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ACTIVIDAD EN EQUIPO QUE SE REALIZA MEDIANTE DIVERSOS EJERCICIOS
Tipo: Tesis
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¡No te pierdas las partes importantes!
Descripción general de la empresa: La Costeña La Costeña® se afianza como una compañía en constante crecimiento, que ha ampliado sus alcances internacionalmente, y hoy en día cuenta con una presencia significativa en Estados Unidos, con la compra de Sun Vista en el 2000, y de FaribaultFoods, en 2014. Además, la oferta de productos ha escalado a más de 300, con 19 diferentes líneas de producción, totalmente automatizadas, tres plantas de producción en México, dos en Estados Unidos y una en Sudamérica. La Costeña® no solo cultiva y elabora sus propios ingredientes y alimentos, sino que busca innovar en la producción de envases, tapas, latas y nuevos formatos. Esto la ha convertido en una empresa de vanguardia, siempre un paso adelante en la fabricación de latas a nivel mundial. Razón social: CONSERVAS LA COSTEÑA S.A. DE C.V. (MÉXICO) Principales Actividades: Enlatado, Encurtido y Secado de Frutas y Verduras Nombre Completo: Conservas La Costeña S.A. DE C.V. Misión: Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la comida y faciliten su preparación, para hacerlos accesibles a todos los consumidores. Visión: Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la comida y faciliten su preparación, para hacerlos accesibles a todos los consumidores. Valores: Respeto, Integridad, Honestidad, Equidad y Justicia, Lealtad y Responsabilidad. Objetivos: Política de inocuidad: Nos comprometemos a producir y comercializar alimentos de calidad e inocuidad para nuestros clientes, consumidores y partes interesadas mediante un esfuerzo de mejora continua, basado en la integridad de nuestro personal y el uso de tecnología confiable, cuidando el medio ambiente, la salud y seguridad de nuestros colaboradores.
Actualmente ya hay normas que por medio de la ley federal del trabajo establecen que las empresas identifiquen y analicen el entorno organizacional para establecer medidas de acción y control, unas de ellas pueden ser exámenes médicos, evaluaciones psicológicas, manejo de carpeta de evidencias etc. Se realizó una encuesta a 100 operativos para identificar problemas y áreas de oportunidad, de las cuales se presentan. Pregunta # 1 Te gusta trabajar en la empresa SI/NO
Pregunta # 2 Consideras que la empresa es el mejor lugar para trabajar SI/NO
Pregunta # 3 ¿Cómo consideras el liderazgo en tu área de trabajo?
Excelente 29 29% Bueno 27 27% Malo 44 44% TOTAL 100 100% Diagrama de Gannt:
Recursos: En este caso se busca la documentación necesaria para llevar a cabo lo más importante de la auditoria para mejorar el desarrollo integral de la organización, en este caso autoevaluar los empleados, mejorar ventas etc. Costo: Lo presupuestal para hacer una auditoria en este tipo de organización suele rondar entre los 30,000 mensuales. Resultados: Son los beneficios que se esperan lograr de la auditoria deseada.
operativa (^9) Cotejar de información y análisis de los colaboradores de la empresa a través de cuestionarios estructurados Equipo auditor (^10) Aplicación y elaboración de encuestas para medir el nivel de satisfacción de los servicios al cliente Equipo auditor 11 Tabulación y análisis de resultados Equipo auditor 12 Elaboración del informe preliminar Equipo auditor 13 Presentación del informe preliminar con el gerente de la empresa Equipo auditor 14 Ajuste al informe final Equipo auditor 15 Entrega del informe final físico y digital Equipo auditor 16 Implementación de recomendaciones finales. Equipo auditor
2.- Informe que destaque los hallazgos, las conclusiones y recomendaciones de la auditoría: Responsable de la auditoria: Departamento de Recursos Humanos de la oficina central Introducción: Al ser una empresa grande con mucho personal y distintos departamentos, es importante que se realicen auditorías regulares que le permitan a la empresa conocer sus áreas de oportunidad y aquellos pequeños errores que se están realizando de manera inconsciente que podrían llevar a la empresa a tener pérdidas importantes. En esta auditoría se examinará a él personal de todos los departamentos de la empresa, desde los más altos directivos hasta los repartidores y vendedores, no se auditarán al personal perteneciente a empresas externas contratadas como la de seguridad y vigilancia, limpieza y mantenimiento, etc. Ya que estás no son parte de la empresa. Se auditará sobre los procesos básicos de la empresa, que sean claros y que todo el personal de la empresa los conozca y se sienta identificado con estos. Antecedentes: Se ha notado que los empleados que tienen un año o menos de contratados, en especial los de 6 a 12 meses, no conocen bien los valores de la empresa, misión, visión, objetivos, su historia, políticas de trabajo, códigos de seguridad, todos los procedimientos internos básicos y procesos de la empresa. Los empleados tienen muchas dudas respecto a los procedimientos que no corresponden a su área de trabajo, no se encuentran identificados con los valores y algunos los desconocen, la misión no la tienen clara y los códigos de seguridad les fallan mucho, se encuentran muchos errores respecto a sus actividades diarias. Para dicha auditoría nos basaremos exclusivamente en las normas internas de la empresa, políticas y reglamentos. Técnicas empleadas: Observación, estudio general e Investigación. Diagnóstico: Los Directivos de la empresa consideran que el rendimiento de la empresa es adecuado, pero podría mejorar y tienen dudas respecto a que tan identificados se sientes sus empleados con la empresa o si hay algo en lo que puedan mejorar para que desde el interior de la empresa puedan ir creciendo y sea un lugar de trabajo agradable.
Propuesta: Como auditores internos de la empresa nos comprometemos a analizar de manera detallada todos los rubros anteriormente especificados con la finalidad de obtener resultados que nos permitan entender la situación laboral en la que se encuentra la empresa, respecto al conocimiento de los trabajadores y directivos sobre el funcionamiento y cultura interna de la empresa. Estrategia de implementación: Se les realizará a todos los trabajadores de la empresa un pequeño examen escrito de manera presencial en el que se analizará su conocimiento de la empresa y sus actividades, ser realizaran distintos exámenes según el área o departamento en el que laboran. Seguimiento: Después de revisar los exámenes aplicados se realizará un informe detallado de los resultados obtenidos en el que se graficarán los resultados según el departamento al que pertenece, nivel de conocimiento y temas con mayor falla. Se mandará dicho informe al área directiva encargada y se mostrarán los resultados obtenidos para que éste se analice y se puedan responder las dudas necesarias. Conclusiones y recomendaciones: Después de realizar la auditoría nos dimos cuenta de que la mayoría de los empleados en el rango de 6 a 12 meses de contratados aun no se sienten identificados con las políticas de la empresa, desconocen en un 50% los valores empresariales, la misión, la visión y la meta no la tienen clara y los códigos de seguridad no son aplicados el 60% de las veces. El 30% de los empleados consideran que no existe un liderazgo adecuado mientras el otro 70% se sienten conformes con dicho liderazgo, en cuanto a los procedimientos internos de la empresa cada área los conoce a la perfección, pero los objetivos generales de la empresa el 45% de los empleados no los tienen en claro. Anexos Se anexa cuestionario aplicado 1.- ¿Conoces el objetivo general de la empresa? Si es así escríbelo 2.- Describe la meta de esta empresa: 3.- La visión de la empresa es: Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la comida y faciliten su preparación, para hacerlos accesibles a todos los consumidores. ¿Si o no? 4.- Escribe tres de los valores de la empresa que tu apliques cotidianamente: 5.- Se te facilitaron en algún momento las políticas de la empresa?
en una mayor seguridad y coherencia en su labor de gestión de personas, así como una mayor implicación y satisfacción del conjunto de la plantilla de la empresa que tienen a su cargo. REFERENCIAS: La costeña. (2018). https://www.lacostena.com.mx/es/ Escuela Europea de Excelencia. (2014). Procedimientos y recursos para la auditoría interna. Escuela Europea De Excelencia.2 de Diciembre de 2022,https://www.escuelaeuropeaexcelencia.com/2014/02/procedimientos- recursos-auditoriainterna/ Pirani. (2014). Todo lo que debes saber sobre la auditoría interna. 2 de Diciembre de 2022,https://www.piranirisk.com/es/academia/especiales/todo-lo-que-debe- saber-sobre-la-auditoria-interna AlatristaGironzini. (2017). Técnicas y Procedimientos de Auditoría. Lo que todo auditor debe conocer. AUDITOOL. 5/12/ 2022 , https://www.auditool.org/blog/auditoria-externa/2158-tecnicas-y-procedimientos- de-auditoria-lo-que-todo-auditor-debe-conocer Astros, I. J. T. (2013, October 23). Consultoría y auditoría de sistema de gestión de calidad. Monografias.com. https://www.monografias.com/trabajos98/consultoria-y-auditoria-sistema-gestion- calidad/consultoria-y-auditoria-sistema-gestion-calidad
