Respon a les següents preguntes un cop hagis llegit el pdf sobre alimentació:
1) Defineix amb les teves paraules què és l’aliment.
2) Què són els nutrients?
3) Què són els macronutrients i què tenen en comú?
4) Explica breument els 3 tipus de macronutrients que coneixem. Quin % de cada
macronutrient necessita el nostre cos?
5) Què volem dir quan es parla d’una dieta equilibrada?
6) Què hem de tenir en compte amb els dolços, sucres i begudes ensucrades?
7) Quants àpats diaris recomanen els experts? Quina ingesta, en percentatges, recomanen a
cada àpat?
8) Què és el IMC? Calcula el teu.
1. Los alimentos son la fuente de vida humana, la materia por donde obtenemos todos
los nutrientes para vivir y que se presentan de diferentes maneras como, líquida o
sólidamente. Pueden ser de origen animal (carne, huevos..) o vegetal (soja,
manzanas…)
2. Los nutrientes son un conjunto de factores (grasas, carbohidratos, proteínas..) que se
obtienen de los alimentos y se encargan del buen funcionamiento de nuestro cuerpo y
su mantenimiento vital.
3. Son aquellos nutrientes que aportan la mayor parte de la energía metabólica del
cuerpo. Los principales son glúcidos, proteínas, y lípidos. Lo que tienen en común es
que se encuentran en los alimentos y que son vitales para nosotros.
4. Los glúcidos aportan la mayor parte de la energía (50, 60%), las proteínas se encargan
del mantenimiento de los músculos (30, 35%) y los lípidos del cuidado de las
estructuras celulares etc (10, 15%)
5. Nos referimos a una alimentación variada y proporcional al nivel de actividad física,
altura, peso y sexo y que no provoque ningún tipo de déficit en nuestro organismo.
6. Que hay que regular el consumo ya que alteran los niveles de insulina, además
provocan también irregularidades en los niveles de energía. Consumir mucho azúcar (y
más refinado) puede desarrollar problemas de salud como la diabetes y el sobrepeso y
en el peor de los casos, la muerte.
7. Realmente 5, pero depende también el metabolismo, vida y entorno del sujeto, hay
algunos casos donde comer bien 3 veces al día es mejor que 5, ya que por el estilo de
vida de la persona, comer 5 veces supondría un exceso calórico, mientras que a otras
personas les va mejor distribuirse las calorías necesarias en 5 veces al día que suele ser
la mayoría de los casos. Se recomienda hacer el 25% en el desayuno (que se puede
dividir en dos desayunos) el 35% para comer, el 15% para merendar y el 25% para
cenar
8. El IMC es el indicador de masa corporal, es un cálculo que consiste en dividir el peso en
kg por la altura en m cuadrados, es un buen indicador para saber si alguien sufre de
infra o sobre peso. (No puedo calcular mi IMC porque no tengo balanzas en casa)