Universidad del Valle de México
Jhoana Berenice Ledesma Tapia
18 de agosto del 2020
Nutrición y Metabolismo
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Conceptual
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ACT 1 BLACKBOARD NUTRICION, Resúmenes de Nutrición
ACT 1 BLACKBOARD NUTRICION UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MEXICO
Tipo: Resúmenes
2017/2018
1 / 2
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Universidad del Valle de México Jhoana Berenice Ledesma Tapia 18 de agosto del 2020 Nutrición y Metabolismo
Actividad 1. Mapa
Conceptual
Conclusión: La buena alimentacion es necesaria para nuestra vida diaria y para mejorar la calidad de vida. Para esto existen diferentes formas de alimentarnos correctamente, el plato del buen comer, etc… La nutrición es una ciencia que estudia los requerimientos de calidad y cantidad necesarios en la dieta para manetener un buen estado de salud. Conocer ampliamente todos los conceptos que incluyen la nutricion y el metabolismo nos es de gran ayuda para llevar una dieta rica en nutrientes y poder aconsejar a nuestros pacientes en como llevar una vida de calidad y una alimentación correcta. Bibliografía:
- ASTIASARÁN, I.; MARTÍNEZ, J.A. (2000). Alimentos: composición y propiedades. McGraw-Hill Interamericana. Madrid POTTER, N.N.; HOTCHKINS, J.H. (1999). Ciencia de los alimentos. Acribia. Zaragoza