Docsity
Docsity

Pripremite ispite
Pripremite ispite

Studirajte zahvaljujući brojnim resursima koji su dostupni na Docsity-u


Nabavite poene za preuzimanje
Nabavite poene za preuzimanje

Zaradite bodove pomažući drugim studentima ili ih kupite uz Premium plan


Školska orijentacija
Školska orijentacija


Hemija kroz eksperimente, Završni radovi od Hemija

hemija u laboratoriji

Tipologija: Završni radovi

2014/2015

Učitan datuma 12.07.2015.

jasmina13
jasmina13 🇧🇦

1 dokument

1 / 18

Toggle sidebar

Ova stranica nije vidljiva u pregledu

Ne propustite važne delove!

bg1
Zavod za školstvo predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu
1
REPUBLIKA CRNA GORA ZAVOD ZA ŠKOLSTVO
MINISTARSTVO PROSVJETE I NAUKE
DEVETOGODIŠNJA OSNOVNA ŠKOLA
IZBORNI PREDMETI
predmetni program
HEMIJA KROZ EKSPERIMENTE
izborni predmet
VIII i IX razred devetogodišnje osnovne škole
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
pfd
pfe
pff
pf12

Delimični pregled teksta

Preuzmite Hemija kroz eksperimente i više Završni radovi u PDF od Hemija samo na Docsity!

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^1

REPUBLIKA CRNA GORA^

ZAVOD ZA ŠKOLSTVO

MINISTARSTVO PROSVJETE I NAUKEDEVETOGODIŠNJA OSNOVNA ŠKOLA

IZBORNI PREDMETI^ predmetni programHEMIJA KROZ EKSPERIMENTEizborni predmet VIII i IX razred devetogodišnje osnovne škole

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu

1. NAZIV NASTAVNOG PREDMETAIZBORNI PREDMETNAZIV PREDMETNOG PROGRAMA HEMIJA KROZ EKSPERIMENTE (izborni predmet) 2. ODREĐENJE PREDMETNOG PROGRAMAa) Položaj, priroda i namjena predmetnog programa Hemiju, kao jednu od osnovnih prirodnih nauka, karakteriše stalan i brz razvoj informacija, budu 2

ći da je zasnovana na eksperimentalno- istraživačkom radu^ čija dostignuća nalaze gotovo trenutnu primjenu u praksi. Hemija je interdisciplinarno povezana sa drugim prirodnimnaukama, a njena saznanja predstavljaju temelje nekih industrijskih grana koje su od odlu

čujuće važnosti za porast privrednog razvoja. Hemija tako utiče na ekonomske i socijalne odnose u društvu.Hemija kao školski predmet ima jednu od ključnih uloga u razvijanju prirodnja

čke kulture, koja podrazumijeva:

  1. posmatranje i opisivanje pojava;2. osmišljavanje opažanja;3. sposobnost komuniciranja.Usvajanjem hemijskih pojmova ostvarujemo^ četiri osnovna zadatka procesa obrazovanja:1. učiti – da bismo znali;2. učiti – da bismo znanje znali da primijenimo;3. učiti – radi sveukupnog ličnog razvoja;4. učiti – za zajednički život.U nastavi hemije mora se voditi računa o razvoju cjelokupne li

čnosti i^ podsticati kritičnost, kreativnost, poštenje, znatiželju, slobodu misli i govora i sposobnost prevazilaženja dogmi.Druga važna funkcija hemije je razvijanje saznajnih procesa kod u

čenika/ca, kroz utvrđivanje pojmova i navođenje primjera; snaženje sposobnosti uočavanja osobina i prepoznavanja međ

usobnih povezanosti; uopštavanje i dovođenje u vezu sa teorijom. Taj se proces temelji na povezivanju makroskopskih opažanja sa mikroskopskim objašnjavanjem, pa je u njemu od najve

ćeg značaja razvijati sposobnost vizuelizacije.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu

3. OPŠTI CILJEVI PREDMETNOG PROGRAMA Kod učenika treba razvijati razumijevanje hemijskih pojmova kroz razli 4

čite aktivnosti, koje uključuju praktičan rad,^ časove diskusije i problemsko-istraživački rad. Mora im biti dostupna odgovaraju

ća literatura (knjige), kao i kompjuterska oprema. Nastavnik treba da pomogne učenicima da razviju kriterijume uz pomoć^ kojih^ će mo

ći samostalno da procjenjuju upotrebnu vrijednost razli

čitih izvora podataka. Učenici treba da razviju sposobnosti korišćenja hemijskih podataka i informacija, uz postupno uvo

đenje hemijskog izražavanja. Potrebno im je objasniti značaj upotrebe stručnih izraza i simbola i predo

čiti da uz pomoć^ grafikona, dijagrama i tabela mogu kvalitetno predstavljati informacije i povezivati ih u novo znanje.Učenici treba da saznaju što više o raznim aspektima rada u razli

čitim sredinama (naročito u školi i kod kuće): sigurnosti, zdravlju… Oni moraju izgraditi odgovornost pri radu sa supstancama i aparaturama i osposobiti se da, a uz pomo

ć^ nastavnika i literature, procijene opasnost pri radu sa supstancama, da nauče njihove oznake i kako se njima rukuje.Učenici^ će u radu upotrebljavati različite, ali jednostavne aparature –

opremu koja im omogućava opažanje i mjerenje pojava. U

če se da svoje znanje primijene u analizi eksperimentalnih opažanja. Tako

đe se osposobljavaju da razumiju, uvažavaju i koriste eti

čke i estetske argumente u raspravama o posljedicama primjene hemije u društvu.Učenici se obučavaju za eksperimentalni pristup radu: od planiranja eksperimenata, sabiranja, predstavljanja, analize podataka, do izvo

đenja

zaključaka, te ocjene smisla zaključaka i načina njihovog povezivanja sa teorijom. Programski sadržaj predmetnog programa hemija kroz eksperimenteVIII razred 1. Osnovni hemijski pojmovi2. Struktura atoma i razvoj periodnog sistema3. Grupe elemenata u periodnom sistemu4. Kiseline,baze i soli (iz okoline) IX razred 1. Količinski odnosi2. Nafta i derivati – sirovina i izvor energije3. Lipidi4. Prirodni i prerađeni polimeri

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^5

4. SADRŽAJI I OPERATIVNI CILJEVIVIII Razred1. Osnovni hemijski pojmovi^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti

Sadržaji/pojmovi^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

U č enik/ca:^ U č enici/e: -^ razlikuje homogene i heterogene^ - pripremaju različite smješe;smješe;- izvode eksperimente rastavljanja-^ shvata značaj pripremanja smješasmješa:ujedna^ čenog sastava;1. kristalizacija stipse ili plavog kamena;-^ shvata značaj rastavljanja smješa na2. sublimacija naftalina;^ čiste supstance;3. frakciona destilacija smješe alkoholaetanola i vode;- koriste literaturu o osobinama

  • homogene i^ heterogene^ Fizika (smješe;- rastavljanje smješa:- kristalizacija,sublimacija,frakciona destilacija. čistihsupstanci i smješa. promjena agregatnih stanja)

2. Struktura atoma i razvoj periodnog sistema elemenata^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti

Sadržaji/pojmovi^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

U č enik/ca^ U č enici/e: - upoznaje istorijat razvoja pojma toma;^ - prikupljaju podatke iz literature o atomu- razumije značaj otkrića periodnogi periodnom sistemu elemenata;sistema elemenata i shvata njegov- izvode eksperimente:uticaj na dalji razvoj hemije;1. reaktivnost elemenata;- upoznaje različite oblike periodnog2. periode (Na,Mg,....Al,P,S) premasistema elemenata.kiseoniku i ispitivanje karakteradobijenih oksida;- Pt žicom u plameniku dokazuju Na;- koriste periodni sistem elemenata.

  • struktura atoma;^ Fizika^ (struktura atoma)- razvoj i različiti obliciperiodnog sistema;- istorijat otkrivanja elemenata;- promjena osobina elemenatau periodi.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^7

IX Razred1. Količinski odnosi^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti

Sadržaj/pojmovi^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

Učenik/ca:Učenici/ce- zna da izračunava relativnu molekulsku- koriste periodni sistem elemenata kaomasu;izvor informacija;- zna pojam količine supstance;- izračunavaju masu supstance iz- razumije vezu količine supstance ikoličine supstance i obrnuto;relativne atomske i molekulske mase;- izračunavaju količinu- zna da izračunava količinu supstance,količinu^ čestica i masu supstance;- zna da izračunava iz hemijskih jednačina- eksperimentalnim putem može odmjeritimasu jednog mola supstance.

  • količina supstance:- mol, molarna masa,Avogadrov broj;- stehiometrijska izračunavanja. čestica;- prepoznaju količinske odnose uuređenim hemijskim jednačinama;- izračunavaju iz hemijskih jednačinakoličinu reagujućih i proizvodasupstanci;- izvode eksperimente odmjeravanjejednog mola supstanci (ugljenika,vode,sumpora, NaCl i dr.). Matematika^ Fizika (mjerenja mase tijela pomoću terazija i zapremine tečnostimenzurom)

2. Nafta i derivati - sirovina i izvor energije^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti

Sadržaj^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

U č enik/ca:Učenici/e: - shvata značaj nafte i petrohemijskih- prikupljaju podatke o upotrebi nafte iproizvoda za život savremenog^ čovjeka;njenih derivata;- upoznaje alternativne izvore energije i- prikupljaju podatke o uticaju naftnihmogućnost njihovog korišćenja;derivata na okolinu;- saznaje uticaj ugljovodonika i njihovih- prikupljaju podatke koji se odnose nahalogenih derivata na okolinu;istraživanja novih izvora nafte i alter-- saznaje značaj halogenih derivatanativnih izvora energije;ugljovodonika kao biljnih preparata i- posjećuju hemijsku^ č njihovu toksičnost;- upoznaje načine na koje pojedinci mogudoprinijeti očuvanju životne sredine.

  • nafta i derivati: 1. nafta i derivati kao osnova zarazvoj savremenog društva;2. nafta kao izvor energije;3. nafta kao sirovina za dobijanjenovih.materijala;- nafta i okolina:1. uticaj ugljovodonika i njihovihistionicu, Kombinathalogenih derivata na okolinualuminijuma, fabriku tekstila, mesnu(efekat stakleneindustriju itd.;bašte;uništavanje ozonskog- učestvuju u diskusiji o načinuomotača);prečišćavanja otpadnih voda;2. toksičnost halogenih derivata- gledaju film o nafti i njenim derivatima iugljovodonika na žive organizme.uništavanju ozonskog omotača. Ekologija^ (zaštita životne sredine) Tehnika^ (motori sa unutrašnjimsagorijevanjem)

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu

3. Lipidi^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti 8

Sadržaj^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

U č enik/ca:^ U č enici/e: -^ upoznaje strukturu lipida i njihovu podjelu;- u pripremljenu tabelu unose nazive - prepoznaje predstavnike lipida na osnovupredstavnika lipida, koje zna iz literature;njihove strukture;- pripremaju zbirku fotografija biljaka i životinja- upoznaje fizičke i hemijske osobine lipida ikoje sadrže značajne lipide;uočava vezu između građe i njihovih- sakupljaju proizvode sa tržišta koji sadržeosobina;lipide (hrana, kozmetika, uljane boje itd.);- upoznaje značaj lipida za ishranu, ukozmetici itd.;- izvode eksperimente:- upoznaje razloge koji dovode do užeglosti i1. rastvorljivost lipida;način na koji se kvarenje proizvodi i2. dobijanje sapuna;sprečava;3. dobijanje biljnih ulja;- upoznaje alkalnu hidrolizu lipida i postupak4. dobijanje majoneza i kozmetidobijanja sapuna;- eksperimentalnim putem upoznaje procesdobijanja ulja.

  • podjela lipida i predstavnici lipida;^ Biologija- rastvorljivost lipida;- lipidi i deterdženti;- saponifikacija i sapuni;- metabolizam lipida;- lipidi u hrani, energetskavrijednost;- lipidi u kozmetici, emulzije(kreme);- holesterol i arterio-skleroza;- proizvodnja i rafinacija ulja;dobijanje margarina; dobijanječkih krema;uljanih boja;5. izrada šarenih jaja pomoću voska;- užeglost masti i sprečavanjenjihovog kvarenja.- posjećuju fabriku ulja u Baru, Rivijeru Kotor,Hemomont itd. (metabolizam lipida) Likovna kultura (primjena uljanih boja)

4. Prirodni i prerađeni polimeri na bazi polisaharida^ Operativni ciljevi^ Aktivnosti

Sadržaj^ Korelacija i didakti

č ka uputstva

U č enik/ca:^ U č enici/ce: - upoznaje ugljene hidrate, kao glavne izvore^ - sastavljaju modeleenergije i gradivne materije organizama;- izvode eksperimente:- upoznaje fotosintezu, kao glavnu reakciju1.dokazivanje skroba jodom;dobijanja ugljenih hidrata;2. hidroliza skroba;- upoznaje skrob, kao glavni izvor hrane za3. alkoholno vrenje glukoze;^ čovjeka i životinje;4. sinteza acetatne svile (opcijski);- upoznaje celulozu kao sirovinu za5. sinteza nitroceluloze;proizvodnju papira i tekstilnih vlakana;- posjećuju fabrike:- upoznaje uzroke dobijanja šećerne bolesti;Plantaže, nikšićka pivara, fabrika papira- upoznaje se sa testovima za dokazivanje''Beranka'', medicinske laboratorije itd.šećera u krvi.

  • prirodni polimeri:^ Biologija^ (metabolizam ugljenih hidrata)1. mono i disaharidi;2. polisaharidi (skrob i celuloza);3. značaj ugljenih hidrata za živi svijet;- prerađeni polimeri na bazipolisaharida;- derivati celuloze viskoza, celofan,acetatna celuloza,nitrati celuloze ibakarna svila. Napomena: Nastavnik može dopuniti predloženi sadržaj novim cjelinama ili atraktivnim eksperimentima,

čija je osnovna namjena razvijanje ljubavi prema ovom predmetu.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu

6.^ STANDARDI ZNANJAVIII RAZRED^ Učenik treba da zna:1. pojmove:^ -^ homogene i heterogene smješe;^ -^ rastavljanje smješa;^ -^ kristalizacija, sublimacija, frakciona destilacija;2. eksperimente:^ -^ kristalizacija plavog kamena;^ -^ sublimacija joda ili naftalina;^ -^ frakciona destilacija smješe etanola i vode;3. strukturu atoma (osnovne^ čestice atoma i njegovu gra 10

đu);

  1. promjenu osobina elemenata po periodama i grupama, kroz

eksperimente (reaktivnost elemenata druge grupe i tre

će periode prema kiseoniku; dokazati karakter dobijenog oksida u reakciji sa vodom);,5. da uoči i razumije zavisnost osobina elementa od strukture njegovog atoma i položaja elementa u periodnom sistemu;6. da izračunava maseni udio supstance u rastvoru;7. da napiše jednačine reakcija druge grupe i treće periode sa kiseonikom i dobijenih oksida sa vodom;8. tehnički važne materijale (kreč, malter, staklo, opeke i dr.);9. halogene elemente (reaktivnost, značaj, jedinjenja, nalaženje, eksperimenti dobijanja hlora itd.) i njihove osobine, reakcije sa alkalnimmetalima;10. da dokazuje kiselost i baznost materijala u okolini. IX RAZRED Učenik treba da zna: 1. da izračuna količinu supstance i količinu^ čestica;2. da odredi masu supstance i njenu molarnu masu;3. da uredi hemijsku jednačinu i izračuna količinu i masu reaktanata i

proizvoda reakcije, kao i količinu^ čestica istih;

  1. značaj nafte kao izvora energije i sirovine za dobijanje novih materijala;5. uticaj ugljovodonika i nafte na okolinu;6. strukturu i značaj lipida;7. šta su polimeri i koji je njihov značaj.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^11

7. NAČINI PROVJERIVANJA ZNANJA I OCJENJIVANJA U nastavi hemije kroz eksperimente nastavnik ocjenjuje: ƒ^ kontinuirani rad učenika; ƒ^ aktivnost na^ času; ƒ^ spretnost i preciznost u izvođenju eksperimenata.Ocjenjuje se: ƒ^ usmeni odgovor; ƒ^ seminarski^ rad^. 8. OPTIMALNI USLOVI ZA REALIZACIJU NASTAVEa) Materijalni uslovi, standardi i normativi za nastavu predmeta hemija kroz eksperimente u osnovnim školama1. Prostorije za nastavu hemije: •^ hemijski^ kabinet,^ odgovarajuće^ opremljen^ za^ izvođenje^ demonstracijskih^ eksperimenata^ i^ laboratorijskih

vježbi,^ sa^ multimedijskim kompjuterom i priključkom za internet; • mjesto za skladištenje^ hemikalija , koje odgovara važe

ćim standardima njihovog skladištenja;

-^ biblioteka sa priključkom za internet i zbirkom primarne literature iz oblasti hemije i srodnih nauka,

čiji sadržaj odgovara razvojnom nivou učenika. 2. Zaštitna i protivpožarna oprema 2.1. Zaštitna oprema: • posebni, nezapaljivi ormari za^ čuvanje hemikalija, koji se mogu provjetravati (za kiseline i baze, za lakozapaljive materije, za hemikalije); • digestor.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^13

R.br.^ 3.3. LABORATORIJSKO STAKLO

Broj komada*

1.^ Laboratorijska^ č aša, razli č ite veli

č ine (100 ml, 400 ml)^ 16 x odre đ ena veli

č ina

2.^ Erlenmajerova tikvica, razli č ite veli

č ine (250 ml, 500 ml)^ 16 x odre đ ena veli

č ina

3.^ Balon (500 ml)

4.^ Reagensna bo č ica, razli č ite veli č ine (100 ml, 250 ml, 500 ml)

16 x odre đ ena veli č ina

5.^ Špric-boca, razli č ite veli

č ine^ 16 x odre đ ena veli

č ina

6.^ Tikvica sa kapaljkom (50 ml)

7.^ Zdjela za ispiranje

8.^ Kristalizator

9.^ Petri-plo č a^28

POSUDA ZA MJERENJE (veli č R. br.

ine po preporuci)^ Broj komada 1 Menzura, razli č itih veli č ina (10 ml, 100 ml, 250 ml)^ 16 x odre

đ ena veli č ina 2 Mjerni balon, razli č ite veli č ine (100 ml, 250 ml, 1000 ml)

6 x odre đ ena veli č ina 3 Pipeta, za punjenje (10 ml)

4 Graduisana pipeta (10 ml)

5 Bireta (50 ml)

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu 14

LABORATORIJSKI PRIBOR1. Hofmanov aparat za elektrolizu^

1

2.^ Lijevak^

16

3.^ Lijevak za biretu

6

4.^ Lijevak za razdvajanje

8

5.^ Vazdušni hladnjak

4

6.^ Vodeni (Liebigov) hladnjak

4

7.^ Balon za destilaciju

4

8.^ Gasna ispiraljka (po Dreshselu)

4

9.^ Erlenmajerova tikvica sa pumpom

4

10.^ Staklena kada

8

11.^ Kleme, razli č

ite^30

12.^ Sahatno staklo

30

13.^ Epruveta 16 x 160

200 R.br.^ 3.4. LABORATORIJSKO POSU Đ E OD DRUGIH MATERIJALA

Broj komada*

1.^ Zdjela od porcelana

2.^ Lon č i ć^ za žarenje, porcelan

3.^ Avan od porcelana

4.^ Tu č ak od porcelana

5.^ Buchnerov lijevak

6.^ Boca za ispiranje, vješta

(^30) č ki materijal

7.^ Tanjir, vješta č ki materijal

8.^ Petri-plo č a, vješta č ki materijal

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu R.br.^ 3.6. SITAN INVENTAR 16

Broj komada*

1.^ Gumeni^ č epovi (razli

č iti)^100

2.^ Metalni^ č epovi

3.^ Kapaljka^

4.^ Kaši č ica, vješta č ki materijal

5.^ Stakleni štapi

ć i^30

6.^ Staklena cijev7.^ Gumena cijev8.^ Filter-papir (obi č ni i plava traka)9.^ Indikatorski papir (pH 0-14) R.br.^ 3.7. MODELI I OSTALA SREDSTVA

Broj komada*

1.^ Modeli: dijamant, grafit, fuleren, led, natrijum-hlorid i dr.

1 x pojedini model

2.^ Sastavljivi modeli (komplet)

3.^ Periodni sistem – zidni

4.^ Video-kasete (po izboru)5.^ Folije (kompleti po izboru) Legenda vrijednosti: 1 – 3 komada = demonstracioni eksperimenti8 komada = rad u paru (za grupu od 16 učenika); 16 komada = rad u paru, individualni rad (za grupu od 16 u

čenika) Broj komada je određen u skladu sa normativima:Hemikalije (prema programskom sadržaju) •^ Izvor: Odredba o normativima i standardima u osnovnim školama, Službeni list br. 64/02.

Zavod za školstvo^

predmetni programi za devetogodišnju osnovnu školu^17 b) OKVIRNI SPISAK LITERATURE I DRUGIH IZVORA 1. A.A.Grabeckij:^ ″OGLEDI IZ HEMIJE″, Zavod za izdavanje udžbenika, Beograd,1963.2. I.N.Čertkov, P.N.Žukov: “HEMIJSKI EKSPERIMENT SA MALIM KOLI

ČINAMA REAKTIVA”, Moskva, Prosvešćenie, 1989.

  1. Džek^ Čeloner: NARODNA BIBLIOTEKA SRBIJE, N.N.K.INTERNATIONAL,

Sva obavezna i prateća gradiva za nastavu hemije nabavljaju škole. Literatura

će biti navedena u katalogu udžbenika i drugih nastavnih sredstava za osnovne škole. Do sada korišćena literatura za u

čenike ne odgovara u potpunosti ovom nastavnom planu.

9.^ PROFIL I STRUČNA SPREMA NASTAVNIKA I STRU

ČNIH SARADNIKA

Nastavu predmeta Hemija kroz eksperimente u osnovnoj školi može izvoditi nastavnik koji je završio: -^ univerzitetski dvopredmetni studijski program hemije sa srodnim predmetima (biologija ili fizika); -^ univerzitetski studijski program hemijskog obrazovanja (prirodno-matemati

čki fakultet, grupa hemija, profesor hemije, diplomirani hemi

čar, diplomirani inženjer hemije)