Main Problem: Rau VietGAP giả lọt vào hệ thống phân phối hiện đại
Personnel (Con người)
Ý bao quát: Thiếu đạo đức và trách nhiệm trong chuỗi cung ứng thực phẩm
Nhà cung cấp cố tình gian lận, dán tem VietGAP giả
Nhân sự chứng nhận cấp giấy sai quy trình, không kiểm thực địa
Nhân viên siêu thị thiếu cảnh giác, dễ bị qua mặt
Không đào tạo bài bản về kiểm tra chất lượng và nguồn gốc
Methods (Phương pháp)
Ý bao quát: Quy trình kiểm soát chất lượng và chứng nhận lỏng lẻo
Siêu thị chỉ kiểm tra giấy tờ, không xác minh thực tế
Cấp chứng nhận VietGAP không giám sát hậu kiểm
Thiếu quy trình truy xuất nguồn gốc bắt buộc
Hợp đồng không có chế tài xử lý mạnh khi xảy ra gian lận
Machines (Máy móc – Công nghệ)
Ý bao quát: Thiếu công cụ kỹ thuật trong giám sát và xác minh nguồn gốc
Không có thiết bị kiểm nghiệm nhanh tại điểm giao hàng
Không áp dụng QR code truy xuất vùng trồng
Thiếu hệ thống CNTT đối chiếu sản lượng và luồng hàng
Tem nhãn dễ bị làm giả, không có cơ chế bảo mật
Materials (Nguyên vật liệu)
Ý bao quát: Sử dụng nguyên liệu và vật tư không đạt chuẩn để gian lận tem
mác
