, le tourisme accessible comprend les intolérances alimentaires, les personnes âgées, les handicaps et l’indisponibilité financiaire. Aujourd’hui, il est fondamental de garantir l’accès à l’expérience touristique à tous les citoyens : les individues ne doivent pas avoir des limitations. Tout le monde a le droit d’accéder au tourisme. >> TOURISME PARTICIPATIF ET COLLABORATIF <<

DEFINITION

TOURISME PARTICIPATIF → est basé sur le principe du partage de la part des citoyens pour les citoyens = c’est le principe de la sharing Economy ou économie collaborative ou participative. ▪ Vidéo l’économie participative :

  • https://www.youtube.com/watch?v=9kmldA43sTI de 7’50 à 9’ ▪ Mots clés : Consommer autrement grâce aux plateformes d’échange = partage ( share ), la confiance numérique (contraire = la méfiance), échange entre particuliers, location entre particuliers (louer), emprunter (emprunt), prêt (prêter), troc, mutualisation des biens et des savoirs, astuces, bons plans, hôtes, etc. ▪ Visionnage des vidéos :
  • https://www.youtube.com/watch?v=8SzZ0DEweTY (tourisme participatif, la nouvelle tendance 3’17)
  • https://www.youtube.com/watch?v=7MoGPBmHGeM (tourisme participatif, mot-clé : la confiance numérique, 13’48) ▪ Extrait du site du Guide du Routard : « Voyager, c'est partager : L’économie collaborative en voyage. Covoiturage, échange d’appartements, partage d’activités et d’expériences, revente de billets de train, repas chez l’habitant… Bienvenue dans le monde de l’économie collaborative! Alors que la crise s’éternise, une nouvelle forme de consommation se met en place, transformant du même coup notre manière de voyager. ▪ Les formes les plus connues de tourisme collaboratif sont les suivantes :
  • Greetersguides touristiques volontaires pour partage des savoirs entre autochtones et touristes
  • Couchsurfing → partage de l’hébergement entre individus
  • Carsharingpartage du transport en voiture entre individus, covoiturage : BlaBlaCar

- Social eating → Repas chez l’habitant

▪ Vidéos :

  • https://www.youtube.com/watch?v=wkBKBuZJKyM 1’
  • https://www.youtube.com/watch?v=Eh5F_UpSVe4 1’
  • https://www.youtube.com/watch?v=1TbEguiKT1Y 2’
  • https://www.youtube.com/watch?v=iz-R3xxNZJ4 3’
  • https://greeters.fr/

    MARKETING TERRITORIAL ET MARKETING TOURISTIQUE <<

DEFINITION DU MARKETING

Stratégie d’adaptation des organisations à des marchés concurrentiels, pour influencer en leur faveur le comportement des publics dont elles dépendent, par une offre dont la valeur perçue est durablement supérieure à celle des concurrents. Dans le secteur marchand, le rôle du marketing est de créer de la valeur économique pour l’entreprise en créant de la valeur perçue par les clients.

DEFINITION DU MARKETING TERRITORIAL

▪ Il regroupe l'ensemble des techniques marketing qui visent à travailler et communiquer sur l'att ractivité d'un territoire afin d'en favoriser le développement économique. ▪ Il est le plus souvent utilisé par les agences de développement économique départementales ou locales et se fait essentiellement à destination des décideurs économiques nationaux ou internationaux. Dans ce cas, l'objectif du marketing territorial est généralement de favoriser l'implantation de nouvelles entreprises ou unités de production sources d'emplois et de revenus fiscaux ▪ Il peut également être utilisé par les comités de tourisme ou les destinations touristiques, mais dans ce cas on parle le plus souvent de marketing touristique. ▪ Marketing territorial = l’effort collectif de valorisation et d'adaptation des territoires à des marchés concurrentiels pour influencer, en leur faveur, le comportement des publics visés par une offre dont la valeur perçue est durablement supérieure à celles des concurrents. Faire du marketing, signifie donc influencer des comportements pour parvenir à atteindre aux objectifs fixés :

  • Améliorer une réputation
  • Augmenter une part de marché en matière d’implantation d’entreprises
  • Mieux orienter les parcours de touristes dans une ville
  • Promouvoir des produits agricoles… ▪ La notion de valeur perçue est importante car elle prend appui sur le fait que toute décision n'est pas prise de façon totalement rationnelle. La valeur perçue correspond en effet à la valeur que revêt l'offre territoriale dans l'esprit des objectifs du territoire, ses clientèles. La valeur perçue est composée d’au moins trois éléments :
  • La valeur d’usage : il s’agit des caractéristiques propres au territoire qui détermine sa valeur fonctionnelle, c’est-à-dire son usage/utilisation précis. Exemple : un aéroport international qui connecte l’entreprise avec le reste du monde ; une plage pour un touriste ; une université prestigieuse pour un étudiant ; etc.
  • La valeur hédonique : il s’agit des sensations par la consommation d’un produit/service territorial. Celles-ci vont générer des émotions auprès de la clientèle territoriale (plaisir, surprise, excitation, amusement…). Par exemple : un site peut dégager du plaisir par des sensations diverses : sensation physique, odorante, visuelle, auditive, architecturale, etc. Les émotions créent l’expérience.
  • La valeur de signe : c’est la valeur symbolique de l’usage/utilisation d’un produit service territorial. Il permet à la clientèle de se donner une image vis-à-vis des autres. Exemple : j’étais à tel endroit. Je fais partie du réseau des entrepreneurs de tel cluster, etc. ▪ La démarche de marketing territorial est robuste et comprend 4 grandes séquences :
  • La mobilisation des acteurs clés de l'attractivité (préalable nécessaire)
  • Le diagnostic territorial
  • La définition des objectifs de la stratégie marketing (dont le choix des publics ciblés)

La valorisation des atouts touristiques : comment mettre en valeur l’image de marque d’une destination pour séduire et attirer le potentiel touriste? Cette opération de valorisation consiste à conjuguer deux opérations en même temps :

  1. D’une part, singulariser la destination donc lui attribuer des caractéristiques pour la rendre unique
  2. D’autre part, séduire le destinataire = le touriste potentiel

1 - SINGULARISER LA DESTINATION : NIVEAU LINGUISTIQUE

  • Répétitions et redondances : Premier port de pêche et premier centre européen de transformation des produits de la mer ; port de voyageur, port de commerce, ville d’art et d’histoire, ville fleurie, station climatique, ville fortifiée (brochure sur Boulogne sur mer)
  • Nominalisation, adjectivation : Biarritz la tonifiante, Lourdes la miraculeuse, Monaco la princière (catalogue Frantour), Le voyage émotion (publicité pour les guides Michelin)
  • Personnification : Cette île garde jalousement depuis des siècles, les connaissances de tous les peuples qui l’ont envahie tour à tour (Catalogue Evasion)
  • Apposition : Rome mère de toutes les villes, Florence patrie de la Renaissance, Bologne la rouge la grasse la savante, Syracuse patrie d’Archimède (catalogue Donatello)

2 - SEDUIRE LE DESTINATAIRE : NIVEAU LINGUISTIQUE

  • Injonction et emploi de l’impératif : Venez découvrir l’art de vivre au 18ème siècle, entrez dans l’histoire…retenez votre souffle… soyez prêts à pénétrer dans un autre siècle
  • Emploi de néologismes : Californiascope (catalogue Jet tours)
  • Jeux de mots à fonction ludique, défigement de locutions : Les loisirs ont la côte (le Touquet, côte normande), Dix ans et toutes ses dents (dépliant Centre National de la Mer Nausicaa)
  • Emploi de métaphores : Telle une fée, Venise veille sur la lagune et sur la plus belle avenue de palais du monde (catalogue Evasion)
  • Fonction poétique : jeux de sonorités, allitérations et assonances : Les saveurs, les savoirs des villes et des pays d’Art et d’Histoire (dépliant pour les villes d’Art et d’Histoire)
  • Emploi de paraphrases stéréotypiques : Au pays du soleil levant, L’empire du Dragon, Le nouveau monde, L’empire de Siam, Au pays des pagodes, La cité des Papes, La ville éternelle, La Sérénissime, Ile de beauté, les perles romantiques que sont Ischia et Capri.
  • Centration sur l’individu/destinataire ou Egotargetting qui vise à flatter l’égo du client potentiel et donc à le séduire
  • Emploi du storytelling et dernière tendance le storytelling participatif : exemple claque ton selfie (campagne de marketing territorial Viens en Bretagne )
  • Isotopie du bonheur, du bien-être, de l’épanouissement personnel, exemple : Le Bonheur où je veux, si je veux, quand je veux (slogan Club Med), Etre Re (slogan Club Med)

RECHERCHE SUR L’IMAGE DE MARQUE DES PAYS ET DES REGIONS

Recherche sur l’image de marque des pays et des régions Analyse des sites institutionnels : logos, slogans, structure des sites http://www.italia.it/it/home.html Italie https://www.visitpiemonte.com/it Regione Piemonte http://www.emiliaromagnaturismo.it/it Regione Emilia-Romagna http://www.visitsicily.info/ Regione Sicilia https://www.in-lombardia.it/ Regione Lombardia https://www.lamialiguria.it/it/ Regione Liguria https://www.agenziacampaniaturismo.it/qrcode/ Regione Campania https://www.visitmolise.eu/ Regione Molise https://www.turismo.vda.it/ Regione Val d’Aosta https://abruzzoturismo.it/it/home Regione Abbruzzo

https://www.turismo.marche.it/ Regione Marche https://www.visittuscany.com/it/ Regione Toscana